2005年全国235人死于食物中毒
卫生部近日通报,2005年全国食物中毒事件报告256起,中毒9021人,死亡235人。
2005年,涉及100人以上的食物中毒18起,与2004年相比,食物中毒的报告起数减少35.5%,中毒人数减少38.2%,死亡人数减少16.7%。
卫生部说,家庭食物中毒发生原因复杂,包括误食有毒动植物、食物加工不当、食品污染、投毒等;在农村地区,医疗救治条件有限,救治不及时,病死率也较高。
2005年,涉及100人以上的食物中毒18起,与2004年相比,食物中毒的报告起数减少35.5%,中毒人数减少38.2%,死亡人数减少16.7%。
卫生部说,家庭食物中毒发生原因复杂,包括误食有毒动植物、食物加工不当、食品污染、投毒等;在农村地区,医疗救治条件有限,救治不及时,病死率也较高。