食用生熟蓖麻籽都会中毒
晚报讯 近期，我国个别地区发生多名学生因误食蓖麻籽导致食物中毒事件。为杜绝类似事件在本市发生，昨天，市食品药品监督管理局提醒消费者：目前对蓖麻毒素尚无特效解毒药，蓖麻籽无论生熟都不能食用，以防止发生食物中毒。
食品专家表示，由于蓖麻籽对胃肠粘膜有刺激作用，可使血细胞凝集、产生溶血，导致肝、肾坏死、神经麻痹。食用蓖麻籽后可能出现呕吐、腹泻、出血，严重的还可出现脱水、休克、昏迷、抽风。如救治不及时，2至3天可能出现心力衰竭、呼吸困难。
食品专家表示，由于蓖麻籽对胃肠粘膜有刺激作用，可使血细胞凝集、产生溶血，导致肝、肾坏死、神经麻痹。食用蓖麻籽后可能出现呕吐、腹泻、出血，严重的还可出现脱水、休克、昏迷、抽风。如救治不及时，2至3天可能出现心力衰竭、呼吸困难。