英国的最新研究指出，进食咖喱可以舒缓
头痛，效果甚至比服用
阿司匹林还好。
f$sh, 百拇医药
英国苏格兰行政部门资助的一项研究显示，咖喱含有
茴香、
姜黄及红椒粉等香料，而这些香料蕴含丰富的、有治疗头痛效果的“水杨酸”。
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阿司匹林的主要成分就包括水杨酸，因而有预防结
肠癌之效。而一份咖喱含有95毫克的水杨酸，而一粒低剂量的阿司匹林，含有约65毫克的水杨酸，因此食咖喱可以缓解头痛。
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由于食品不会像阿司匹林那样容易引发内出血及溃疡等
副作用，因此治头痛效果胜过阿司匹林。
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摘自8月24日《竞报》唐一说/文