52.土蜂幼虫
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中国食物营养保健大全
土蜂幼虫为节肢动物门动物土蜂 Dkscokiavittifrnssauqss 的幼虫。又称土蜂子。含有丰富的蛋白质，糖类、维生素类、矿物质，土蜂子性味甘、凉。治痈肿、丹毒、风疹。
油炸土蜂子
一、原料：
1.主料：土蜂幼虫 100 克。
2.调料：素油。
二、制法：
将土蜂幼虫洗净，油锅烧至四成热，放入士蜂幼虫炸至金黄色，捞出装盘即成。
按：油炸土蜂幼虫脆酥香甜，含丰富蛋白质、糖等营养成分，具有消肿、解毒、法凤的功效。对于治疗疮痈肿毒、风疹有一定疗效。
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一、原料：
1.主料：土蜂幼虫 100 克。
2.调料：素油。
二、制法：
将土蜂幼虫洗净，油锅烧至四成热，放入士蜂幼虫炸至金黄色，捞出装盘即成。
按：油炸土蜂幼虫脆酥香甜，含丰富蛋白质、糖等营养成分，具有消肿、解毒、法凤的功效。对于治疗疮痈肿毒、风疹有一定疗效。
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