4．人造脂肪危害儿童心脏(2)

http://www.100md.com 2005年12月26日 隐形杀手上了生活方式的当

     目前，世界上只有丹麦一个国家明文禁止在食品中使用反式脂肪酸。其法律规定，每100克食用油中只能含有2—5克反式脂肪酸，这个含量极低，意味着基本不能使用。美国食品和药品管理局(FDA)则下令，2006年1月1日后，所有食品必须标明反式脂肪酸的含量。他们预测，该条令实施3年后，由反式脂肪酸引起的疾病将会减少600—1200例，死亡事件将减少250—500例。

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