康复期如何安排饮食
SARS病人康复出院后应保证合理充足的营养摄入，具体应做到以下九点:
(1)保证主食摄入; (2)摄入足量的优质蛋白，包括1～2只鸡蛋，200～250毫升牛奶或酸奶，150～200克瘦肉或鱼，50～100克豆类及豆制品; (3)每天保证2种水果和500克蔬菜; (4)每天饮6～8杯水; (5)适量补充维生素和微量元素制剂; (6)每天烹调用油3汤匙左右; (7)避免食用不洁食物; (8)避免食用辛辣、刺激的调味品; (9)通过合理安排饮食和适量锻炼，保持合理体重。(于 康)
(1)保证主食摄入; (2)摄入足量的优质蛋白，包括1～2只鸡蛋，200～250毫升牛奶或酸奶，150～200克瘦肉或鱼，50～100克豆类及豆制品; (3)每天保证2种水果和500克蔬菜; (4)每天饮6～8杯水; (5)适量补充维生素和微量元素制剂; (6)每天烹调用油3汤匙左右; (7)避免食用不洁食物; (8)避免食用辛辣、刺激的调味品; (9)通过合理安排饮食和适量锻炼，保持合理体重。(于 康)