当前位置:首页 > 期刊 > 《家庭医学》 > 2007年第6期 > 正文
编号:11501194
滋补靓汤三款
http://www.100md.com 2007年6月1日 牛国平
     党参枣竹煨乳鸽

    原料:乳鸽1只,党参20克,小枣10枚,天麻10克,莲籽50克,精盐、味精、姜片各适量。

    制法:将乳鸽宰杀、褪毛,开膛去内脏,洗净血污,剁成小块,同冷水入锅,沸后煮约2分钟,捞出用清水冲净污沫;党参、天麻用温水洗去灰尘;小枣洗净,捅去核;莲籽用热水泡涨,捅去莲芯。将乳鸽块、党参、小枣、天麻、莲籽、姜片和精盐纳入净砂锅中 ......