小苏打的妙用
1.炸鱼时，在面糊里稍加点小苏打，炸出的鱼松软、酥脆。
2.把切好的牛肉丝放在小苏打溶液中浸一下再炒，炒出来的牛肉丝纤维疏松。
3.鱼胆破了，用小苏打粉擦一下被胆汁污染的鱼体，能除去苦味。
4.花卉含苞欲放时，用万分之一浓度的小苏打溶液浇花，花会开得更加鲜艳。
5.热水瓶胆内有水垢时，放进一些小苏打、蛋壳和食盐水，轻轻摇晃，水垢会从胆壁上脱落下来。
6.清除搪瓷器皿上的黄色斑痕，可用湿布蘸些小苏打，用劲擦洗，搪瓷器皿会洁净如新。(周 鹏)
2.把切好的牛肉丝放在小苏打溶液中浸一下再炒，炒出来的牛肉丝纤维疏松。
3.鱼胆破了，用小苏打粉擦一下被胆汁污染的鱼体，能除去苦味。
4.花卉含苞欲放时，用万分之一浓度的小苏打溶液浇花，花会开得更加鲜艳。
5.热水瓶胆内有水垢时，放进一些小苏打、蛋壳和食盐水，轻轻摇晃，水垢会从胆壁上脱落下来。
6.清除搪瓷器皿上的黄色斑痕，可用湿布蘸些小苏打，用劲擦洗，搪瓷器皿会洁净如新。(周 鹏)