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编号:11336758
http://www.100md.com 2006年11月1日 倩 倩
     相传,每年农历七月初七的夜晚,是天上“织女”与“牛郎”相会之时。这一天便是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日“七夕”。因了牛郎织女美丽动人的传说,七夕近年也就成了“中国的情人节”。然而西方情人节有自己专属的载体——玫瑰与巧克力,而七夕至今没有一个属于自己文化内涵的承载。有人提议选择红豆,这的确是个不错的主意!“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思”。红豆自古就被赋予了相思的含义。而且红豆本身做成类似于巧克力的糕点只怕也并不较之逊色。红豆沙、绿豆糕这些美味可口的吃食不仅能一饱口福,更是女性减肥美容的上品哟!品尝着它们,咀嚼着爱情的滋味,爱情豆豆吃出窈窕的好身材。

    告别大肚腩——陈皮红豆沙

    【制作】红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味 ......