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编号:11518308
健康新知(1)
http://www.100md.com 2007年12月1日 《求医问药》
     好消息

    红葡萄酒可以美容护肤

    红葡萄酒又叫红酒,是用纯葡萄汁酿造的酒精浓度较低的饮品。众所周知,经常饮用红葡萄酒有预防心脑血管病、癌症、延缓衰老和美容养颜的功效。如今,红酒已成为许多爱美女性的护肤佳品,她们除了经常饮用红葡萄酒外,还喜欢用红葡萄酒搽拭面部及体表的皮肤,以此来达到美容养颜的目的。

    有关研究表明,在葡萄的果肉中含有丰富的超强抗氧化剂。红葡萄酒之所以具有美容养颜的功能主要是因为红葡萄酒中的超强抗氧化剂的活性特别高,其抗氧化功能比从葡萄肉中直接提炼出来的抗氧化剂的功能要高得多。其中的超氧化物歧化酶(SOD)能够中和身体本身所产生的自由基,保护体内的细胞和器官免受自由基的氧化,并可令肌肤恢复美白光泽。同时,红酒中富含的营养物质多酚也比由葡萄子中直接提炼出来的多酚要多。多酚具有抗衰老的功效,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍;而且红酒中含有的低浓度果酸还具有抗皱、洁肤的作用,坚持使用红酒润肤,可使肌肤紧实靓丽、毛孔缩小、光滑而有弹性。

    但是美容专家指出,皮肤敏感的女性在使用红葡萄酒润肤前要进行皮肤过敏试验,那些皮肤对红酒过敏的女性则不可使用红酒润肤。

    使用黑米减肥法效果好

    所谓黑米减肥法,就是减肥者每天只食用黑米制作的食品,正如苹果减肥法要求减肥者天天只能吃苹果一样,属于单调的食物减肥法。使用黑米减肥法的减肥者其体重下降的速度虽然不如蛋白质减肥法来得快,但是减肥的效果比较稳定,且不易反弹,安全性也较高。在应用黑米减肥法两周内减肥者不会有不适的反应。因此,黑米减肥法很受减肥者的青睐。

    据中国农业大学食品学院副教授范志红介绍:黑米作为减肥食品有着明显的优势。黑米属于糙米,其纤维含量较高,食用后饱腹感较强。吃黑米饭与吃白米饭一样不容易让人感觉饥饿。将黑米煮成粥,与少许的咸菜丝一起食用,就像正常进餐一样,容易被人们接受。由于黑米粥中90%以上是水分,其所含的热量较低,因此即使喝两碗黑米粥也不算吃得过量。另外,黑米所含有的营养素也优于其他粮食。黑米中含有充足的碳水化合物、少量的蛋白质和脂肪;在其米胚中还含有少量的人体必需的脂肪酸和维生素E,及丰富的B族维生素(除了维生素B12之外)。而且黑米中含有的钾、镁、铁等微量元素也比白米要丰富很多。

    但是,任何一种天然食物都无法提供人体所需要的全部营养。无论是哪一种食物,如果天天吃、顿顿吃,也难免会使人食欲下降。由于黑米中不含有维生素C、维生素B12以及能促进钙吸收的维生素AD,因此在食用黑米粥减肥时,减肥者应补充多种蔬菜,特别是应补充绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜,并且应多到户外活动,接受阳光的照射以促进钙的吸收。在食用蔬菜时,烹饪中应少放油,或选择在蔬菜中加一点香油的凉拌吃法也可以。这样做不会增加发胖的危险。此外,人们在应用黑米减肥法时最好能适量地补充钙剂和其他复合营养素:若使用此种减肥法超过半个月,减肥者还需适量地进食一些低脂蛋白质食品,以保证体内的营养平衡。

    预防肛肠疾病复发有妙招

    我国肛肠科专家、中日友好医院安阿教授首创的“安氏肛肠疗法”,目前已得到国际医学界的认可。安教授已成功当选为国际肛肠协会首位中国理事和美国肛肠外科协会会员。国际肛肠协会决定,将于明年在北京召开“安氏肛肠疗法”国际研讨会和肛肠协会年会。

    安阿碉教授介绍说,人们预防肛肠疾病复发的最好办法就是从饮食上着手,应以清淡饮食为主,少食辛辣的食物。

    清淡性寒的水果和蔬菜主要有:香蕉、柿饼、苦瓜、西红柿、菠菜、丝瓜、黑木耳等。中医认为,这些果蔬性寒味甘,具有清热、润肠、解毒的作用,多吃这些果蔬可预防痔疮、肛瘘等疾病的复发。

    对于肛肠疾病患者而言,除应注意饮食以外还应注意劳逸结合、保证充足的睡眠、进行适当的运动、生活要有规律、能及时排出宿便,并防止久蹲、久行、久坐。另外,安教授还给痔疮患者介绍了一套简的“提肛操”,具体操作方法如下:①踮脚收肛站立,双手叉腰,双脚交叉,踮起脚跟,同时上提肛门,提肛动作可持续5秒钟,然后还原,此动作可重复做10-20次。

    ②坐直,双足交叉,然后双手叉腰并起立,同时收缩上提肛门,提肛动作可持续5秒钟,然后放松坐下,此动作可重复做10-20次。

    ③仰卧,双腿交叉,把臀部及大腿用力夹紧,用力上提肛门,提肛动作可持续5秒钟左右,还可逐渐延长提肛的时间,此动作可重复做10-20次。

    ④仰卧,屈膝,让双足跟尽量靠近臀部,将双臂平放在身体两侧,以脚掌和肩部支撑身体,然后将骨盆抬起,同时收缩肛门,收肛动作可持续5秒钟,然后还原,此动作可重复做10-20次。

    坏消息

    不可小视的乳腺增生症

    据统计,在我国的成熟女性中有约90%以上的人都患有乳腺增生;而在西方国家中,这一比例更高。其实,把乳房说成是人体内的“定时炸弹”一点儿也不夸张。“林妹妹”陈晓旭的英年早逝已为我们敲响了警钟。在临床上,这种由心情、环境、饮食、遗传等因素导致的乳房常见疾病不仅给很多女性的生活带来了难以言表的痛苦,而且约有4%的乳腺增生患者将有可能罹患乳腺癌。乳腺癌是目前导致女性死亡的“第二号杀手”。近年来,它的发病率正以每年近3%的速度递增。

    一般来说,乳腺增生患者都会有很明显的症状:乳房胀痛,乳房的表面有包块突起。因为乳腺增生大多都是由于内分泌功能紊乱所导致的,所以,很多中轻度的乳腺增生患者都会有面部皮肤晦暗发黄且有色斑的临床表现。这些色斑不仅长期不褪、越长越多,而且用任何化妆品都很难去除。

    其实,乳腺增生是一种可防可治的疾病。大部分该病患者通过正确的治疗和护理是能够很快痊愈的。但需要指出的是,人体内很多脏器的功能都是互相影响、互相制约的,发生在肝脏、肾脏、内分泌系统和生殖系统的病变都和乳腺的健康有着密切的关系。对于一个成熟女性来说,对乳房进行定期检查、注意乳房的日常护理,保持内分秘系统功能的正常,是维护其乳腺健康的关键,对此决不可掉以轻心。

    晚餐吃得太好容易诱发胃癌

    目前,很多人都由于工作繁忙而忽略了饮食健康。尤其是上班族,他们往往是午餐随便应付,晚餐则大快朵颐。更为严重的是,有些人为了“犒劳”自己受“委屈”的肠胃,经常在夜间还要喝点小酒、吃点烧烤,美美地来一顿夜宵。殊不知,这种“中午吃不好,晚上补回来”的饮食习惯正悄无声息地为胃肠道肿瘤埋下了隐患。

    临床研究证实,如果人们晚餐吃得过饱、过晚,或者经常在夜间食用油炸、煎制或烧烤的食
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