《蔡澜食单 1：世界各地卷》高清扫描版.pdf
http://www.100md.com
2013年9月3日
 |
| 第1页 |
 |
| 第21页 |
 |
| 第182页 |
![《蔡澜食单 1：世界各地卷》高清扫描版[PDF]](http://i-7.vcimg.com/crop/f9a3c77465dd6a8c817d390a3dbcda1788814(600x)/thumb.jpg) |
![《蔡澜食单 1：世界各地卷》高清扫描版[PDF]](http://i-7.vcimg.com/crop/8e1b5b5fa54e2db0896338537dbdc4e9377689(600x)/thumb.jpg) |
参见附件(39778KB，209页)。
《蔡澜食单》系列图书是萃辑蔡先生多年饮食文章，分地域汇编的最齐全、最强势饮食百科全书。蔡先生这套书，是与我们一起共享几十年的饮食经验。
本套丛书共八册，分别辑录蔡澜先生亲身体验过的世界各地餐馆、名菜、特色饮食，都是值得记录的美食经验；各各归类，分中国卷、日本卷、东南亚卷，余者统归入世界各地卷。
《蔡澜食单：世界各地卷1》为《世界各地卷1》，记述蔡先生所食过的法国、英国、意大利、西班牙、瑞士、南斯拉夫、荷兰等地的特色食物和餐馆。
蔡澜先生语录：对于食物，我只分好吃和不好吃，不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的应该是食物呀。这一辑书，只是我的个人记录，希望能反映我这个年代的人，吃过的是什么东西，就此而已。没有什么文化价值，看与不看，无所损失，特此告知。
蔡澜先生语录：老实说，我并不会吃。我只懂得比较。觉得在住宅附近吃一碗平凡的云吞面，不如加点努力，走到远方，吃一碗更好的。
相关资料1：
- 蔡澜说系列《世间事 贵痛快》《我喜欢的是欣裳》《学会浅尝二字》《静下心来写写字》.pdf .epub .mobi
- 《蔡澜食单：中国卷3》扫描版.pdf
- 《蔡澜日本四书》日本人物.pdf
- 人生玩家蔡澜：生活美学集《人间好玩》《学做妙人》《我喜欢人生快活的样子》《随心随意去生活》共4册.pdf .epub
- 《蔡澜生活三部曲》.pdf .mobi
- 《蔡澜新作系列》乐天知命.pdf
- 《蔡澜谈吃》蔡澜小品新选.pdf .epub
- 蔡澜作品自选集6《一曲薰风》.pdf
- 《活着，就该尽点儿兴》蔡澜经典散文.pdf
- 《蔡澜写日本》.pdf
- 《蔡澜游记小品精品集》玩物养志.pdf
- 《蔡澜食材全书》素之味.pdf
- 《城市系列1：绝不择食》蔡澜.pdf
- 《蔡澜食材字典续编》.pdf
- 蔡澜作品自选集1《花笑春风》.pdf