《微量元素与人体健康》.迟锡增.扫描版.pdf
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参见附件(5292KB，295页)。
中文名: 微量元素与人体健康
作者: 迟锡增
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 化学工业出版社
书号: 9787502518448
发行时间: 1997年3月
地区: 大陆
语言: 简体中文
微量元素与人体健康 简介:
微量元素与人体健康
《微量元素与人体健康》编写重点是超临界CO2萃取技术在香料、食品、中草药和高分子化学领域的实际应用，力求对读者在超临界CO2萃取对象的筛选、工艺参数的选择和工业化的经济评价等方面有一定参考价值。
《微量元素与人体健康》可供化工、材料、食品、药物制备、轻工、生物技术和环保等部门的工程技术人员和管理干部使用，《微量元素与人体健康》也可作为大专院校的师生的参考书。
微量元素与人体健康
微量元素与人体健康 目录:
第一章 总论
第二章 人类活动空间中微量元素与人体健康的关系
第三章 膳食中微量元素与人体健康的关系
第四章 蔬菜水果中微量元素与人体健康的关系
第五章 保健品中微量元素与人体健康的关系
第六章 化妆品中微量元素与人体健康的关系
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