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《在家做沙拉》.（韩）崔贤正.彩印版.pdf
http://www.100md.com 2013年1月16日
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    参见附件(17027KB，147页)。

    《在家做沙拉》：各种沙拉食材的详细功能介绍

    适用于沙拉的奶酪等调味料处理法

    肉类、海鲜类、水果类原料合理搭配

    每道沙拉配有专门的制作诀窍

    您是否认为沙拉是一种很难料理的菜肴呢？

    食材怎么选择，拌什么样的沙司？也许一说到沙拉，您会想到西餐店里的撒满了蛋黄酱和沙拉酱的生菜叶。

    其实，不要把沙拉想得太难做。从现在开始，取出冰箱里的生菜、白菜、番茄之类的蔬菜和水果，再按自己喜欢的味道，跟着《在家做沙拉》的指导来制作。一道美味营养的沙拉就在你的手中轻松完成了。沙拉可以吃，还可以喝，有的时候它还可以成为一顿饱餐或是健康营养餐。健康饮食，绿色饭桌，从在家做的第一道沙拉开始。

    内容提要

    简单、美味，这正是人们长久以来喜欢沙拉的原因。《在家做沙拉》汇集104款营养健康沙拉。原料、做法极为简单，不管你是否有做菜的经验.都可以在家亲手完成。希望这本《在家做沙拉》可以激发您的灵感与想象力，让您做的沙拉成为属于自己的拿手菜。只要跟着《在家做沙拉》的指导来操作，美味的爽口沙拉只需分分钟即可搞定。让您在制作沙拉的同时，品味健康营养的饮食生活。