目录

    Content

    前言

    第一部分 为什么我们的生活这么难

    第一章 为什么我们的收入这么低

    第二章 为什么我们什么都比美国贵

    第三章 为什么我们的蔬菜这么贵

    第四章 为什么我们的食品这么不安全

    第五章 为什么我们的产品这么不靠谱

    第六章 为什么我们的年轻人没有出头机会

    第二部分 为什么我们的医改、教改、房改这么难

    第七章 为什么我们的医改这么难

    第九章

    第九章 为什么我们的房改这么难之一：火山理论

    第十章 为什么我们的房改这么难之二：重庆模式

    第三部分 为什么我们的企业过得这么难

    第十一章 为什么中国的企业活不下去：富士康悲剧

    第十二章 为什么中国的企业走不出去：吉利收购沃尔沃

    第四部分 为什么我们的环境这么糟第十三章 为什么我们的垃圾危机这么严重

    第十四章 为什么我们的水资源危机这么严重

    第五部分 为什么政府处理国际事务这么难

    第十五章 为什么美国人这么不讲理

    第十六章 为什么德国人这么不讲理前言

    一个中国经济学家的良心话

    郎咸平说：我们的日子为什么这么难？

    郎咸平著

    序言

    在中国做事难，做人难，过日子更是难。中国经济的问题错综复杂，老百姓怨声载道。不是我们的干部不聪明、不能干，而是他们在作决

    策的时候总是只看到表面现象，奉行的原则也是头痛医头、脚痛医

    脚，从来不去想怎么才能一劳永逸地解决本质的问题。我认为这种为

    官心态的根本原因就在于干部的权力傲慢，这些干部总是更愿意比较

    简单地透过“严打思维”从表面上解决问题，例如打压房价、要开征

    房产税等就是最好的例子，最后就只能落得老百姓的抱怨。

    其实老百姓关心的话题是非常具体的，说白了就是收入低、物价高、看病难、上学难、住房难等等。在这本书里，我特别挑了十六个读者

    最关心的话题，我认为，这些问题之所以解决不了就是因为政府根本

    不理解这些问题的本质是什么，而只是简单地根据表面现象作决策。

    本书和其他泛泛而谈的书不同，我对每一个话题都深入地探究了最根

    本的本质问题，只有了解了本质，才能真正釜底抽薪地解决老百姓关

    心的问题。

    本书的第一部分，我想谈一个我们每个老百姓都关心的话题，那就是

    为什么我们的生活这么难。我们的老百姓总会面临几个难题，似乎还

    都很难解决。

    第一，为什么我们的收入这么低。经过三十多年的改革开放后，我们

    的收入和其他国家相比差距越来越大了，我们工作不努力吗？我们不

    够节俭吗？都不是，那我们这个经济到底出什么问题了？

    第二，为什么我们什么都比美国贵。读者可能不相信这个题目。但是

    我告诉你，做美国人实在太幸福了，人均年收入四万美元，我们呢？才几千美元，而且美国几乎什么都比中国便宜。我不知道我们到底怎

    么治理经济的？实在难以理解，我们的经济到底怎么了？

    第三，为什么我们的蔬菜这么贵。这已经不仅仅是大蒜和绿豆的问题

    了，而是一般蔬菜价格也像股价一样大幅度的变动，搞得这些小菜贩

    子卖菜像玩股票一样。在老百姓承受痛苦之余，不禁要问我们的农产

    品市场到底怎么了？

    第四，为什么我们的食品这么不安全。现在连吃个饭都不安心，我找

    了地沟油的例子给读者做个解读，这个例子看得我到现在还惊魂未

    定，这已经不是一个政府监管不到位的问题了，这些商人黑心黑到了

    这个地步，我们的社会道德出现什么问题了？

    第五，为什么我们的产品这么不靠谱。最近霸王洗发水事件和云南白

    药事件酿成轩然大波，还有三聚氰胺竟然也死灰复燃，毒奶粉又在一

    些省份上架销售，这实在让老百姓的日子过得胆战心惊，我们不能说

    政府事后对这些事件的处理态度不严厉，可是我们想知道，我们对食

    品药品的监管到底怎么了？

    第六，为什么我们的年轻人没有出头机会。电视节目《为爱向前

    冲》、《非诚勿扰》、《我们来约会吧》继《超女》、《快女》之

    后，在内地也搅起了惊涛骇浪。一群扮演卫道士的伪君子趁此天赐良

    机，争先恐后地挥起道德的巨剑指向我们以年轻人为主的节目嘉宾，说他们现实、拜金，喜欢走捷径。在我们无情批判他们的背后，一个

    重大问题悄悄浮出水面了—年轻人如果不靠这种方式，那还有什么方

    式可以让他们出人头地吗？我们这个社会给这些年轻人往上爬的机会

    了吗？

    2004年的时候我就批判过某些改革，这些改革搞得我们老百姓的日子

    更难过，有很多人不都说嘛，咱老百姓是医改之后看不起病、教改之

    后上不起学、房改之后住不起屋。六年过去了，现在看来情况似乎也

    没有什么改善。但是今天的大环境和2004年完全不同了，我们政府的

    改革思路能有突破吗？

    所以本书的第二部分我想谈一谈为什么医改、教改和房改这么难。

    第七，为什么我们的医改这么难。全世界的医改都很难，这不是我们

    中国的专利。但是2010年美国的医改正式推出之后，我觉得它可以给我们一个全新的启发，那就是医改成功的关键是必须斩断医生和药厂

    的挂钩。而我们广东高州的医改竟然一不小心就符合了这个思路，这

    是值得我们做深刻思考的。

    第八，为什么我们的教改这么难。以实际经验来看，大陆、香港、台

    湾一国三地的教改各有特色，大陆的教改是属于重度偏离的那一种，和台湾教改的失败经验差不多。但是香港几乎无为而治的教育体系，竟然成了大陆、香港、台湾三地中最成功的典范。这绝对不是因为香

    港人比较聪明、比较会改革，而是因为香港除了继承了英国统治时期

    的制度之外，还孕育了一个特殊的经验，那就是“在香港，如果想做

    事，就什么事都做不成；如果不想做事，那就什么事都没有”。就是

    因为这种“无所事事”的经验，让香港保留了英国统治时期流传下来

    的优秀治学理念，这也是为什么它倒成了成功的典范的原因。

    第九，为什么我们的房改这么难之一：火山理论。中国虽然是全世界

    硕果仅存的几个社会主义国家中的一个，但却是全世界几乎唯一不怎

    么替老百姓建设经济适用房和廉租屋的国家，我反而发现这成了资本

    主义国家的专利，他们普遍做得比我们好，例如新加坡和继承了资本

    主义的中国香港。我利用“火山理论”来解释了中国房地产和中国政

    府房价调控政策的本质，同时又透过理解美国房产税，来解读中国房

    产税的误区和严重后果。

    第十，为什么我们的房改这么难之二：重庆模式。2010年6月2日，中

    国七大部委联合推出的重庆模式让我燃起了一丝的希望，我在这一部

    分向读者特别介绍了这个模式。

    在本书的第三部分，我想谈一谈为什么我们的企业过得这么难。

    第十一，为什么中国的企业活不下去：富士康悲剧。富士康十三名员

    工跳楼自杀的事件震动了全中国的老百姓。可是富士康的悲剧根本不

    像媒体所报道的血汗工厂这么简单，我们完全忽略了富士康背后的黑

    手—苹果电脑，其实它才是真正的元凶。苹果操纵了富士康的命脉，而类同苹果的其他欧美亚洲的产业资本也同样操纵了像中国富士康一

    样的千千万万的代工厂的命脉。富士康事件不是富士康一家企业的问

    题，而是中国所有代工企业的问题。让我们透过富士康拨开中国代工

    业的悲剧内幕吧—他们实在过得非常难。第十二，为什么中国的企业走不出去：吉利收购沃尔沃。吉利收购沃

    尔沃同样震动了中国老百姓，正如李书福所言，他这个农村青年竟然

    娶了一个比他还要高大的北欧美女。我实在不知道李书福娶的到底是

    美女呢，还是数度被男人甩掉的弃妇。我觉得李书福这位农村青年还

    真的比不上那位北欧美女的前任老公—福特汽车。我实在看不出吉利

    和沃尔沃的婚姻有什么成功的可能。此外，这位北欧美女的七大姑八

    大姨(指工会、产业协会)等等还特别凶悍，我实在难以想象一位像

    李书福这样的农村青年怎么能够应付得了这个复杂的大家庭。吉利走

    出去的困局不单单是吉利的问题，还是所有想走出去的中国企业的问

    题，例如上汽收购韩国双龙、首钢收购秘鲁铁矿，不都是家庭不和的

    大悲剧吗？我们的企业真可以说是一批批地走出去、一批批地倒下，为什么中国企业走出去就那么难呢？

    本书的第四部分我想谈一谈为什么我们的环境这么糟。

    我们国家2010年的政策可以说是完全被误导到了节能减排的领域。我

    在《郎咸平说：新帝国主义在中国2》一书中清楚地告诉读者，气候变

    暖这个议题就是个惊天大谎言，欧美国家透过这个伪命题，成功地把

    我们国家的政策转变成节能减排了。虽然我不否定节能减排的重要

    性，但是今天中国最需要解决的问题不是节能减排，而是垃圾围城

    (第十三，为什么我们的垃圾危机这么严重)和水资源短缺(第十

    四，为什么我们的水资源危机这么严重)。如果这两个问题得不到解

    决的话，几年之内就将造成我们没办法承受的可怕后果。

    本书的第五部分，我谈论了为什么政府处理国际事务这么难的的问

    题。这是个非常重大的议题，因为这个如果处理不当，后果会很严

    重，会对我们老百姓和企业造成特别大的冲击。

    第十五，为什么美国人这么不讲理。2010年的5月份美国组建了由大大

    小小200个高官组成的代表团，来参加“第二次中美战路与经济对

    话”，这次对话的结果是让美国透过汇率大战，用威逼利诱的方式，拿走了我们8000亿元的新能源市场，想一想，难怪美国要来这么多

    人，利益驱动嘛!

    第十六，为什么德国人这么不讲理。2010年的7月份，德国代表团在女

    强人总理的带领下，政府官员、国会议员和企业家都来了，他们总共

    包三架飞机，想到美国代表团的例子就让我又有种不祥的预感。结果还是不出我所料，德国又透过和美国类似的方式拿走了一大堆让中国

    人感到痛心的“以市场换技术”的合同。

    我们的日子到底怎么啦？为什么这么难？在透彻分析这些问题的本质

    原因的同时，我也简单地介绍了欧美和日本等发达国家在这些问题上

    的做法和经验。

    (特别感谢我的助手孙晋带领的研究团队。本书的数据资料由孙晋、马行空等人共同完成。)第一部分 为什么我们的生活这么难第一章 为什么我们的收入这么低

    2010年，金融危机余波尚存，中国居民的“钱袋子”问题依然引人关

    注。2010年1月12日，国际投行瑞信发布的“中国消费者调查报告”

    称，中国居民家庭收入自2004年以来，至少增长了50%。此报告一出，立刻引发部分市民的强烈质疑，大呼家庭收入“被增长”。一份来自

    中国社科院的报告披露，1992年至2007年的15年间，职工工资报酬所

    占GDR比重降低了12%。从大多数市民的实际感受，以及相关机构的调

    查来看，近年来，中国居民实际收入增速相对缓慢，占GDP的比重不断

    下降，已成为中国经济发展的一大隐忧。

    一、最长的工作时间VS最低的工资收入

    现在有两个有意思的现象，一个是中国居然成为了奢侈品消费的第二

    大国，另外一个是金融危机的时候，“民工荒”又出现了。你能搞得

    清楚吗？一个奢侈品的消费大国，2009年它的消费占GDP的比率却只有

    29%，按照这个数据看的话，中国其实是个消费力严重不足的国家。

    为什么消费力严重不足呢？因为中国人太贫穷。我举个例子，把各个

    国家的薪资收入加在一起，除以这个国家的GDP，然后来作个比较(见

    图1-1)。这个比例欧美最高，平均是55%，日本是53%，澳大利亚

    47%，韩国是44%，南美洲的阿根廷、墨西哥和委内瑞拉平均是33%，东南亚包括菲律宾、泰国平均是28%，中东包括伊朗和土耳其大概平

    均是25%，很可惜我们没有详细的非洲数据，应该是20%以下，但是我

    没把握。那么你认为中国会和谁比较接近？欧美？南美？东南亚？中

    东？还是非洲？根据我在讲课的时候做的问卷调查显示，大部分听众

    都认为我们的比例应该和非洲差不多。

    笑死我了!如果读者也认为我们这个比例和非洲一样的话，那只能说

    你有点乐观了。读者猜一下我们的比例是多少？我告诉你，只有8%，是全世界最低的!但以前我们可不是这个样子的，以前这个比例甚至

    还高达18%，但是到了2008年这个比例就跌到了12%，到2009年却只剩

    8%了。

    图1-1 部分国家工资GDP的比较图那么人均工资呢(见图1-2)？每小时人均工资第一名是德国，大概是

    30美金，第二名美国，大概是22美金。我们比泰国还差，泰国还接近2

    美金呢，我们才0.8美金一小时，位列全世界最后一名。

    虽然我们的工资水平不行，在全世界垫底，但是我们有排第一名的，那就是我们的工作时间(见图1-3)，我们一年的工作时间竟然高达

    2200个小时，美国踉我们比差远了，它们只有1610小时，荷兰最低只

    有1389小时，日本稍高是1758小时，巴西、阿根廷仅次于我们，分别

    是1941小时和1903小时。你看我们的工人，拿的是全世界最少的工

    资，但工作时间却是全世界最长的。多么勤劳的民族，多么可怜的民

    族!

    图1-2 国际每小时美元工资比较图

    图1-3 国际工作时间比较

    二、“被增长”的财富速度：跑不过CPI，也跑不过GDP

    不知道大家发现没有，我们的GDP在大幅上升，但是居民储蓄的上升却

    非常缓慢。如果储蓄是一个财富衡量指标的话，那我们这几年的GDP尽

    管是以每年10%的速度增长的，但却跟我们老百姓的关系不是很大，因

    为老百姓的财富并没有增加多少，也就是说，我们老百姓财富的增长

    速度和我们GDP的增长速度差距越来越大。读者可以问问自己，我对我

    的收入满意吗？我的收入能够应付我的生活支出吗？大家基本上都会

    说，收入总是跟不上支出的步伐，因为我们总觉得自己入不敷出、捉

    襟见肘。我们的收入既跑不过GDP(见图1-4)，更严重的是我们的收

    入竟然也跑不过CPI。在相同的起跑线之后，跑得最慢的就是我们的收

    入了。

    图1-4 中国人年均储蓄和年均GDP增长率的比较图

    (图中上面的线条是人均GDP，下面线条是人均储蓄)

    茅于轼曾经问过这么一句话：“为什么说中国人是最勤劳的，可是我

    们却是不富裕的？”这是什么原因？包括咱们政府和企业的领导人、首长去非洲考察工作，给非洲的几个国家题词，按照咱们的惯例，领

    导们题词都会说：“勤劳、勇敢的中非人民友谊长青，友谊万岁!”

    看到这个，非洲领导人就不干了，他们说，你们中国人勤劳，我们非洲人不勤劳，我们只勇敢。看到没有？非洲人民可不认为你说他们勤

    劳，是在称赞他们的。

    想想看，金融危机之后，珠三角又出现“民工荒”，99%的企业缺工

    人。后来有很多人分析了原因，发现这不是简单的因为订单增多了，而是因为工人对工资不满意，工资实在是太低了。近10年，东莞的工

    资基本上都是770～900元月薪，包吃住，10年都没有怎么变化，但是

    这10年来的通货膨胀却在大幅度增长，所以我们的农民工越来越穷，我们也就成了全世界收入最低而工作时间最长的民族了。

    我们的“农一代”是非常勤劳的，为了770～900块的薪水，他们愿意

    出来打工，因为在他们的家乡有着嗷嗷待哺的妻儿们，所以他们能够

    忍受低工资和恶劣的工作环境。可我们的“农二代”可不是这样的，他们可不想为这点小钱打工。而且“农一代”还都不舍得让自己的儿

    女出来打工，太苦太累不说，也挣不了什么钱。这就形成了一个恶性

    毒瘤，想想看，如果说我们国家薪资上不去的话，储蓄也就上不去，那我们怎么增加消费呢？我们国家目前所推动的任何鼓励消费政策都

    不成功的原因，就是因为老百姓太贫穷了。对于政府来说，必须要先

    使老百姓富裕，才能够推得动消费。

    现在很多老百姓都有这种钱包的危机感，总觉得自己的支出永远要比

    收入多。在钱包危机感之下，中国“80后”现在面临着这个工资低、物价高的现状，就调侃自己说：“三十难立、四十迷惑、五十听天由

    命”。我发现中华民族其实是个非常幽默的民族，在这么困难的环境

    之下还能这样自我解嘲，实在让人感到心疼。三、是谁让我们如此辛

    苦

    投行瑞信做了个报告说，2004年之后，中国家庭收入增长50%。这些外

    资投行，就喜欢胡说八道。你要晓得国外的投行，它写研究报告都是

    有目的的，比如说想拉抬股价，或者要在中国干什么，怎么样写对它

    们有利，它们就怎么写，根本不讲事实的。这种现象在中国香港特别

    明显，这些投行想拉抬股价，就会说哪家公司怎么怎么好，然后大家

    就都去买这家公司的股票，股价自然就上去了，然后投行再把股价打

    压下去，它们就能大赚一笔了。它们干的就是这种事，所以，它们写

    的，我们都不要相信。

    我们普通老百姓的日子确实过得很辛苦，那我们的企业家呢？我们的

    企业家其实也是非常辛苦的，很多企业家都说，他们是在替劳工们打工，搞得每天晚上12点才能睡觉。我们工人不辛苦吗？工人也很辛

    苦，在这么差的环境下工作，还拿这么低的工资。因此企业家也好，工人也好，大家都很辛苦。但这个辛苦换来什么结果呢？结果就是拿

    到了全世界最低的工资。按照我的分析，这里面有两个原因。

    第一个重大的原因是欧美对我们的剥削。你听我说的似乎很像列宁讲

    的话，那是因为列宁讲的话是对的。我最近花很多时间在研究列宁的

    理论，而且还把部分研究心得放进了我的新书《郎咸平说：新帝国主

    义在中国》和《郎咸平说：新帝国主义在中国2》里。请读者想想看，为什么我们工人拿的钱这么少？我想再请问我们的企业家，你以为你

    在替谁打工？你以为你现在赚的钱很多，是不是？你错了，其实你应

    该多赚10倍的钱才对，而不是只赚现在这么点小银子。为什么？

    我们的学者经常讲，我们中国的传统劳动密集型产业因为缺乏核心技

    术，所以毛利率低，而解决毛利率低的现状是要转型成高科技企业，例如芯片，它的毛利率就高达40%。我们这些学者总是瞎掰。我个人

    从来不反对高科技，但是请各位想一想，中国传统劳动密集型产业的

    毛利率为什么低？真的是因为它是传统劳动密集型产业缺乏核心技术

    吗？我只能告诉你四个字—胡说八道。就以东莞的玩具为例吧，我们

    中国的玩具业毛利率接近零，但是再看看美国的玩具公司，例如美

    泰，它的毛利率是多少？在2007年它们的毛利率超过了40%，和芯片

    是一样的。美泰不做制造的，它掌控了除制造以外的其他所有的产业

    链环节，包括产品设计、原料采购、仓储运输、订单处理、批发、零

    售，因此美泰就掌控了销售的定价权，玩具卖多少钱，它说了算。它

    给我们每一个玩具1毛钱的利润。如果你的工厂只能赚1毛钱，那你能

    给我们工人多少薪水呢？肯定很低。具体点讲，每制造一个玩具，我

    们只能赚1毛钱利润，而美泰可以赚3.6美金。这就是为什么它的工人

    一年可以赚4万美金，而我们的工人一年就只有2000美金，这就是差

    别。

    我再请读者思考一下我们工厂的生产成本，还是以玩具工厂为例，你

    要不要购买塑胶粒呢？当然要。塑胶粒是什么东西？化工产品。而全

    世界化工产品的价格又是谁控制的？华尔街。因此在你购买原材料的

    时候会发现，你又没有定价权，价格又被掌控在别人手里。因此对于

    我们中国的制造业而言，我们刚好卡在中间—购买原材料的价格是华

    尔街控制的，生产出来的产品价格又被美泰这样的公司控制着。我给

    美泰取了个名字，叫做“产业资本”，我给华尔街也取了个名字，叫做“金融资本”。我们的制造业真可以说是：前有狼、后有虎，金融

    资本好比是狼，产业资本好比是虎，具体点说，就是购买原材料时，是金融资本在控制着我们的价格；我们销售时，是产业资本控制着我

    们的价格，我们就这样被夹在了中间，它们一起把我们剥削得干干净

    净。

    其实话又说回来，它们为什么把制造放在中国？因为制造有个特性—

    “破坏环境，浪费资源，剥削劳工”，它们才不愿意要这种烂东西。

    所以，它们就把除制造外其他产业链的环节全部控制在手上。所以我

    很怀疑30年前，在中国开始改革开放的时候，欧美各国就已经定好了

    一个战略，那就是透过金融资本、产业资本控制原材料和销售的定价

    权，然后把制造放在中国，破坏我们的环境，浪费我们的资源，剥削

    我们的劳工。到最后再透过这两端，把我们吸得干干净净。因此中国

    越改革，中国越开放，中国越制造，欧美就越富裕。

    还有一点值得我们思考的，和其他国家相比，比如印度，我们同样是

    被剥削的人民，可我们怎么比他们还差呢？因为我们还有第二个原

    因，这个原因就是这几年我们的产业政策搞偏了。我们把社会大量资

    源拿去修桥铺路了，所以我们的GDP才以每年10%的速度增长，这种增

    长并不代表我们的经济有什么了不起的增长，真正拉动GDP的是钢筋水

    泥。比如说在2008年，消费就只占35%，2009年变成了29%；钢筋水泥

    2008年是57%，2009年倒变成了67%。这说明了什么问题呢？这是说我

    们整个社会能够创造财富的、能够用来消费的资源都被我们拿来搞钢

    筋水泥了。我就以华东某省为例，政府规定让农民把宅基地拆掉，然

    后到政府规划的土地上盖房子，一栋房子大概需要10万块，农民就把

    仅有的10万块储蓄拿去盖房子了。这看起来好像没什么问题，你消耗

    了产能严重过剩的钢筋水泥，你增加了GDP，那我问你，我们的农民接

    下来几年怎么办？要知道，农民这10万块的储蓄本来可以拿去做生意

    赚点钱的，本来可以消费，拉动其他生产的，也就是说，这本来是一

    个很好的生产性资源，可以替老百姓创造更多的财富，但是很不幸，这些宝贵的生产资源都被我们拿来做钢筋水泥了，钢筋水泥越多，老

    百姓就越穷。四、我们能给贫穷者什么希望

    我们前面几个话题说的，已经是中产阶级的生活感受了，再看看那些

    低收入者的生活，你就会感觉更可怜。我们看看在网络上流传的一个

    贵州农民家庭的生活账单，账单上有一句话：“既然有盐，还要酱油

    干啥？”这难道还不足以说明我们老百姓的日子过得到底有多难吗？此外，包括社科院和很多其他国内外的研究机构得出的结论，也让我

    们非常担忧。它们说，一方面是我们80%以上家庭的收入没有显著增

    加，另一方面贫富差距越来越严重。对于任何一个国家来说，当财富

    集中到极少数人手里的时候，社会矛盾就会越来越严重。

    我们现在的问题就在于收入低迷，且贫富分化严重，我很担心这些穷

    苦的人民会失去向上进取的希望，或者说他们开始绝望了。柏拉图曾

    经探讨理想国的社会等级分流，柏拉图有个金银铜论，说城邦的管理

    者、守卫者、手工业者就好比是金、银、铜，这三者是不可流动的。

    中国传统文化的先贤孔圣人尽管也提出过君君、臣臣、父父、子子的

    社会阶层，但他还说了一个尊贤的理念，这个理念是说要让那些贤

    达、有才能的人能通过自已的努力，跃升到社会的上流等级。但这个

    理念在现在好像很难推动了，因为我们人为地设立了很多瓶颈、很多

    障碍。举例说吧，中国城市化进程虽然在慢慢加速，还会延续很多

    年，原因是如果大多数人都流进城市的话，他们该怎么生存呢？说个

    现实的例子，一个打工者的月收入一般是1000块钱，租房子需要200

    多，一些物业管理费包括有线电视费、水电费什么的大概要300多，吃

    饭一个月可能要200多，那还剩得下什么吗？老百姓的收入这么低，我

    请问你，城市化进程的基础是什么？就是你一定要给这些人工作，然

    后通过提供就业机会来拉动消费。可问题是，我们的工资这么低，他

    们怎么生活呢？

    延伸阅读

    经济学的真相：13个严重的经济学谬误

    我们先看一个惯常的错误理解：租金管制可以预防通货膨胀。这一观

    点可以这么解释：因为租金进入并深深影响着生活费用，租金的增长

    将迅速导致工会要求一个更高的工资，因此将使当前的生产成本增

    加，商品现行价格增长。

    通常，经济学意义上任何商品的短缺都将引起其价格的上涨。这就迫

    使公众节省对这一商品的使用，同时使私有企业增加其供给变得有利

    可图。假如价格急剧上涨的一个后果是使穷人遭受到困难，那么缓解

    这一困难的一个简洁而又更加公平的方式，就是依赖一般财政收入的

    直接现金转移支付。而租金管制这一替代政策会导致不良的社会影

    响，房东作为一个阶层，而不是社会整体，却要去对社会上很大比例

    的房客进行补贴。另外，当租金被广泛认为会有一个急剧的上涨时，租金管制会在一定时期内减少劳动力的变动，这将阻碍私人企业在工

    人阶级住房方面的投资，也会使现存受管制房屋的存量急剧下降。

    我们没有讨论对穷人实行直接补贴的政策可行性。我的观点是这种直

    接补贴的方法所产生的成本将远远少于我们所熟知的租金管制体系产

    生的费用，更为确定的是，它将受到较少的社会抵触，也无需建立处

    于租金限制法之下僵硬的法律机器。

    作为政治问题，大家很可能认为租金限制法律相对来说更容易制定，也更具有吸引力，能够普遍地被大部分选民当作帮助穷人的一种“劫

    富济贫”的方式来接受。但是当经济学家或者任何科学家根据“政策

    可行性”去推进或者证明这一政策合理性的时候，结果将是令人郁闷

    的。学者的工作是为公众指出并尽可能清楚的预见可以被选择的替代

    性政策的主要影响。如果这一工作被公正的做出来，那么将有效地把

    更受欢迎的经济结果告知相关公众，而假如有更加温和的措施被提出

    来用于处理当前的一些社会问题，那么，这种方法的使用将增加更为

    明智的替代性经济政策最终流行的可能性。

    本文摘自[英] E.J.米香(E.J.Mishan)的《经济学的真相：13个严

    重的经济学谬误》第二章 为什么我们什么都比美国贵

    同样的商品，中国价格缘何高于美国？

    宝马Z4型的车子在中国需要58.9万元人民币，在美国的价格折算成人

    民币20万元而已。

    不同的经济结构，低收入为何催生高消费？

    似乎只有天然气这种一般社会大众都要用的产品价格差不多之外，只

    要在这个档次以上的产品包括奢侈品、电脑、运动鞋等，我们都比别

    人贵。

    物价泡沫出现，新问题引发社会警醒。

    你知道现在什么叫西湖吗？西湖周围所有的古典式房子，目前全部被

    一个白领精英和A先生所占据了。

    一、可怜的越穷越贵：中国人的“伪幸福生活”

    这个章节我想谈一个比较有趣的题目，一个和每个人的生活都相关的

    题目，叫做泡沫经济。最近你们看到了吧，到处都是泡沫，房地产泡

    沫、股市泡沫，如今大蒜也泡沫了，中国的物价存在太多的泡沫。

    我给读者举个例子吧，1982年，我们去看电影《少林寺》的时候，票

    价是1毛钱，2007年《变形金刚》在北京上映时的票价是80元，25年翻

    了800倍。而在美国，一线的电影院《变形金刚》的票价折合人民币后

    是54块钱。其实很多香港人到了大陆去看电影，看到票价都觉得不可

    思议，因为香港的票价最贵也才50港元而已。如果在非尖峰时间去

    看，还有20港元到40港元的票价，我们大陆这边的收入这么低，电影

    票的价格怎么可能这么高？简直无法想象。在中国，像男学生要陪女

    朋友看个电影，那都是很奢侈的。这就叫什么？物价泡沫。以麦当劳

    为例，美国麦当劳价格跟中国差不多。天然气呢？我们差不多一立方

    3.5元，跟美国也差不多。你发现没有，这种低档餐馆的价格差不多，天然气价格也差不多，可是电影这种东西就差很多。也就是说，吃的

    跟用的，这种大众都要消费的东西，价钱都和美国差不多，但是只要

    不属于大众消费品的，中国的就一定比较贵。比如说长途电话费，如果从美国打过来的话，是一分钟1毛钱，我们打过去的话，一分钟就得

    8块钱了，你看差多少？还有松下54寸等离子电视，相同款式，在中国

    卖40939元，而在美国的价格就只有我们的四分之一，折合人民币只有

    10239元，你能想象得到吗？这个数据我们都已经上网再三查验过的，保证正确。

    背景提示

    中国的房价收入比达到了发达国家的三至六倍，北京、上海等一线城

    市，在人均收入不及日本东京十分之一的情况下，房价已和东京不相

    上下，有些地区的房价收入比已超过30倍。蔬菜、肉蛋、粮食及食用

    油价格均出现了不同程度的上涨。物价问题成为了百姓关注的焦点。

    那么，物价问题到底是什么问题？所谓物价泡沫又是怎么一回事呢？

    我们有些人就喜欢穿大牌的衣服，比如阿玛尼，阿玛尼的西服在我们

    中国差不多要3万块人民币，但是在美国买的话，折算成人民币却只有

    15000块。汽油在中国是6.83元每升，在美国4.56元每升，也差了很

    多。宝马Z4型的车子在中国要58.9万元人民币，在美国折换成人民币

    才20万元而已。另外诺基亚1661型的手机，读者可能会觉得这个东西

    应该全世界都一样吧，其实也不一样，在中国买大概需要300美金，在

    美国买就只要85美金，差了近4倍。笔记本电脑呢？中国买一个笔记本

    6000块，在美国换算成人民币只有3406元，还不止这些呢。我再举几

    个例子，有个叫Samsonite的旅行包，翻译成中文，我们叫它新秀丽，可能大家不一定知道新秀丽，这种包在美国买的话，一个大概是27美

    元，才是中国价格的五分之一到十分之一，我们买一个包都要比人家

    多花那么多钱。在美国，一件POLO的秋天穿的大衣29美元，Clark的凉

    鞋，美国牌子，23美元，看到这些数字，你是不是还以为美国经济破

    产了、崩演了？还是大甩卖？我也有这种感觉，不知道怎么回事了。

    我的一个朋友曾经到美国洛杉矶一家叫小台北的中费馆去吃饭，4个人

    点了很多菜，都是鱼虾螃蟹这些海鲜，一结账，4个人才49美金，折合

    成人民币大概是300多块，每一道菜平均价格才7美金，像这种鱼虾蟹

    之类的海鲜，在我们中国吃的话，这点钱顶多算个零头。当然如果去

    那些特别小的店，就另当别论了，但在一般餐馆我们的就肯定比美国

    的贵多了。还有我们经常喝的咖啡，在美国是1美元，也就是不到7块

    钱人民币。我们这边，就是去一般的咖啡馆、咖啡厅，一杯也大概要

    二三十块人民币对不对？似乎只有麦当劳这种一般社会大众都吃的快餐，天然气这种一般社会大众都要用的产品，我们和美国的价格差不

    多之外，其他稍微上点档次的东西，我们都比人家贵。为什么？

    二、一切皆因没有藏富于民

    背景提示

    据统计，2007年美国平均每人进影院观着电影6部，而我国2007年平均

    每人进影院观看电影仅0.1部。有媒体调查后发现，竟有“八成市民5

    年没看过电影”。同时，有分析指出，美国一张电影票相当于人均月

    收入的1400，韩国的电影票相当于月收入的1350，而中国电影票却

    相当于人均月收入的1200按照这一标准计算，中国的电影票比美国几

    乎贵了20倍。是什么原因使得一种大众形式的娱乐文化变成为奢侈消

    费，我们的消费到底怎么了？

    你想象一下，如果我们每个月能赚4000美金的话，花1美金可以喝杯咖

    啡，500美金可以买个笔记本电脑，50美金就可以请几个朋友吃一顿，这种日子该多爽？这对于我们中国人来说，像个遥不可及的梦，但这

    却是美国大众的真实生活，所以在美国消费是很幸福的。那我们就要

    问了，我们工作时间比他们长，还比他们累，凭什么他们的日子过得

    那么爽，而我们的日子过得这么苦？

    我给出的答案一定出乎大家的意料—就是因为我们没有藏富于民，所

    以我们除了一般的产品，比如说大米、小麦、猪肉这些生活中不可或

    缺的产品价格和美国的差不多之外，其他稍微奢侈一点的东西都比人

    家贵。2008年10月份，我们国家受到金融海啸的冲击，政府决定提列4

    万亿从事基础建设。如果各位关切我的言论的话呢，应该知道2008年

    10月份我明确地说过，我们要“放弃保八，藏富于民”，我不希望政

    府拿这个钱去做基础建设。为什么？我就以中西部建高速公路为例，路建好之后有没有车在上面跑？基本没有。读者要清楚一点，没有车

    在上面跑的高速公路都叫做产能过剩的高速公路。政府在建高速公路

    的时候需要钢材，需要水泥，所以可以消化今天钢材市场2亿吨的产能

    过剩，也可以同时消化掉今天水泥市场超过5亿吨的产能过剩。但是建

    完之后怎么办？建完之后的高速公路因为没有车在上面跑，所以你就

    又搞了个新的产能过剩。当我们不再需要钢材和水泥的时候，这两个

    行业就只能被打回原形—产能过剩。所以政府投4万亿的资金在基础建

    设上的结果就是将成为一个产能过剩更严重的国家。我们有新的经济

    增长点吗？没有。这就解释了为什么2008年，钢筋水泥占57%，消费占35%的GDP，到2009年变成了消费只有29%，钢筋水泥却占了67%的情

    况。

    我建议我们一定要把这些钱给老百姓，做到藏富于民。至于怎么给，不是我谈论的重点。我就是希望政府能够帮助企业赚更多的钱，因为

    只有企业赚到钱，它才会进行转投资，透过乘数效果，企业可以赚更

    多的钱，然后再转投资，透过乘数效果再赚更多的钱，最终能透过企

    业利润长期拉动中国经济。要知道，钢筋水泥只是一锤子买卖，今年

    用完了，明年就没了。而如果我们的企业家能赚很多的钱的话，政府

    就可以透过立法等机制，让企业提高员工薪水，这样员工就有更多的

    钱用来消费了，这样慢慢地培养我们的消费，我们的内需不就跟着增

    长了吗？这就是藏富于民的链条，透过利润反映到消费，以此长期拉

    动中国经济。这就是为什么其他国家的消费能占到GDP的70%～80%，而

    我们只有29%～35%的缘故。

    三、如今我们已做错了选择

    背景提示

    2008年11月5日，中国政府在全球金融海啸袭来的危机形势下，果断宣

    布两年内投资4万亿元及十大产业振兴规划等系列方案。一年之后，中

    国经济在数据上交出漂亮的成绩单。然而，在迅速穗定经济局面之

    后，如何拉动国内消费成为中国经济振兴的又一课题。那么，国内拉

    动消费的难点到底在哪里呢？

    还有房子这种被我们拿来热炒的东西，搞得现在我们中国的很多老百

    姓都买不起。和中国相比，美国的房子就便宜多了。在2009年的广交

    会上，有几个华人把美国洛杉矶的房子拿来中国倒卖，美国的房子从

    90平米到300平米不等，其中总价最便宜的90平米只要10万美金，大概

    70万元人民币，比广州上海的房子便宜得多。而且美国的房子跟我们

    的是不一样的，我们的房子叫公寓，美国的房子绝大多数是洋房、别

    墅，美国100平米的别墅比我们上海、北京100平米的公寓要便宜得多

    得多，这是为什么呢？和汽车、手机、电视机是一样的道理，因为我

    们没有藏富于民。

    我给读者讲个简单的故事。A先生挖金矿赚了100块，他当时有两个选

    择：第一个选择是他给10个挖矿工人每人1块钱，这1块钱能干什么

    呢？仅够温饱之用；第二个选择是给每个矿工5块钱，10个矿工就是50块，所以如果A先生做了第二个选择的话，他就只剩下50块可以放进口

    袋。而如果他做第一个选择，1个人1块钱，10个人10块钱，他就能剩

    下90块可以放在口袋里，因此对于A先生来说，他选择第一个方案对他

    现在最有利。问题是他会怎么选？我相信，一个有智慧的人一定会做

    第二个选择，你知道为什么吗？因为当这个矿工用1块钱就可以解决温

    饱的话，他就会再花1块钱买皮包、运动服和运动鞋。所以A先生就会

    发现，除了挖金矿之外，他可以再开个大卖场，专门卖皮包，卖运动

    服、运动鞋。为了卖这些产品，他又聘了10个女性售货员。到最后，这10个矿工和10个女售货员会结婚，会生孩子，所以他们又会拿出另

    外1块钱买婴儿用品，所以这个A先生又发现，他可以搞个厂子来生产

    婴儿用品，又可以多赚一笔了。最后这对夫妇还剩2块钱，他们需要住

    房子，所以他们就花了2块钱买房子，因此A先生又发现他还可以做地

    产开发。由此我们会发现，因为A先生做了第二个选择，所以等到金矿

    挖完了，其他这些行业也成长起来了，这个地方就成了一个富裕的小

    城镇。这就是美国的藏富于民。

    如果A先生做了第一个选择呢？金矿挖完了怎么办？这10个矿工就会立

    刻失业，就造成了严重的社会问题。因此A先生不得不再拿出40块钱去

    建高速公路，以帮助这些矿工就业，最后A先生还是花了50块钱，却解

    决不了问题。大家想想看，高速公路建完后呢？这10个矿工是不是又

    要失业？还有什么办法能让他们再就业？没有了。到最后，A先生就只

    能看见在人迹罕至的大地上，有一条似乎很好看的高速公路。这时候

    的A先生既不可能开大卖场，也不可能生产婴儿用品，更不可能做地产

    开发，因为老百姓太贫穷了。那这个A先生就只剩下口袋里的50块钱

    了，怎么花呢？只有拿这50块盖一栋豪华别墅了。

    背景提示

    据中国不动产研究中心统计，2009年11月，北京市别墅销售套数为683

    套，比10月份上涨11.6%，成交总金额为48.79亿元，比10月上涨超过

    四分之一。而据业内专家指出，目前海南三亚的一套海景别壁，售价

    折算后高达450万美元，这一金额可以在美国买下乔治?布什的农场，在欧洲可以买下一座古堡，在泰国可以买下一个海滩。在西斑牙，30

    万欧元可以买下一套豪华海景公寓，而在希腊，70万欧元可以买下悬

    崖上的独栋别墅。那么，房子之外，还有哪些消费品也表现出泡沫化

    特征？其原因又在哪里呢？我相信读者都明白了，中国的房价为什么这么贵。就是因为我们的政

    府做了第一个选择，因此一栋房子要50块钱，而美国做了第二个选

    择，所以一栋房子才两块钱。

    背景提示

    对于普通中国百姓而言，电影院是带有怀旧色彩的梦想，而另一个正

    在膨胀的梦想就是汽车。然而，消费者很快发现，国内售价普遍在20

    万元以上的中高级车，在美国售价大多在15万元左右。50万元人民币

    在国外几乎可以买到大部分品牌的高端豪华车，包括奔驰S系列部分车

    型和宝马7系。那么，国内汽车与电影的高价是同样原因造成的吗？

    我给读者解释了房子贵的原因，那么我再解释一下，为什么汽车、电

    影、电视机、手机也比美国贵呢？我再用同样的故事做个说明。A先生

    做了第一个选择之后，发现这10个工人可能不好管，总得找个人管管

    这些工人吧，所以A先生花了10块钱聘了一个职业经理人，也就是所谓

    的白领精英B先生来管理这些工人。如果每一个矿工都拿1块钱薪水，而只有这一个白领精英拿10块钱薪水，你知道会是什么结果吗？我们

    还是以电影为例。拍片子总要有成本吧，比如说你要付给章子怡钱，还要付给张震钱，这么多演员的钱你都要付。制作的费用呢？行销的

    费用呢？加在一起你这个成本就是10块钱，那么你怎么收回成本呢？

    那就要看他们的政府做了什么选择？如果是做了第一个选择的话，你

    发现只有一个白领精英看得起电影，你为了收回成本，一张票就要卖

    10块钱。而如果你做了第二个选择呢，那10个矿工就都看得起电影，这多好啊，10块钱的成本除以10个人，电影的票价就是1块钱了。我再

    给读者看个数据就更清楚了。你晓得全中国有多少块电影银幕吗？只

    有4097块银幕，要知道我们中国有13亿人口呢，而美国只有3亿人口，却有高达38990块银幕。我为什么算银幕，而不算电影院呢？因为一个

    电影院可能有七八块银幕，所以算银幕的话比较精确。所以对一个电

    影制作商而言，你卖到一个以第一个选择为主的中国，成本一摊下

    来，票价当然比较高了。而卖到以第二个选择为主的美国呢？3万多块

    银幕摊下来的结果是什么？电影票肯定比较便宜了。

    我再说下手机，中国手机生产很多对不对？一半以上是山寨机，山寨

    机的价格只有正牌货的四分之一到十分之一，为什么会有这么多的山

    寨机？因为正牌的手机都比较贵，我们买不起，我们的消费能力太低

    了，根本没有钱，所以就只有买山寨机了。正牌的手机对于我们中国

    老百姓来说，并不是一个能普及的东西，但是在美国就不一样了，谁都买得起手机，正是因为大家都买正牌手机，手机的价格自然就便

    宜。汽车也是一样，汽车在中国是卖给A先生和白领精英B先生的，一

    般老百姓是买不起的。在美国呢？每一个家庭基本都有两部车子，车

    子价格也特别便宜。当然你可能要问我，我们超市的东西不是也很便

    宜吗？你说得没错，但我告诉你，美国超市的东西和我们一样便宜

    的，2009年的圣诞节我在美国买了一双中国制造的登山鞋，才2.99美

    金。这个登山鞋在国内却卖三四百元人民币，为什么？还是因为他们

    藏富于民。四、谁拿走了我们的资源

    不仅如此，除了藏富于民这个原因造成中美两国物价的差距外，还有

    第二个重大原因。中国的A先生和白领精英B先生在中国取得的财富相

    对于矿工而言要容易得多。我再举个例子吧，各位读者不妨去西湖看

    一下，西湖外表还是依然，但是西湖的灵魂已经荡然无存了，我为什

    么这么说？因为西湖周围几乎所有的古典式的房子，目前已经全部被A

    先生和B先生所占据了，说是个公开的会所，一般老百姓想来吃饭的

    话，没问题，你进去之后就会发现，这里的菜贵得离谱，是我们老百

    姓根本没有办法接受的。他们就是透过这种高昂的价格把所有老百姓

    挡在门外。既然A先生和白领精英B先生很容易就能取得资源，就会比

    较容易赚到钱，所以他们就不会珍惜这些资源包括金钱，他们对奢侈

    品价格是高是低也没有什么概念，反正我只要想要我就买，不在乎它

    是贵还是便宣。那么，为什么美国的奢侈品价格比我们中国便宜得多

    呢？其实道理很简单，因为美国这10名矿工取得资源的能力比中国的A

    先生和B先生差多了，他们比较珍惜资源包括金钱，因此对于奢侈品价

    格的波动肯定比A先生和白领精英B先生敏感，所以奢侈品的价格普遍

    都比中国低。而对于我们中国的10名矿工来说，取得资源极其困难，因此对于他们能买得起的产品价格，一般是民生必须品，就会极其敏

    感，这就是为什么中国的民生必需品价格和美国的差不多的原因了。

    当然，A先生和白领精英B先生做了第一个选择之后，他们还控制了其

    他很多资源，甚荃连西糊都不再属于老百姓的了。他们这种炫富的行

    为，更是激化了10个弱势矿工的仇富心理。那我请问你，美国的A先生

    和B先生会不会这样做呢？不会的。为什么？因为每个人都很富裕的

    话，就根本不会出现这种独霸西湖、欺负弱势群体的事。

    延伸阅读

    石油战酒吧在饭店一楼右侧。从三层楼高的酒店大堂延伸出来的狭长空间

    内，木制地板折射出一种湿润的茶褐色光晕，再加上成套的殖民地时

    代风格的木制桌椅，整个酒吧别有一番味道。

    “您是秋月先生？”

    坐在一张桌子旁的男人站起身来问道。这个男人大约35岁左右的年

    纪。从他身上已经可以看到中年发福的征兆，从额头到头顶的头发已

    经半秃了。

    中年男人自我介绍道：“我是陈久霖。”

    两人一边握手，一边互相打量着对方。”

    陈久霖的名片正面印着公司英文名—China Aviation

    Oil(Singapore)Corporation Limited。背面则是中文，印着“中国

    航油(新加坡)股份有限公司执行董事兼总裁陈久霖”。

    “您是什么时候到新加坡的？”

    秋月淡淡地问道。对于猎食动物来说，轻松惬意地打发等待猎物出现

    的时光是它们一贯的做法。 “7月1号。公司的事终于开始上轨道了，现在正是大干一场的时候。”

    陈久霖快速的把北京味儿英语切分成几个间断的单词。

    “似乎您也已经选好了能源交易员了。”

    “嗯，这个...... JP莫里森的名气大家也都是知道的，但能不能请秋

    月先生说说您的情况？”陈久霖问道。

    “我是1983年从日本大学毕业的，之后在住之江公司任职，金属期货

    交易员。”

    陈久霖露出努力搜索记忆的表情。“这么说您是滨川的属下了？”

    戴着圆圆眼镜的秋月微笑着点点头。滨川泰男曾是住之江公司的明星交易员，他掌控着全球5%的铜交易市

    场，素有“5%先生”(铜先生)的美誉。可惜的是，由于错误判断大

    盘趋势，随后一错再错，最终于去年6月份被发现已给公司造成了2852

    亿的损失，现在成了刑事被告人。

    “那么，目前贵公司是希望我们承担关于套期保值及掉期交易的部分

    吗？”秋月问道。

    本文摘自[日]黑木亮的《石油战(上下)》第三章 为什么我们的蔬菜这么贵

    “神医”褪色，为何出现张悟本？

    你张悟本都能够看得出来，那以前皇帝的那些御医都不懂？

    农产品遭爆炒，实质到底是什么？

    所以我呼吁什么？呼吁政府开始抓人，逮捕。为什么逮捕？因为这叫

    做垄断。

    经济变局来临，呼唤农业新战略。

    产业链和反垄断法的共同结合。其最后真正目的是给予我们老百姓消

    费者一个最稳定的零售价格。一、张悟本，怎么就成了“神医”

    我们的湖南卫视挺牛的，搞了个《超女》、搞了个《快女》，现在又

    搞出个张悟本同志。2010年2月1日，湖南卫视的《百科全说》播出的

    张悟本先生谈养生，挤进了史上同时段收视率最高的前三甲。据说有

    不少人一到固定时段就坐在电视机前，等着看他的脱口秀。张悟本同

    志写了本书，叫《把吃出来的病吃回去》，已经卖了300万册。当然你

    们可能要问我，郎教授你批评张悟本是不是因为嫉妒？我必须要承认

    是有一点。我的书卖得大概只有他的十分之一，在这方面，我确实和

    他有不小的差距。

    我发现其实这个人很有意思，我听他讲的话就想笑。《生命时报》的

    记者在2010年5月12日来到奥林匹克中心西南门处的悟本堂，发现他是

    唯一一个坐诊专家。预约号的价格从过去的两三百涨到当时的两千，翻了好几番，而且已经排到年底了。他是怎么建议这些花了大价钱的

    人的昵？他建议要多吃绿豆。这个建议实在太有意思了，连绿豆都沾

    了张悟本的光，价格一路飘升。背景提示

    在借助强势传媒迅速窜红，得到“神医”、“2010年最火养生专

    家”、“京城最贵中医”等诸多头衔之后，眼下的张悟本正在以更快

    的速度跌下神坛。2010年6月1日，张悟本的坐诊地点，位于北京奥体

    中心西南门的悟本堂，在被定性为违章建筑后开始拆除。张悟本所写

    的，曾在各大图书排行榜连续排名第一的销售冠军—《把吃出来的病吃回去》在全国书店下架，捧红张悟本的湖南卫视电视栏目《百科全

    说》也在6月7日停播。张悟本因媒体大红大紫，如今却陷入了一场媒

    体发动的讨伐张悟本以及张悟本现象的舆论风暴。更为有趣的是，有

    人注意到，2010年上半年以绿豆为代表的农产品，就是在张悟本极力

    鼓吹绿豆养生疗效后开始了大幅上涨，而在张悟本遭遇讨伐之后，这

    些农产品价格又开始回落，那么，张悟本究竟说了些什么？他的说法

    跟农产品价格上涨之间有联系吗？2010年上半年发生的农产品价格上

    涨，又到底是怎么一回事呢？

    张悟本的养生方法成本低廉、简单易学，而且这套不用吃药的食疗理

    念也是非常有意思的，最著名的就是“绿豆说”了，他说绿豆不但能

    够治疗近视、糖尿病、高血压，还能治肿瘤。所以绿豆已经成为很多

    消费者的必买品，少则三五斤，多则几十斤，而且价格也不断被推

    高。有的摊主甚至说，绿豆涨价都是张悟本的功劳。我们根据媒体的

    报道，以张悟本的名义销售的某品牌绿豆甘草汤已经卖到了138元，还

    有售价38元一瓶的醋泡黑豆，刚刚推出半个月，每天就能卖出100瓶，成了该公司最畅销的产品，都是因为大家都想养生惹的祸。你有没有

    想过，这个社会怎么了？这种简单的骗局都能够骗得人团团转。请读

    者想一想，我们每个人的体质都是不一样的，哪有一种药可以包治百

    病的？对了，绿豆还不算药，只能算是食品。是食品的话，就更不可

    能了。难道以前我们都吃绿豆的话，就不会被人家称为“东亚病夫”

    了吗？难道都吃绿豆，咱们就不会再有什么病了吗？而且请各位读者

    再深入地想一想，连你张悟本这种水平都能够看得出来的简单医理，以前皇帝那些御医、华佗等名医难道都看不出来吗？你怎么可能发明

    出一种产品一吃就可以治百病的？这明明是胡扯嘛。而且我可以告诉

    大家，只要说能治百病的，一定是骗局。但这种事在中国就能骗得老

    百姓团团转。为什么？主要还是因为我们中国老百姓在医学上的愚昧

    所导致的。根据卫生部2009年的调查显示，我国居民具备健康素养的

    总体水平只有6.48%，这个低水平的医学素养才是张悟本学说能够横行

    的唯一原因。不过我不想谈他了，我想用他做个引子，谈个有趣的话

    题，就谈谈他推荐的绿豆和我们非常关切的大蒜吧。

    二、别炒股了，炒大蒜和绿豆吧

    我想跟各位谈两组不同类型的农产品是如何被操纵的。一种是可储藏

    的，一种是不可储藏的。可储藏的包括大蒜、绿豆、黑豆、辣椒等

    等，不可储藏的就是绿色蔬菜。首先谈谈这些可储藏的产品为什么会被操纵。它一般有三个前提。

    第一个前提：它是非常不起眼的产品。如果是大米就不行，大米要是

    涨价5%或者10%的话，监管部门会立刻出面打压。但是监管部门不会

    去注意大蒜这种做菜时爆爆锅的东西，也不会注意做绿豆汤的绿豆。

    第二个前提：一定要产量大跌的那一年才可以建仓，例如大蒜和绿豆

    都是2009年建仓。为什么？以2008年为例，我们中国大蒜出口日本受

    限，所以这些大蒜被反销到国内，结果就冲击了国内市场。2008年大

    蒜的价格是1块钱一公斤，导致2009年大蒜的种植面积全面下降。比如

    山东金乡就下降了三分之一。2009年山东种植面积下降30%，河南下降

    50%，而且由于气候的反常，大蒜主要产区山东又碰到倒春寒，山东南

    部4月份竟然飘雪，所以大蒜产量大幅下降。绿互也是一样，2007年价

    格特别好，所以2008年我们农民大量种绿豆，绿豆种多了，价格就下

    跌了，所以2009年又不种了。刚好又碰到天气异常，东北大旱，可播

    种绿豆减少29%，因此很多农民弃豆转种其他作物。所以大蒜也好，绿

    豆也好，刚好都在2009年年初碰到产量大幅度下跌，价格极其便宜，所以炒家这个时候就开始建仓了。

    背景提示

    2010年上半年，大蒜、蔬菜、绿豆等农副产品价格大幅上涨，引发了

    民众对物价的种种担心与猜测。在这些农产品中，大蒜首当其冲。仅

    半年时间，大蒜价格的上涨幅度就超过了10倍。此外，绿豆的零售价

    格也由2009年的每公斤7元左右涨到了每公斤20元左右，部分绿豆甚至

    卖到每公斤24元，涨福高达300%。农产品的价格上涨，催生了新的网

    络词汇，“蒜你狠”、“豆你玩”、“玉米疯”、“辣翻天”，分别

    被网友用来描述大蒜、杂粮、玉米和辣椒的行情。据农业部农产品批

    发市场信息网监测，2009年12月至2010年4月，全国菜篮子批发价格指

    数一直在160点以上高位运行，同比上升12个点左右；重点监测的28种

    蔬菜平均价格每公斤3.51元，同比高出0.84元，上涨31.5%。2010年上

    半年农产品价格大幅上涨与人为操纵有关，那么，这种操纵又是如何

    进行的呢？

    第三个前提：产地必须特别集中，便于收购。图3-1上画圈的地方就是

    大蒜的主产地，比如说山东金乡就有60万亩，产量占全国60%；河南中

    牟有40万亩，占到全国大蒜出口量的30%，大蒜产地非常集中。绿豆的产区相对来说，也很集中，基本都在黑龙江省西部、吉林省西北部、内蒙古东部这一块，参见图3-2的圈圈。

    建仓还可以分成几步曲。

    第一步曲：一定要控制上游。控制上游的花费并不大，图3-3是

    从2008年11月21日到2010年5月25日的大蒜价格走势图。2008年大蒜价

    格大概最高是1块钱一公斤。2009年产量大幅下跌，大蒜价格跌到了4

    毛钱一公斤，炒家迅速建仓。我们做个简单的计算，看看

    图3-1 大蒜的产地

    图3-2 绿豆的产地

    需要多少钱就能操纵整个市场。2009年山东金乡的库存是95万吨，如

    果在2009年2月到5月入仓的话，控制13就可以控制价格：30万吨乘上

    4毛钱一公斤，也就是说，你只要花1.2亿元就可以了，可以说是非常

    便宜的。最后翻了几番读者知道吗？4毛钱一公斤的大蒜，最后卖到了

    12块一公斤，比玩股票爽多了。所以我建议股民们以后别炒股了，都

    炒大蒜吧。

    图3-3 大蒜价格走势图

    第二步曲：控制中下游。建好上游之后，你也得控制住中下游，为什

    么呢？请你想一想，如果上游建好仓之后，准备抛售怎么办？万一抛

    售被下游接了，都给你买光了，那你怎么打压价格？如果你要全面收

    购呢？你收购之前，可能下游都先帮你收购了，这也不行。所以一定

    要让下游跟中游听上游的话。上游建仓完成之后马上进入第二步曲，控制中下游。怎么控制中下游？搞代理，一级经销商、二级经销商、三级经销商或者代理商。你对每一级经销商都收取非常贵的代理费、经销费，其实也就相当于保证金。你敢不听话吗？你不听话我就修理

    你，扣你的保证金。炒家就是透过这种保证金的方式，将上中下游整

    条产业链严密控制住的。

    第三步曲：舆论造势。以图3-3为例，2009年9月份，舆论造势，热炒

    甲流概念，拉抬价格。10月份继续舆论造势，包括说大蒜是提高免疫

    力的天然药物；食用大蒜可以让感冒发生几率减少三分之二，所以建议每天生吃大蒜；2009年山东大蒜种植面积下降20%，等等，再度拉高

    价格。

    第四步曲：对敲。就像股市一样。怎么对敲呢？这些炒家拿出20%的货

    卖给自己人，就在2009年10月、11月期间来回对敲，把价格敲上去，说白了，就是火上浇油，自买自卖。最后在2010年的四五月间将大蒜

    拉抬到了猪肉的价格，立刻套现离场，让后来的资金接盘。

    谈完大蒜之后我再谈谈绿豆，其实两者的炒作方式是一样的。图3-4是

    2008年11月11日到2010年5月30日的绿豆价格走势图。读者可以从图中

    看出来，炒大蒜四步曲也同样用在了炒绿豆上。

    图3-4 绿豆价格走势图

    第一步曲：上游建仓。以图3-4为例，2009年2月份，1公斤绿豆4块钱

    的时候炒家开始建仓，和大蒜差不多，大概两亿元就能控制市场。

    第二步曲：控制中下游。和大蒜一样搞代理，一级经销商、二级经销

    商、三级经销商或者代理商，将上中下游整条产业链严密控制住。

    第三步曲：制造概念。2009年的年底开始舆论造势，包括西南、东北

    大旱，绿豆减产，日本绿豆需求量大增等等，绿豆价格慢慢被拉升。

    在2010年2月1日绿豆价格下跌这一天，张悟本在湖南卫视开始大吹绿

    豆的医疗功效，从这个时候开始，绿豆价格一路飙涨。因此，我们实

    在很难相信张悟本是无辜的，正是因为他的介入才一改绿豆的下行趋

    势，转为大幅度的飙涨。

    第四步曲：对敲。根据图3-4显示，在2010年4月间，绿豆炒家自买自

    卖，推波助澜，从而再度拉抬了绿豆价格。而到了2010年5月份之后，绿豆炒家开始套现离场。

    三、当青菜坐上过山车

    背景提示

    在2010年上半年的农产品涨价行情中，不仅涌现出“蒜你狠”、“豆

    你玩”等网络词汇，随着水果、蔬菜的上涨，“菜奴”、“果奴”的

    说法也不胫而走。根据有关媒体在5月末的调查，菜市场中近20种蔬菜，至少13的蔬菜要价超过每斤4元，每斤1元以下的蔬菜几乎绝迹，蔬菜市场已经正式进入了以元为交易单位的“元时代”。按照国家统

    计局日前发布的最新数据显示，4月CPI的上涨幅度为2.8%，农副产品

    是主要的推动因素之一，其中鲜菜价格上涨24.9%，鲜果价格上涨

    16.4%，推高CPI约1.9个百分点。如果说，炒作大蒜、绿豆这些便于储

    藏的品种，还存在充足炒作周期，有利于资金操盘的话，那么，新鲜

    水果、蔬菜这些不便于储藏的品种，资金操盘又会采取什么样的手法

    呢？

    但是不可储藏的蔬菜的价格上涨又是怎么回事呢？2008年12月河南汝

    州的大白菜六分钱一公斤，甚至一车才卖10块钱，如果实在卖不完，就烂在市场里，这个事情读者经常看到，对不对？但是2010年情况就

    大不相同了。以上海市番茄批发价为例(图3-5)，2010年5月6日是一

    斤3块钱，7日涨到4块，13日又跌到2.5元，价格怎么变动这么快？图

    3-6显示福州市(亚峰)蔬菜批发市场的豆角价格，5月12日5块钱，5

    月14日7块钱，5月17日又降到5块钱，5月24日跌到3.4元，这个价格波

    动跟股价差不多了，为什么？因为基本上全部是操纵。

    通过我们最近做的研究发现，有一些菜农、菜贩子说，最近卖菜就像

    搞股票一样。以图3-5的上海农产品批发市场的番茄和图3-6的福州市

    亚峰蔬菜市场的豆角为例，读者可以仔细看下，价格的波动是不是像

    买卖股票一样？其实这些菜贩子真的很可怜，拿出几万块钱进货，搞

    得自己每天心惊胆战的，他们总在不停地琢磨，进货价格高了卖不出

    去怎么办？可能今天价格涨了，明天就跌了，后天可能涨也可能跌。

    为什么价格波动得这么厉害呢？这是大中小三大批发商的博弈结果，这些批发商通过下面两步曲操纵了蔬菜的价格。

    图3-5 上海农产品批发市场

    2010年4月27日到5月25日的番茄价格走势图

    图3-6 福州农产品2010年4月26日到5月24日的豆角价格走势图

    第一步曲：降价。大批发商用这个方式打跑对手，控制上游。举个例

    子，假设大中小三个批发商刚开始的时候都是两块钱进的货，然后大

    批发商用1块5毛钱的价格在市场抛售，造成亏损，他们的目的是要把

    那些中小批发商全部挤走，这样他才能垄断。垄断以后他再回去控制

    菜源，怎么控制？他们跑去找这些种菜的农民，告诉他们说，农民同志，市场价格一斤只有一块半了，我给你2块钱收购你的菜好不好？农

    民一听非常激动，怎么会有这么好的人？给我2块钱的价格，农民自然

    很高兴地接受了。接着大批发商又说，不过你得答应我两个条件：第

    一个条件，你的菜全部让我收购；第二个条件，一个口令一个动作。

    我什么时候叫你去拔菜，你就拔菜，反正绿菜放在田里面多两三个礼

    拜也没问题的。这个时候，如果又有新的对手进来怎么办？那就再来

    一次降价，再打到1块5毛钱把新对手赶走，反正大批发商为了暴利，也不差这点钱。

    第二步曲：控制中下游，造成缺货现象。然后这些大批发商就告诉农

    民，不准他们现在拔菜，目的就是要造成市场缺货的现象，拉高菜

    价，套现离场。他们干的事情和炒绿豆、炒大蒜是不一样的。因为大

    蒜和绿 豆是可储藏的，炒作的话是要打持久战的。但是绿色蔬菜这玩

    意儿就不 一样了，它不能储藏，所以只能是个短期活，价格必须在几

    天之内大涨大跌。各位读者应该为中国的市场经济哭泣。为什么？因

    为我们中国是 一个从来没有经历过市场经济的国家，却总是把什么事

    情都推给市场解决。比如说我们国家过去的医改、教改、房改，政府

    自己扛不了了，就都不扛了，就把这些问题统统推给市场去解决，最

    后是什么结果呢？“医改之后看不起病，教改之后上不起学，房改之

    后住不起屋”。现在又把蔬菜价格推给市场，结果就只能是被操纵

    了。

    四、我们的模式错在哪里

    背景提示

    2010年5月26日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，指出要

    严厉打击囤积居奇、哄抬、妙作农产品价格等违法行为。经国务院批

    准，国家发改委、商务部、国家工商总局联合下发通知，要求地方各

    级人民政府切实加强农产品市场监管，严厉打击囤积居奇、哄抬农产

    品价格等炒作行为，坚决维护正常市场秩序，促进价格总水平基本稳

    定。随着国家政府部门联合出手，大蒜、绿豆等前期疯涨的农产品市

    场价格随即回落。更加值得关注的是，本次国务院常务会议确定的是

    双管齐下的策略，即在要求国家相关部门组织市场监管和严厉打击炒

    作农产品专项行动的同时，国家发改委派出了十几个调研组到各地进

    行调研。据报道，本次发改委一行的目的，是从支特建设蔬菜生产基

    地、大型农产品批发市场和高效物流体系等入手，研究稳定蔬菜等农

    产品生产和价格的长效机制。那么，2010年上半年发生的农产品价格上涨到底与以往的市场价格上涨有哪些不同？在农产品生产体系中到

    底又需要完善哪些方面的问题呢？

    读者看看我们刚刚讲的可储藏和不可储藏农产品的操纵，就会发现他

    们是如何精心策划来操纵这个市场的。过去我们思维里还有个误区，我们总认为这些批发商是控制渠道，图利一下自己，谁做生意不是为

    了挣点利润呢，没有那么暴利的。还拿上面这个例子来说，农民种的

    菜卖给批发商是1块钱1斤，然后因为批发商控制了渠道，它就可以以

    10块钱1斤的价格卖给我们广大消费者，我们没有办法不买，因为没有

    其他人卖给我们，渠道都被这些大批发商们垄断了，已经没有竞争

    了。这样的话，批发商就一下子赚了9块钱。再看看我们政府是怎么处

    理这个问题的？政府仅仅是简单地提高收购价。就好比过去批发商收

    购价是1块钱，然后卖给我们10块钱，从中赚了9块钱。现在政府要求

    批发商把收购价提高到2块钱，透过这个方式，把批发商的利润压缩到

    8块钱。政府干的事叫什么？就叫做“下游不准涨价，提高农民的上游

    收购价”。我们的政府到现在还是在用这种古老的思维方式考虑问

    题。

    要知道，现在时代不一样了。你突然发现，这些批发商已经不是过去

    赚9块钱的那些人了。他们透过我前面讲的四步曲和二步曲的方式，操

    纵可储藏和不可储藏的农产品。农民还是拿1块钱，农民被剥削了。而

    我们广大消费者呢？更惨了，过去10块钱的菜，现在卖给我们就90

    块、100块，甚至卖到1000块都有可能，我们消费者也被剥削了。整个

    市场就被这些炒家给操纵了，他们不仅剥削了农民，也剥削了全体消

    费者。而且这些炒家很可恶，我在2009年的下半年曾经批评过大蒜的

    操纵，这些炒家竟然找了一批人在网站上对我进行人身攻击，他们实

    在是不知道天高地厚，竟然又进一步操纵媒体对郎咸平开战了，读者

    可以想一下，这些人有多么嚣张。为了还击他们，我不但继续再次深

    入调研大蒜的操纵，同时把战场扩大到其他可储藏和不可储藏的农产

    品，我的目的很简单，就是要保护农民和消费者的权益。

    读者可能要问我了，你认为我们政府该如何处理这个问题呢？首先我

    得说一下，过去1块钱给农民，9块钱给批发商，10块钱的零售价模式

    已经不复存在了。现在的这些批发商已经不满足挣那么点小钱了，他

    们会把价格炒到90块，炒到100块，甚至1000块。所以我呼吁政府开始

    逮捕这些农产品炒家，因为他们操纵价格，形成了农产品的垄断。什么叫垄断？联合起来控制价格的行为就是垄断，我们最近不是出台了

    一部反垄断法吗？我认为，反垄断法必须用在这些人身上。

    为了给政府更多的思路，我想谈一下在美国如果图谋垄断市场、控制

    价格，会受到怎样的惩罚？2001年至2006年，乐金、夏普、华映、三

    星涉嫌多次操纵电脑荧幕和液晶电视面板的价格。美国司法部介入调

    查，我以前讲到过，美国的司法部调查时很高效、也很严格的，最后

    搞得几个厂商都不得不认罪。给它们的惩罚是什么？乐金、夏普、华

    映三家总共罚款5.85亿美元，这还不止，其中4名主管被判刑4个月到

    16个月不等。你看，其实我们不但可以高额罚款，同时也可以追究刑

    事责任，可以判刑。三星比较识时务，非常配合司法部的调查，所以

    被免予处罚。2010年5月21日，欧盟委员会向10家内存制造商，包括三

    星、海力士、英飞凌、华映、日立、三菱、东芝、尔必达、南亚、美

    光等开出3.31亿欧元的罚单。原因是什么？它们操纵了内存的价格!

    由于美光当了污点证人，被免予处罚。所以，我呼吁，请政府部门立

    刻派出公安到图3-1和图3-2中画圈的地方，把那些大规模租用冷冻仓

    库的人全部抓起来，他们肯定都是炒家，不会错的。然后再利用反垄

    断法起诉他们，因为这些炒家是我们农民和消费者的敌人。

    五、从新奇士模式看产业链整合背景提示

    背景提示

    美国新奇士种植者公司创立于1893年，是世界上历史最久、规模最大

    的柑橘营销机构。与很多食品公司不同，新奇士由加州与亚利桑那州

    6000多名柑橘种植者所共同拥有。他们中的大部分都是小型的个体果

    农，其中约2000名种植柠檬。每年，新奇士果农把他们的柳橙、柠

    檬、葡萄柚和其他许多应季产品销往世界各地。

    农业产业链出现于20世纪50年代的美国。这种有别于传统农业生产的

    新产业结构，使得美国农业形成了与美国其他产业部门相同的生产方

    式，其经营机制就此进入到现代管理体系中。继美国之后，农业产业

    链在世界范围内得到了发展和完善。美国、加拿大、日本等国，农业

    产业链发展都已经达到了相当高的程度。我国农业产业化经营是从20

    世纪90年代初兴起的，经过近20年的发展，农业产业化正由局部探索

    转入全面推进。由于看好我国农业产业化的发展前景，越来越多的投

    资者开始关注农业领域，一场新的“上山下乡”运动正在投资领域悄

    然展开。但是，随着整个社会经济格局的调整，包括全球化步伐的加快，中国农业产业化也在面临着各种各样的新挑战，那么，农业产业

    链的实质意义是什么？我们应该如何构筑我们自己的农业产业链呢？

    最后，我想以美国新奇士模式作为我们的解决方案。新奇士模式是一

    种农业的产业链，包括种子、种苗、农药、化肥、科技指导、股东、收购包装、仓储运输、批发零售。这和工业产业链不一样。

    我呼吁学习美国的新奇士模式，整合整条农业产业链。也就是说，透

    过政府或者是中间批发商和农民做整合。怎么整合？

    第一步，给农民股权。农民的股权不是看他们实际出资多少，而是根

    据每个农民生产多少农产品来配给股权。如果农民A有5个橘子，农民B

    有3个橘子，农民C有2个橘子，那这三个农民的股权就是50%、30%和

    20%。

    图3-7 新奇士农业产业链模式

    第二步，聘请职业经理人贯穿经营整条产业链。整条产业链的利润分

    配必须公开、透明。每一个产业链环节必须赚合理的利润。也就是

    说，农民不应该只赚1块钱，他应该赚3块钱，最后的利润应该按照

    50%、30%、20%的股权比例来分配这3块钱。把中间环节压缩到2块

    钱，最后零售价就不是10块钱，而是5块钱了。

    我们把这种新的产业链整合和反垄断法结合起来，结果是农民得到了

    实惠，消费者也得到了实惠。你不要看这个事情小，你能做到这一步

    的话，就做到了我一再呼吁的藏富于民的第一步。过去我们要花10块

    钱买的菜，现在5块钱就可以买到，消费者就可以省下5块钱。如果农

    民过去只能赚1块钱的话，现在就可以赚3块钱，农民也就富裕了，这

    就是我所说的藏富于民。

    延伸阅读

    粮食战争：市场、权力和世界食物体系的隐形战争

    在跨国企业已掌控中国植物油定价权的情况下，如果进一步取得粮食

    流通的控制权，会使中国失去粮食定价权，给中国粮食宏观调控和粮

    食安全造成被动。于是，在国际粮价高涨的情况下，中国阻断了国际

    市场向国内的传导通道，暂时保持了国内粮食价格的基本稳定。中国粮食生产对外依存度虽然较低，但中国化肥生产中硫磺与钾肥高度对

    外依赖，国外有可能通过提高肥料成本，抬高中国粮食价格。

    一家跨国企业，通过几年的发展，在中国小包装食用油市场居垄断地

    位，占中国市场份额的60%～70%。掌握了中国植物油销售的终端渠

    道，然后再建立或收购面粉厂、大米加工厂，用植物油的销售渠道进

    入粮食消费市场，这是一条明显的布局式的战略路线图。

    业内某权威指出：世界四大粮商一方面建立粮食加工流通企业，一方

    面开始寻找粮源。中储粮是中国最大的粮食储备企业，是四大粮商合

    作的首选对象。三年后四大粮商会成为中国粮食加工销售的龙头。一

    些地方政府在招商引资中，普遍存在外资优于内资的思想，给他们提

    供各种便利条件建立或并购粮食加工企业。即使跨国粮商不与中储粮

    合作，他们也能找到粮源。

    这位权威人士又透露出我们的短板：目前，中储粮作为中国最大的粮

    源控制企业，具有较强的实力，却没有粮食加工业务。中粮集团有加

    工业务，却不能掌控粮源，销售网络也不够。华粮集团虽然在中国属

    于比较大的企业，但实力与跨国公司不能相提并论。目前中国粮食市

    场调控存在的一大问题是只有储备，没有加工品和销售的控制，这样

    就会给调控带来风险。

    粮食安全的关键在加工流通领域，跨国公司想用低价粮食冲击生产的

    可能性不大，但如果掌握了粮食加工流通，就掌握了粮食制成品的定

    价权，这会影响到中国粮食市场的调控。跨国粮商不仅有强大的资金

    优势，而且通过食用油已建立起营销网络，并树立了一系列品牌。他

    们利用这些优势，与中国粮食加工企业竞争，会有很强的杀伤力。

    本文摘自〔英〕拉吉?帕特尔( Raj Patel )的《粮食战争：市场、权

    力和世界食物体系的隐形战争》第四章 为什么我们的食品这么不安全

    近日，一篇关于“你肯定吃过地沟油”的报道引起全国关注，武汉工

    业学院的何东平教授和他领导的”城市餐厨垃圾的加工与应用”研究

    小组，在暗中调查地沟油长达六年后，终于浮出水面。调查到的情况

    触目惊心!职业地沟油回收者将地沟油经过一夜的过滤、加热、沉

    淀、分离，变身为清亮的“食用油”，低价出售，回流餐桌。综合统

    计结果显示，国内地沟油一年的总利润达到15亿～20亿元。2010年3月

    18日国家食品药品监督局下发了《严防“地沟油”流入餐饮服务环节

    的紧急通知》，要求各地迅速开展检查。然而，要想彻底斩断地沟油

    这条污秽的产业链，在监管、理念和技术各个环节上，我们仍然有很

    长的路要走。一、百倍于砒霜？黑暗下的黄曲霉素 最近餐桌上的学问

    越来越高深莫测，让人难以琢磨了。就拿食用油来讲，不但有我在

    《郎咸平说：新帝国主义在中国》和《郎咸平说：新帝国主义在中国

    2》中所谈到的转基因的问题，还有现在又出来个地沟油的问题。我不

    得不佩服，这个地沟油真是给我们充分展示了什么叫循环经济，什么

    是充分的变废为宝。而我本人也是这个所谓的循环经济的最大受害

    者，因为我经常在外面吃饭。我现在真的是谈吃色变，一看到路边炸

    油条的，价钱又那么便宜，我就直觉地想到了地沟油。此外，还有我

    最喜欢吃的，像水煮鱼、川味火锅、毛血旺什么的，我也担心都是地

    沟油做的!否则水煮鱼放那么大一锅油，如果不是地沟油，价格怎么

    会那么便宣呢？饭店是不会做赔钱的生意的。

    我有必要先明确一下，到底什么是地沟油？按照表面上的理解，它应

    该是指从地沟里、下水道里掏出来的油。但这只是个最直接的概念，也是最明显、最好理解的。更确切点说，其实它是一个综合概念。第

    一种，就是我们平时所说的潲水油；第二种，是由动物的内脏加工提

    炼的动物油；而第三种则是超过使用次数的油。其实说白了，也就等

    于说一切劣质的、有问题的油都叫做地沟油。按照我们的数据显示，我们每一年消耗的油大概是2200万吨，从中可以产出大概330万吨的废

    弃油脂，从这些废弃油脂中可以提炼出270万吨的地沟油回流市场。按

    照这个比例的话，我们吃的东西里面，大概110都是地沟油做的，当

    然这是最高的比例，真实的比例应该低得多。想想也真悲哀，地沟油

    这个连猪都不吃的东西，现在却让我们给吃了!而且，地沟油的危害是潜移默化的，我的助理曾经问了几个急诊科的

    医生，有没有收治过因为食用地沟油而出现症状的病人？他们说到目

    前为止还没有，但是，他们说地沟油里含有一种叫做黄曲霉素的致癌

    物质，而黄曲霉素的毒性是砒霜的100多倍!

    二、伪装下的地沟油：辨别难似“哥德巴赫猜想”

    我看到网上为辨别地沟油提出了几种观点，其中有一个观点特别有意

    思，说要想辨别地沟油，必须要一看、二闻、三尝、四听、五问。你

    看，望闻问切，连中医看病的方法都用上了!但实际上，即使是这

    样，还是很难分辨的，为什么这么说？看我给大家一个一个地进行解

    释。

    第一个是看。如果小摊小贩拿过来的就是黑油，你会吃吗？你肯定不

    会吃的。但是如果你看到的油是透明的呢？要知道，地沟油提炼的过

    程中，那些不良业者会利用化工原料把脏油的颜色褪掉，你看到的地

    沟油是很清很亮的，你从颜色上根本就看不出来的。

    第二个是闻。如果说你闻一下地沟油，就会发现这油闻起来还挺香。

    这是怎么回事？这是因为这些不良业者用烧碱去臭之后，再往里添加

    一些花生精之类的东西，这样弄出来的地沟油会散发出一股挺重的香

    味。本来你还不怎么饿，闻了地沟油的味道之后，搞得你倒感觉到饿

    了。

    第三个是尝。尝尝有没有什么臭味、异味之类的，我估计也尝不出

    来，反正在我过去不知道情况的时候，估计也吃了不少地沟油，也没

    有什么感觉异常的。

    第四个是听。这个可能就不是针对餐馆了，谁吃饭的时候还用根筷子

    蘸点油，然后把油弄到纸上烧一下的？我估计全国人民还真没有谁这

    样做过吧。这个可能主要是针对那些在商场里买了油之后，回家想看

    看是不是劣质油，就拿两滴油滴在纸上烧一下，如果咔吧咔吧响，那

    你买的可能就是劣品了。因为油和水混在一起的时候，加热到一定程

    度，就会发出吱啦吱啦的响声。

    第五个是问。这个好像是让我们去餐馆里吃饭的时候，先到厨房里去

    问一下，问厨房里的人，他们炒菜用的是不是地沟油。你想他们会怎

    么回答？他们肯定会说“当然不是”。所以，用这个中医的望闻问切来辨别地沟油的话，到最后也只能是白

    忙活一场了。

    三、地沟油，中国“最完美”的产业链？

    很多读者会很奇怪，哪来的这么多的地沟油？我告诉你，在地沟油的

    背后，有一个非常完整、高效的产业链，而且它还是一个彻底的循环

    经济，因为它真正做到了从餐桌回到餐桌。其实这个问题不仅仅存在

    于珠三角地区，全国都有的，它完全是一个全国性的产业链。最开始

    是从武汉传出来的，然后才到的珠三角的各个城市。我相信如果到全

    国去查的话，估计每个城市都有，我们在调查的过程中发现地沟油主

    要有三大流向。第一个流向，是从高档酒楼流出来的废弃油脂，经过

    收集者的收集、运输，最后到了化工厂，然后提炼成生物燃料，用于

    工业生产了。第二个流向，那些饲养家畜的人员将泔水油、潲水油拿

    来喂猪、喂羊、喂鸭。可能这个问题也不大，毕竟毒性是经过猪、鸭

    这些动物、禽类的身体过滤的，人即使是吃了这些用泔水油、潲水油

    养大的家畜、家禽，也可能这些家畜、家禽身上还残留些地沟油的毒

    性，但估计被人体吸收的也没有太多，危害也没有那么大。而第三个

    流向，是我们最担心的，也是很可怕的。地沟油从酒楼里出来了，被

    那些不良业者加工后，又被卖回去，最终回流到餐桌上，让我们给吃

    了。

    说到这里，我想问下各位，你们知道地沟油是如何提炼的吗？其实很

    简单，就是支个锅、支个灶，先把水和油分离开。这实际上是个很简

    单的过程，因为水一加热就蒸发了，关键是如何把油脂和里面的杂质

    分开。怎么分？这时候这些提炼的人就会往这些分离出来的油里加了

    一些我们很不愿意看到的东西，比如说脱色剂，还有香精。现在有人

    在网上卖脱色剂，最便宜的时候才1块钱1公斤。提炼1吨地沟油需要多

    少脱色剂呢？我大概算了一下，是25公斤，如果按1块5毛钱一公斤算

    的话，基本上都卖这个价，也就是三四十块钱。香精的危害大家都应

    该清楚的，那些搞提炼的人也是清楚的，可是，即使这样，他们还是

    利欲熏心，去追求这样的利益，最终使地沟油又回到了我们的餐桌

    上。

    我经常在媒体上呼吁我们的企业要搞产业链整合。也就是要企业从产

    品设计、原料采购、生产加工、仓储运输、订单处理，到批发、零

    售，把这整个链条串在一起。这样就可以提高效率、降低成本、增加

    利润。我现在发现，我所想推动的产业链整合在我们真正的企业里推动的都不怎么到位，但是地沟油却做得相当到位了。我们看下，这个

    地沟油产业链做得有多么紧凑。我们先拿产品设计这个环节来说，他

    们这些不良业者就有这种水平，能把地沟油“设计”成我们的食用

    油，而且不但颜色挺好看，味道也挺香。这种研发水平真是不一般

    的。原料采购呢？那就不用多讲了，直接从餐厅里面拿出来的潲水，就是他们提炼地沟油的主要原料了。而且这种原料的采购是垄断性

    的，别的人不能进入的，进入的话他就揍你，而且还有黑道介入，所

    以对于那些从事地沟油勾当的人来说，原料采购是很有保障的，效率

    还特别高。再说下地沟油的生产加工，效率高得超出你我的想象。他

    们竟然一个晚上就可以把地沟油转化成食用油。还有订单处理，也就

    是直接再卖回给出售潲水的这些餐厅。当然还有批发零售，这是指直

    接卖给我们消费者的环节。你瞧瞧咱们中国的这个地沟油行业，可以

    称得上是全世界整合的最彻底、最高效的产业链了。

    那么，到底是什么因素造就了地沟油的如此完美的产业链？是高利

    润!你知道地沟油这个行当一年能有多少利润吗？我告诉你，它一年

    的总利润能达到15亿～20亿元，这是个什么概念？就是说我们把整个

    广东省的制造业的利润加到一起的话，还跟地沟油行业的利润差了一

    大截呢。你能想象得到吗？一些职业掏地沟油的一个月的收入可以上

    万啊，相当于高级白领的收入了。一个餐馆如果把地沟油的开采权

    利，给了某个固定的职业掏地沟油者，也能拿到200万元。我们很多老

    百姓一辈子也挣不了200万元的。我知道的，有一个地沟油的内幕者，他本身是做养殖生意的，他说他平时就经常到酒楼里收集潲水油，每1

    吨要交100块钱。他的规模不是特别大，一般都是在城乡结合部的小树

    林这样的地方搞个大锅，比如说养猪场附近就有很多这种大锅。他把

    地沟油收集来之后，主要还是拿来养猪的，他先把这些东西放在大锅

    里加热，然后再给猪或者鸭吃。剩下来的油，也就是动物吃不了的，他就把这些油刮出来，放在另外一个地方。这时候，另外一个人就出

    现了，这个人就是真正从事地沟油生意的，他们搞了一个黑加工厂，为了弄到更多更便宜的原材料，他们就挨家挨户地从这些养猪场里把

    地沟油搜集起来，然后一个晚上就可以把这些地沟油变成清亮亮的

    “食用油”。

    我们做了个简单的计算，市场上食用油的价格是1吨6000块。而地沟油

    的成本，包括人工在内，大概也就是300块钱，提炼出来的地沟油可以

    卖到1吨3000块!这简直就是暴利，比做高科技的利润还高啊。其实还

    不止地沟油，比如说盗版光盘，制造光盘的利润跟地沟油的利润差不多的。其实，中国这些阴暗角落的地下经济是非常可怕的，不但利润

    高，而且效率也高。东方出版社常开玩笑说我的DVD不好卖，他们非常

    希望能够找到地下经济的盗版光碟批发商，用每张碟两块钱的低价卖

    给他们，请他们代售，肯定比正规渠道顺畅多了。不过现在路边卖的

    有不少我的盗版书和盗版光盘，听那些小商小贩说销量还不错，这也

    说明了透过这种地下经济的产业链，我对中国的就业是有着巨大贡献

    的。

    四、日本模式，离我们到底有多远

    不知道大家相不相信，其实全世界只要有人的地方，就有潲水油存

    在。关键是看各国政府怎么处理这个问题。我想先谈一下日本是如何

    成功处理地沟油的。6O年代的日本和我们一样，也有过地沟油现象，但是很短暂，问题出来之后就很快沉到历史的尘埃之中了。日本怎么

    做的呢？日本是个很讲究环保的国家，政府把大量的环保经费拿过来

    改造地沟油，让地沟油回流到我们上面所说的第一个流向中去，形成

    生物燃料。你看现在日本的垃圾车用的都是由地沟油转化过来的燃

    料。他们的具体做法就是对这些人吃完之后给猪吃，猪又吃不完的

    油，政府提高收购价格，也就是说，你把这些猪也吃不完的油卖给生

    物燃料工厂得到的价格，高于你卖给黑心商人的价格，你当然就不会

    再把这些油卖给黑心商人了。所以，地沟油的流程从这个时候就开始

    转向，转成制造生物燃料所用的原材料了。

    而且日本在疏导地沟油产业链的同时，对本国的就业也有很大的帮

    助。想想看，收购地沟油的话，是不是需要聘用低级劳力？提炼呢，就需要高级劳力、高级技工。还有销售生物燃料，是需要销售人员

    的。所以，日本通过疏导地沟油的产业链，增加了很多低、中、高端

    就业市场的就业机会。

    而且，日本的环保单位跟工商局分工也很明确，环保单位的职责是检

    查你制造出来的燃料油是不是环保，工商局检查的是燃料的质量达不

    达标。日本的环保局和工商局所扮演的角色和我们完全不一样的。我

    们的环保局和工商局的主要任务是罚款，哪个环节有问题就赶快来罚

    款，我们还不能怪它们，因为它们要创收嘛!日本的政府在整个制造

    生物燃料的过程中扮演了非常重要的角色，疏导地沟油产业链的结果

    对政府和老百姓都是有利的。我们目前还没有怎样疏导地沟油的产业

    链，因此对我们消费者来说，是非常不利的。五、地下产业如何走进阳光

    其实，现在中国除了餐厨垃圾、潲水、泔水这种油脂之外，很多东西

    都符合我们刚才说的所谓的中国式产业链。比如说一次性筷子，我们

    用过之后就被黑心商人收购了，它们对这些用过的筷子进行重新漂

    白，再做一些处理，至于消不消毒我不知道，但是我没有看出来，这

    些黑心商人有那么强烈的责任感吗？对于他们来说，有必要做消毒

    吗？对于他们来说，只要筷子经过加工后，颜色看起来一样就可以

    了，他们实在没有消毒的必要，因为消毒这玩意儿挺费钱的。只要看

    起来不错，又没有味道就行了，就可以再回流到市场上来了。对于废

    弃的一次性筷子，我还得再说说日本，其实我本人是不怎么喜欢日本

    这个国家的，但日本的很多做法都值得我们参考，日本把这些废弃的

    一次性筷子转变成纸，而且三双筷子就可以制造一张A4纸，看到没

    有，这就是环保!所以对于我们政府来说，整治这些地下经济的产业

    链，你想堵，没问题，但是堵完之后呢？要知道，光靠堵是堵不住

    的，这么巨大的利益在里面，你要彻底解决问题的话，就要疏导，怎

    么疏导？就是不管是一次性筷子也好，地沟油也好，不能让它回流到

    我们的胃里。我们要透过疏导，把这个产业链转化成一条有益的产业

    链，这才是我们目前的当务之急。

    其实现在很多国际金融大鳄、投行，都有这种敏锐的嗅觉，包括AIG、摩根、高盛，它们已经开始投资这种新兴的垃圾处理行业了，尤其是

    微生物发酵技术的新工艺。北京有一个叫嘉博文的公司，它就是用微

    生物发酵处理技术，对包括地沟油在内的餐厨垃圾进行重新处理，高

    盛给它的第一笔融资就是1.6亿元人民币。你看人家多有眼光。地沟油

    事件一出来之后，我们发现真正能够抢占商机的，还是这帮投行。

    我们经常谈高科技，大家有没有注意到，其实我们的思维进入了一个

    误区，我们总是认为，只有集成电路这样的技术才算是高科技。而事

    实上，像对地沟油、垃圾等现存的地下产业链的改造和疏导也都是高

    科技项目。以垃圾为例，不是说光燃烧就可以了，如果我们把垃圾分

    开，那每一类垃圾都有自己的用途，就有可能形成很多个产业链。你

    只要能够有效地疏导这些产业链，就可以解决掉百分之七八十的垃

    圾，日本就是这样做的。而且我们中国的老祖宗本来就有变废为宝的

    优良传统，我们干嘛不把这种优良传统给发扬光大呢？

    延伸阅读不能吃的药

    成为正式医生后，我尽量使用一些与患者病情相符的药物，如果还是

    无法避免副作用，便争取早日发现病人的不适，努力将伤害减至最

    低。此后，在治疗患者的过程中，我也一直秉承这样的原则。而在医

    院中我还与同事们一起开发了公害监视网系统以及违禁药品的检验系

    统，为治疗工作提供了有力的支持。

    但是，我渐渐地感觉到，即便有了这些监视和检验系统，有些问题依

    然无法解决，而且这类问题还有逐年增加的趋势。原因在于，1980年

    以后新药物大量出现，这些新药物都是具有毒性的，更谈不上治病

    了，其中也包括一些将旧的药物进行改良的改良药物等。这些药物通

    常价格很高，因此出现了药物的价值与价格完全不符的现象。1994年

    和1995年，有关方面组织了药物的国际价格比较工作，而我本人也对

    药物的真正价值作了个人评估。在将这些评估与公布的价格进行比较

    后，得出的结论证实了我的推断是正确的：的确存在药物的价值与价

    格不符合的情况。

    20世纪90年代，日本发生了轰动一时的索立夫定事件(1993年，由于

    同时使用抗癌药物及抗带状疱疹皮肤病毒的药物，此药物在上市后的

    一个月内，导致15人死亡)，在此次事件中药物价格、医疗系统问

    题、药物评价的尺度过于宽泛(让患者看到夸大的效果，掩饰药物的

    危害程度)等问题暴露无遗。

    “是药三分毒”，阿司匹林虽然效果不错，但有可能引发麻疹症候群

    这一严重脑疾，所以当儿童患上感冒或流感时，是不能使用这一药物

    的。乙酰氨基酚是WHO(世界卫生组织)列入必需药物清单中的一种

    药，但是此药如果过量使用，就会引起肝功能障碍，甚至导致死亡。

    有关方面对新药的审查其实并不严格，即便只是作为普通药物来使

    用，这些药物对人体的影响依然是弊大于利。

    本文摘自[日]滨六郎的《不能吃的药》第五章 为什么我们的产品这么不靠谱

    霸王的产品质量真有问题吗？

    我们究竟错在了哪里？

    媒体报道的底线是什么？

    什么才是正确的政府角色？

    一、就在你身边的虚假宣传：霸王洗发水和云南白药牙膏

    估计大家都看过霸王的广告吧，请国际巨星成龙代言的那个。成龙在

    广告里说，霸王有百年的历史，是享誉中外的中药世家。还说它们的

    洗发水是采集中草药的精华原液，像什么首乌、黑芝麻、人参、当

    归、灵芝、墨旱等等，精制而成的。最重要的是他在广告里清清楚楚

    地说霸王是中药的，没有任何化学成分。可能就是这句话给媒体留下

    了深刻的印象，媒体很好奇，就做了实际的调查，并公布了调查结

    果。香港的媒体《壹周刊》报道说霸王的洗发水里含有致癌物“二恶

    烷”。这可引起了轩然大波，霸王精心打造的中药形象也被损坏了。

    问题是霸王的产品质量真有问题吗？其实没有。要知道我们内地和香

    港对二恶烷的含量其实并没有明确的限定标准。欧盟和美国地区规

    定，成品中二恶烷的含量应该小于20ppm(百万分之二十)，也就是

    说，只要不高于这个比例，产品都是安全的。在原料中，只要含量小

    于100ppm(百万分之一百)，也是安全的。《壹周刊》说，检验的霸

    王产品，它的二恶烷含量为10ppm(百万分之十)，是低于欧盟和美国

    地区含量标准的。也就是说，霸王的产品在欧洲美国都可以销售，质

    量是没有问题的。其实广州市质量监督监测研究院也对市场上其他10

    款畅销洗发水做了抽检，其中9款都含“二恶烷”。可是人家都没问

    题，就只有霸王被搞得这么狼狈，读者想知道为什么吗？我告诉你，霸王洗发水的质量是没有问题的，但是霸王做错了一样事情，那就是

    做虚假广告，隐瞒事实。

    不仅霸王如此，其实2008年的时候，云南白药牙膏被告上法庭，也是

    因为做虚假广告。南京的一个消费者经常牙龈出血，看到云南白药牙膏的广告上说能“抑制牙龈出血、修复口腔溃疡”，是“国家保密配

    方”，于是就买了这个牙膏用，可用过之后，不但没有达到广告上说

    的这些效果，反而因为牙龈酸痛必须去医院治疗。这个消费者很生

    气，就把云南白药牙膏厂、它的代言人，还有零售商都告上了法庭。

    云南白药牙膏说它们没有错，它们产品的整个包装标注都是符合国家

    标准的，而且包装里还有说明书，在说明书里也详细地注明了，“此

    产品不可替代药物，但具有帮助解决牙龋问题、修复粘膜损伤、营养

    牙龈、改善牙部健康的作用”。

    在这两起案件中，我们看到霸王和云南药业都说自己的产品没有问

    题，是完全符合国家规定的质量标准的。它们都没有明白一点，我们

    追究的其实并不是产品合不合格，而是它们做了虚假宣传。它们之所

    以老是从合不合法的角度辩解，明显是因为根本没有搞清楚自己到底

    犯了什么错。不知道大家有没想过，这种现象的背后是不是存在什么

    问题？为什么这种虚假宣传在我们中国总是屡禁不止？是我们执法不

    力，还是法律本身不够完善？都不是!

    二、我们究竟错在哪里

    在我们内地出现三聚氰胺事件的时候，有不少人都跑去香港买奶粉。

    为什么？是因为我们相信香港食物的质量，能在香港上架销售的商

    品，一般不会有质量问题。怎么会出现这么大的差别？这是因为香港

    对违法事件的处罚非常严厉，大家都不愿意冒这个险。而且香港政府

    在问题出现后都会持续跟进，一直到问题被彻底解决掉。内地呢？从

    以往的事件看，基本上都是三天热乎劲，只要过了风头就没事了，政

    府也不会一直揪着不放。看看我们对三鹿事件的处理吧。三鹿出了这

    么大的问题，我们的处理结果是什么？21人被判刑，其中2人被执行死

    刑，石家庄市长被撤职。读者觉得这个处罚够重吗？他们毒害我们那

    么多无辜的孩子，对这些连这种事情都干得出来的人，怎么处罚都不

    为过。更让人觉得不可思议的是，案子就这么结束了，没有人再去调

    查了，而且根本没有人去做系统的报告，去探讨为什么会出事。那些

    避过风头的人也都开始复出了，例如，被记大过的原河北农业厅厅长

    刘大群调任邢台市担任市委副书记兼市长。更为可怕的是，2008年的

    三鹿三聚氰胺奶粉并没有全部销毁，2010年7月，甘肃、青海、吉林三

    地出现的三聚氰胺奶粉，经调查被发现竟然是三鹿奶粉重新加工的。

    由此你就可以看出我们到底有没有吸取过教训，我们从来都不知道什

    么叫前车之鉴。我们再来看看香港在碰到这种事情的时候，是怎么处理的。

    背景提示

    香港毒奶粉事件。2008年9月11日“毒奶粉”曝光，香港政府当天即全

    面检测市场上的奶制品。11天后，特区政府紧急颁布《2008年食物内

    有害物质(修订)规例》。乳制品三聚氰胺浓度不得超过每公斤1毫

    克，而其他食物可容许的最高浓度不得超过每公斤2.5毫克，标准比欧

    美还要严厉。此后香港食物安全中心每天都公布新的检验结果，并且

    率先检验出了鸡蛋里面含有三聚氰胺，然后就是伊利雪糕、朱古力夹

    心饼干等等。发现不合格产品立刻下架。

    香港就是这样处理问题的，而且出了问题一定会跟进，它的目的是要

    防止此类事件再次发生。香港的这一措施，一个月就见到了效果，他

    们在接下来的11月1日又检测了63个品种，包括奶和奶粉、婴儿食品、鸡蛋和面粉样本，结果显示全部合格，包括从内地进口的。直到现

    在，香港食物安全中心仍然是每天都公布检测结果，每个月出一份食

    物安全报告。所以，我们现在在香港再也看不到与三聚氰 胺相关的产

    品。

    我再举个例子，看看香港在面对此类事件的时候，是怎么做的。2004

    年的时候，香港有一起食物中毒事件。在1月至3月间，香港发生了25

    起雪卡毒食物中毒事件，引起了食物安全及环境卫生署的重视。随即

    在5月25日，就此事在立法会进行讨论，了解了事情的真相：原来雪卡

    毒中毒是因为吃珊瑚鱼，但这些鱼进口到香港的时候都是活的，香港

    当时也没有关于活海鱼进口的法律法规。他们就决定实行一个政策：

    “从新开发捕鱼区进口珊瑚鱼前，先进行雪卡毒素测试；加强珊瑚鱼

    的自愿申报制度及抽样检查的规定。”这种事情如果发生在中国内地

    的话可能就没有下文了。为什么呢？因为这种事情在内地是不需要官

    员负责的，和这些官员头上的乌纱帽也没有多大关系，因为这不是由

    于某人的过错而引起的。但是在香港，它们就没有敷衍了事。7月13

    日，立法会食物安全及环境卫生事务委员会又重新开会，检讨之前的

    这个措施是不是有效。并且开始向澳洲学习防范此类事情的经验，同

    时提出了进一步的建议，并且订立了相应的规章。12月14日，鉴于实

    际情况，立法会建议推出强制性规管珊瑚鱼计划。实施《进口和售卖

    供人食用的活海鱼作业守则》，包括进口许可证、固定的鱼货卸运码

    头、强制保存记录、禁止售卖某些产品等。2005年7月12日，立法会再

    次开会对《进口和售卖供人食用的活海鱼作业守则》进行检讨。它们就是这样连续性地进行检讨，再连续性地评估它的效果。直到最后发

    现确实起到了作用，才算告一段落。请问我们内地能做到这一点吗？

    从上面香港对这两个事件的处理可以看出香港和内地的区别。香港在

    面对一个事情的时候，态度是什么？是能够从前到后持续跟进，而且

    不断改进，目的呢？就是要让老百姓满意。一旦有什么安全事件，监

    察部门一定会在第一时间披露，而且后续工作一定会跟进，直到彻底

    解决问题，为什么呢？因为他们对老百姓负责。再看看我们内地，三

    鹿奶粉事件过去后，根本就没有人再理了，可能对监管部门来说，如

    果再出了什么事，无非就是再重新杀个人，重新撤掉两个官员而已。

    三、媒体的底线：谁来捍卫我们的利益

    现在的问题不仅仅在于政府，还有媒体。媒体报道的底线是什么？如

    果媒体报道有瑕疵，它们要不要承担责任？美国法院曾经在1964年的

    《纽约时报》案中确定了一个“真实恶意”原则。这个原则的意思是

    说，如果公职官员或者公众人物要告媒体诽谤的话，就必须证明媒体

    要么“明知故犯”，要么“严重失职”。也就是说，要么媒体明明知

    道内容是虚假的但仍然刊登，要么就是媒体对报道的内容有疑问，但

    却没有去核实真相。

    我们再仔细回顾一下这个《纽约时报》案。1964年的《纽约时报》案

    是美国宪政史上一座里程碑，这件事情的起源是当时一个民权组织购

    买了《纽约时报》一个整版，刊登《请倾听他们呐喊》的政治宣传广

    告，只不过部分内容不真实、不准确，结果遭到了地方警官沙利文的

    投诉，官司一直打到了最高法院。在最高法院的判决中确立了刚才我

    说到的—“真实恶意”原则。就是说，作为公共官员，因处理公众事

    务遭受批评和指责，致使其个人名誉受到可能的损害时，不能动辄以

    诽谤罪起诉和要求金线赔偿，除非公职官员能拿出证据，证明这种指

    责是出于“确实恶意”，“确实恶意”就是说要么非常清楚地证明

    《纽约时报》事先就知道广告内容为假，但照登不误，或者证明《纽

    约时报》已经怀疑了内容的真实性，但是不作为，不去核实事情真

    相。如果任何一点你都做不到，那么媒体就是受保护的。后来这一原

    则不仅适用干公职人员，还适用于公众人物。

    背景提示美国联邦最高法院认为，“如果以法规强迫官方行为的批评者保证其

    所述全部情况属实，否则动辄即判有诽谤罪、处以不限量的赔偿，则

    可能导致‘新闻自我检查’(self-censorship)。如果要求由被告负

    责举证，证明其所述情况属实，被禁锢的则将不仅仅是不实之词，更

    令官方行为的潜在批评者噤若寒蝉。即便他们相信自己的批判无不实

    之词，也会因为他们无法确定自己在法庭上能否证明所述情况属实，或是担心付不起讼诉费用，而在发表言论时多半会‘远离非法禁

    区’。这样会阻碍公共辩论的力度，限制公共辩论的广度。”

    从这一案件中，我们可以看得出来，美国法院对言论自由和新闻出版

    是非常偏袒的。在美国上下，普遍认同这个原则，那就是对于公众事

    务，应该多多地辩论，这种辩论应该是毫无拘束的、很有活力的，是

    一种广泛而公开的辩论，而且还可以对政府和公职官员进行抨击，哪

    怕你的言词有多激烈、语调有多尖刻，甚至让政府和官员感到很不

    爽，这都没有问题的。但是如果这种事情发生在我们国家的话，情况

    就不是这样了。我们的法律对媒体的保护根本不够。我先讲两个法院

    判决正确的例子，2006年的时候，有一个叫文清的，当时是中央电视

    台的主持人，她告重庆商报社侵犯了她的名誉权，胜诉了。你看我们

    法院是怎么判决的？“法院认为，重庆商报社未能证明其在刊登《车

    祸后不接电话也不赔偿央视主持人文清跩什么》一文时，向此前网上

    撰写文清处理交通事故的作者进行了核实，也不能提供与报道对象文

    清进行核实的相关证据。据此，法院认定重庆商报社未尽审查义务，报道缺乏事实依据，内容严重失实，足以给文清造成负面的社会评

    价，严重损害其名誉。”我们不能说这个判决不对，因为它本身是合

    理的，只要读过新闻学的学生都知道，媒体对某一事件报道之前，对

    消息的真实性，是需要至少找两个以上的资料来源相互印证的，如果

    不这样的话，那就是“真实恶意”。

    第二个例子是《体坛周报》曾经报道说，传闻某国脚涉嫌赌球。这篇

    文章又被《东方体育日报》引用，它们以《中哥战传范志毅涉嫌赌

    球》为题进行了报道。范志毅就此告《东方体育日报》侵犯了他的名

    誉权，后来事实证明，《东方体育日报》的报道并非主观臆断，因为

    它们在报道之前，搜集了12份真实的新闻证据，法院最后驳回了范志

    毅的诉讼请求。判决其实也很清楚，说媒体报道的内容可能不是完全

    反映了事实，但是因为《东方体育日报》有12份新闻作为证据，所以

    不符合“真实恶意”的原则。霸王事件被媒体报道出来之后，霸王动不动就说要告媒体，这种做法

    其实挺可笑的。对于媒体来说，报道这个事件的目的是什么？是为了

    维护消费者的利益。霸王到现在也没有搞清楚状况。媒体报道这一事

    件是从保护消费者的角度出发的，媒体根本就没错，你企业有什么理

    由告人家？而且只要媒体既没有捏造事实，又没有蓄意诽谤，那这种

    报道就是没有问题的。其实就算媒体的报道和事实并不完全一致，有

    一些瑕疵，但只要能说明这些信息的来源，或者能根据多个信息来源

    互相印证，那么媒体就算尽到了责任，就可以发表这篇文章。其实，对于我们的媒体来说，想要真正做到言论自由，想说什么就能说什

    么，那还是需要很长的路要走的，而且这条路确实也不那么好走。当

    然，我说的这个想说什么就说什么的意思，并不是说我们就可以凭空

    捏造的，媒体说话还是要有根据的，还是要负责任的。

    四、什么才是正确的政府角色

    产品质量问题频频发生，似乎老百姓“以身试毒”都没能唤起政府官

    员的重视。其实霸王这个还不算什么严重的问题，毕竟它的产品质量

    达到了安全标准，最起码还不至于危害到我们老百姓的健康。看看我

    们之前的苏丹红、麦乐鸡、毒奶粉、毒大米、毒牙膏等等，这些事件

    风头一过，基本就没有人过问了，我们再也没看到任何的追踪和跟

    进。

    其实这种事情不仅仅发生在我们中国，美国也有，100年前的美国，他

    们的食品药品生产比今天的我们好不到哪里去，也是一团乱麻。他们

    也有各种各样的黑心工广，那时候的美国比起今天咱们中国的“行业

    黑幕”毫不逊色的。那为什么现在我们和他们有这么大的差距呢？就

    是因为他们懂得“亡羊补牢”。我举个例子，1937年的时候，美国一

    家医药公司在抗菌药磺胺(酉也)中使用二甘醇作溶剂，造成107人死

    亡，后来设计这个药物的化学家自杀谢罪了。按照当时的法律，厂家

    是不用承担太多责任的。但是这个事件发生后，美国人就开始认真反

    省了，后来就出台了《1938年联邦食品、药品及化妆品法案》，这个

    法案要求所有新药都必须经过美国食品和药物管理局(FDA)的批准才

    可以上市。到上个世纪5O年代，食品添加剂和色素也被要求经过FDA的

    许可才可以上市。

    但是在这个时候，FDA的权力还受到比较多的限制，因为当新药申请之

    后，如果FDA在60天之内不采取行动的话，就视为自动通过。直到后来的“反应停”事件的发生，才大大增加了FDA批准新食品、新药的权

    力。

    背景提示

    “反应停”其实就是一种镇定剂，是德国1957年生产的，它能减轻怀

    孕早期的晨吐，1960年的时候提交给美国的FDA申请上市，但是因为

    FDA检测到这种镇定剂里可能含有神经性毒性，所以很久都没有批准。

    结果在1962年的时侯，在46个上市销售这种镇定剂的国家发现了成千

    上万个因服用“反应停”导致的畸形婴儿。而美国因为没有批准这个

    镇定剂上市，逃过了这一劫。

    这个事情让美国人认识到“有效性与安全性”的重要性，也认识到FDA

    的权力确实需要加强。也就是从这个时候，在美国新药与新食品成分

    获得批准的过程变得极为繁杂漫长。发展刻现在，一个新药从基础研

    究到获得FDA授予临床研究批件(IND)就需要大概5年的时间，从I期

    临床到III期临床实验结束大概又需要7年；而且FDA审批也需要12个

    月。药厂的意见当然很多了，但是也没有见谁敢挑战FDA的。

    大家有没有注意到一个现象，现在美国FDA认证的产品我们老百姓敢

    买，中国香港质监部门认证的产品也敢买。但如果是我们中国内地质

    监部门认证的产品，老百姓敢买吗？看看现在我们这些出问题的产

    品，哪一个没有被监管部门认证过？三鹿奶粉还是国家免检产品呢，还有出问题的雀巢，不也是免检产品吗？其实我一直搞不明白一件事

    情，就是为什么会有“免检”这样的制度出台？我们产品的质量真能

    好到不用检测的程度吗？如果大部分产品都能免检的话，那我们怎么

    能树立起执法部门的权威？

    还有一点我们应该注意到，美国的FDA做事情的时候不仅认真，而且非

    常公正。咱就以糖精这个小东西为例吧，糖精从诞生的那一刻起，就

    有很大的争议。FDA的第一任局长，也是著名的化学家哈维?威利自开

    始就认定这东西对人体有害。而罗斯福总统因为有糖尿病，糖精这个

    东西能够解决他的痛苦，所以他坚持认为糖精无害。在这种情况下，FDA是什么态度？该听谁的呢？事实是FDA谁的话也不听，他们只认数

    据。这种事情要是发生在我们国家，我们的质监部门会做何选择就不

    一定了。到了1960年，一项研究证明大量食用糖精会导致老鼠患膀胱

    癌，但由于无法最终确认是否能对人体致癌，国会就要求在含糖精的

    食品上注明“糖精可能是一种致癌物”。此后，他们又对糖精进行大量研究，最后也没有什么证据能证明它和人类的癌症有什么必然的联

    系。直到2001年，克林顿签薯法令，撤销了糖精可能致癌的标注，糖

    精才取得了合法身份。对这么一个小小的糖精，他们都这样大动干

    戈，纠缠了几十年。这样的一个质量监管部门，你觉得他们会糊弄老

    百姓吗？他们认证的东西你会不放心吗？再看看FDA的语言，我们更能

    感觉到他们的严谨：“没有证据表明……”“根据目前的科学证据，FDA认为……”，如果用“充分证据”这样的言辞，是必须经过大量严

    格合理的科学实验的；而“没有证据”是指做了大量的科学实验，都

    没有发现假想的结果。再瞧瞧我们的监管部门，动不动就说什么“确

    实”、“肯定”、“绝对”，甚至“免检”，对于他们来说，好像是

    随便怎么整都行。

    也许我们不能完全怪我们这些监管部门，毕竟是吃人家的嘴短、拿人

    家的手短。因为在我们国家，药厂赞助医生的差旅、科研项目、出国

    学术交流等等都是合理合法的。再加上在新药批准上我们又比美国宽

    松得多，仅2004年，我们的药监局就受理了10009种新药的报批，而美

    国呢？同期美国药监局受理新药报批的数量也就148种而已。2008年我

    国批准新药165件，批准仿制药生产1502件，美国FDA批准多少？24

    件。要知道，每一个药品被批准的背后隐藏的都是巨额利润。2009年

    中国通过医院销售的药品金额达356亿美元，仅次于美国，而且我们现

    在还在以每年27%的速度递增。麦肯锡就预测说，到2014年中国在医

    疗保健方面的开支总额将达到5210亿美元，2016年达到6590亿美元。

    这么大的市场，这么巨额的利润，这些药厂当然会想尽各种办法打通

    这些拥有审批权的官员的。我给大家看个资料，看看我们这些药厂有

    多厉害，金钱的力量到底有多强大。2007年，原药监局局长郑筱萸受

    贿649万余元，被执行死刑，药监局药品注册司司长曹文庄死缓；2009

    年，原国家食品药品监督管理局审评中心组长陈海峰，因为接受浙江

    中海医药有限公司贿赂的130万元，为新药的审批“提速”被捕；2010

    年5月药监局前副局长张敬礼，因向强生公司进口医疗器械审批提供便

    利被双规；2010年4月，由于医药企业的举报，国家药监局调研员卫

    良、国家药监局药品认证管理中心孔繁忠、中国药品生物制品检定所

    病毒二室原副主任祁自柏、血液制品室原副主任白坚石先后被批准逮

    捕。

    美国的药厂实力自然不必多说，一个药品实验动辄上亿美元的开支。

    那他们是如何保证“裁判”不受药厂影响的？有一点很重要，那就是

    美国几乎每份FDA报告的起草人都要做“利益冲突”的申明，如果报告人与相关某方有利益上的关联，比如接受了相关企业的科研项目、差

    旅赞助或者奖励，也就失去了“独立性”。对于FDA来说，独立的专家

    意见才是“专业性”的意见，如果专家隐瞒“利益冲突”的话就会失

    去信誉，以后在整个学术界就无法立足了。而且一旦被查出来，药厂

    也别想有什么好果子吃，他们也将面临着严刑峻法。

    延伸阅读

    真相壹：食物及日常用品中隐藏的危险

    因为制造商生产的许多产品与他们提供的标签并不一致，这使得列出

    健康食品的清单变得十分困难。许多次，我发现一些以前购买的、发

    现的好产品，实际上有一些不良的成分在里面，例如，增香剂或人工

    甜味剂。

    另外一个难题是，产品的标签来回更改，所以一些现在看来不错的产

    品在12个月后可能就不行了。我还曾经发现过一系列的产品被别的工

    厂接管生产。事实上，最近我去买一种印有素食标签的香肠，这种香

    肠我之前买过许多次，然而我发现这种香肠被另外一家公司接管生产

    了，还添加了增香剂-5'-核糖核苷酸二钠(E635-Disodium 5'

    Ribonucleotides，我们在后面的文章中还会提到这种添加剂，这显然

    是一种被否定的添加剂代码，安德鲁曾开玩笑说这种添加剂听起来像

    “radioactive”)，所以这家公司不再有素食香肠了。

    我能给出的最好的建议就是，当你购物的时候，确保带有编码手册。

    另一个小建议是，保证你不只是看了前面的标签，例如一些产品可能

    会说它不含任何色素、防腐剂或香精。凯莱布曾经非常兴奋地在超市

    里发现了一种新的风味薯片，这种薯片的标签上有“不含色素、防腐

    剂和香精”。我建议凯莱布再仔细检查一下标签，当他照做之后，他

    非常失望地发现这种薯片仍含有增香剂—E620, E621和E635。“不含

    香精、但是却含有增香剂”这种做法实在太狡猾了!因此，我们没有

    将薯片放进我们的购物车中。

    随着时间的流逝，我发现越来越多的厂家在努力地避免使用有害的食

    品添加剂。

    本文摘自[澳]莉莲?里基( Lillian Reekie )的《真相壹：食物及日常

    用品中隐藏的危险》第六章 为什么我们的年轻人没有出头机会

    这个夏天，最让人们津津乐道的不再是“快男超女”，取而代之的是

    一帮“剩男剩女”，拜金女、炫富女、犀利姐、艳照女，一个个粉墨

    登场、令人称奇。随着国内几大省级卫视相亲节目的热播，相亲这一

    古老而私密的活动不仅成了一些人作秀的舞台，更催生出“相亲经

    济”，一档相亲电视节目的冠名费可以达到几千万，而各种交友机构

    举办的相亲会要价50万会费，同样受到追捧。连国外媒体也对中国这

    一股相亲热感到惊讶，《今日美国报》评论说“中国人被电视相亲节

    目征服了”，电视嘉宾们越来越露骨的关于性和金钱的话语，在哗众

    取宠的同时也扭曲了爱与婚姻的本来面目。一、被扭曲的相亲产业链

    最近电视媒体有点意思，你看前些年是全民选秀，有一段时间是全民

    KTV，这段时间是全民相亲。而且这种电视相亲节目已经得到了《人民

    日报》、新华社联合“认证”，虽然是整改整风，但是足见它的影响

    力有多大。相亲节目就是三大电视台的“三国演艺”，一个是《为爱

    向前冲》，一个《非诚勿扰》，一个《我们约会吧》，都各有各的高

    招，各有各的吸引眼球的方式，但它们的节目谈论的主题不是性，就

    是钱。

    我们这个社会就是不缺伪君子道德家，这些人经常站在道德的制高

    点，拿着利剑随意挥舞。其实在这个年代，真诚是个稀缺资源，更值

    得我们珍惜。我倒觉得有些人，哪怕他们说了一些可能很多道德家听

    了不高兴的话，但我认为还是可以理解的。譬如像马诺，她的麻烦就

    在于把这些话在电视媒体这种传播性很强的地方说了，结果被公共媒

    介放大，被指责误导社会大众。其实在私下场合，很多女生都有像马

    诺一样的观点—我宁愿在宝马里哭泣，也不愿在自行车后面笑。就这

    句话，我再说说它的合理性。富人和美女都是社会稀缺资源，就像牛

    郎织女，平时隔着茫茫的银河见不着面。如果有个中介机构能把这两

    个稀缺资源撮合一下，从中收取点中介费，这似乎很正常吧。有什么

    可审判的呢？即使你仇富，也不能盲目啊，我们仇的是非阳光致富、非法致富，不能说对于所有的富人，我们都仇视。

    相亲节目中最火爆的是《为爱向前冲》，但它也是生命力最短的，17

    天就被废掉了。其实电视台本身才是罪魁祸首，因为它们经常主动诱

    导嘉宾，例如，主持人说，“哎呀，这个人好有钱，我赚的薪水只能买这个人的车子的一个轮子”，这不是误导吗？主持人讲出这么恶心

    的话题，目的是什么？当然也是高收视率了。崔永元抑郁的一个原因

    不就是收视率吗？如果拿到高收视率，对电视台和他个人都有什么好

    处呢？这个好处多了，包括个人奖金、冠名权、广告费等等。读者会

    发现相亲节目的后面其实就是非常长的一条产业链，相亲节目只是其

    中的一个环节，而且又是最重要的一个环节，它影响着这条产业链的

    每一个环节的利益。电视台只要扭曲这个环节，过去别的节目所得不

    到的一切，就都能够得到。这就是相亲产业链的扭曲，这才是真正问

    题。

    相亲节目中第二火爆的是《非诚勿扰》。这个节目把富人和美女的因

    素放大了，极端化了。如果它们放大的是袁隆平先生在田间地头刻苦

    钻研、进行水稻育种的励志精神，这就没问题。但它放大的是炫富，例如他多有钱，有多少豪宅之类的东西，而不是放大富人的勤劳致富

    的过程。最后，电视台只谈到你有钱之后，应该怎么搞相亲。讲得更

    难听一点，就是有钱以后应该怎么玩女人。这种话题只会给我们的社

    会带来价值观的扭曲。

    《我们约会吧》基本上是俊男美女，富男美女好像不多，这个节目大

    概是这三个节目里面情况比较好的，话题没有那么露骨，所以它的收

    视率也是三个节目中最差的。

    我们将这三个节目做个横向比较，读者会发现，节目越露骨地谈论财

    富、性、拜金女，节目收视率就越高。所以这已经不是一个节目的问

    题了，也不是拜金女的问题，而是因为整个社会孕育出这么一条拜金

    产业链，这些节目只是为了迎合社会的这些需求。所以现在已经不是

    马诺的问题了，而是我们整个社会出现了重大危机。而我们在面对这

    个危机的时候，竟然是想拿一块遮羞布，把这个危机给盖上，而不是

    从根本上面对这个危机，解决这个危机。

    二、扯开遮羞布并不是我们的目的

    这些相亲节目受到这么大的关注，就是因为他们把遮羞布给揭下来

    了，让嘉宾们“裸奔”，让全社会都“裸奔”。这时就突然跳出来一

    群伪君子道德家说，“哎呀，你们不能这样，赶快把遮羞布挂回去

    吧。”我们的媒体，平面媒体也好，网络媒体也好，开始一起痛打

    “落水狗”。我平时真没看出中国有这么多道德无比崇高、心灵无比

    圣洁的人，怎么有了这么个事儿，就以迅雷不及掩耳盗铃之势冒出来了，这实在让我感到很纳闷，这些道德家看起来个个脑满肠肥、红光

    满面，也都挺有社会地位的。有些道德家还没有把自己玩女人的劣迹

    说清楚呢，就迫不及待地挥舞着道德的利剑砍向相亲节目了。

    有意思的是，咱们中国不仅盛产道德家，民间还盛产“大仙”，例如

    “绿豆大仙”张悟本就是最具代表的一位。他太不自量力了，动了

    “名门正派”的奶酪，所以“名门正派”都很生气，后果很严重，从

    而动用了有关组织来收拾这个“大仙”。其实“名门正派”批评这些

    节目我是同意的，“大仙”肯定是不对的，但是“名门正派”们不觉

    得脸红吗，你们掌握着真理、掌握着正义，居然PK不过“大仙”，是

    不是说明“名门正派”很弱智，水平不怎么样？是不是需要进一步做

    一下功课，去了解一下受众心理，把握住市场经济的规律，让咱们

    “名门正派”也能挣着钱，何必总是犯“红眼病”呢。把这个问题想

    明白了，再从这个角度看，我们大部分电视节目，尤其是主流的电视

    节目的制作理念、制作水平、对公众心理的把握，以及各种先进手段

    的运用，是不是远远落后于我们现在批判的这些节目？这些“名门正

    派”，是不是应该进行一些业务探讨，想办法提升一下自己，把自己

    做大做强。如果我们主流的创作能力提升了，吸引住公众了，这些

    “大仙”们不就自动消亡了吗？

    我们现在对相亲节目进行整改、整风，也只能改造这些“树叶”。那

    “树木”呢？“森林”呢？你改得了吗？所以《非诚勿扰》的主持人

    在这次整风运动之后就为自己辩护，他的话说得很到位，他说：“我

    们中国人已经麻木到了连真假是非都很混沌的状态，听惯了假话，还

    听得那么顺耳，我可以说，全世界找不到另外一个国家的人，全民性

    地对金钱和物质的渴求和贪婪，能超过今天的中国人。但是我们在任

    何场合下，都挺正经，所以说当女孩子在台上说她们想要宝马，想要

    房子的时候，我们反而觉得受不了。”这个主持人讲的话我觉得挺有

    道理，他所描述的就是那块遮羞布所盖着的这个社会。

    马诺这样的人确实不美好，也代表不了我们社会前进的方向，但是你

    现在审判她，让大家一起唾弃她，能有什么效果呢？因为我相信之后

    还会有一个个叫张诺的、李诺的，很快就被这个体系培养出来。心理

    学不是有个“破窗效应”吗，就是一个窗户打破以后，如果不修好，其他人会“暗示性地纵容”。所以，我们该去寻求的是，为什么会产

    生这样一个马诺，真实原因是什么？然后寻求到更加到位的解决方

    案，而不是像现在这样，简单地再次盖上遮羞布。我们看看扯下遮羞布之后，是什么样的奇谈怪论。我把这些节目里的

    一些话摘录下来，先说说那个叫豹哥的怎么讲的，他说，“姑娘们，我告诉你，你们嫁人、嫁老公，没有5克拉以上的钻戒不要嫁”，又

    说，“放马过来吧，只要让老子爱上你，你肯定不会后悔的”。唉，这个人好像又是温州商人，他们炒房、炒大蒜、炒绿豆也就罢了，现

    在又开始炒相亲节目了，真让人无法忍受。还有一个伦敦来的老外叫

    艾利克斯，他参加了《非诚勿扰》。按照外国人的习惯，得先介绍一

    下自己的兴趣，他说他喜欢游泳、喜欢音乐，还是酒吧的DJ，每天赚

    300块。这些靓女们一听兴趣就不高了，你想啊，DJ能赚什么钱呢。最

    后他说他非常注重环保，非常爱护环境，同时还有收集废品的习惯，不知道大家有没有看那期节目，很有意思，这个外国小伙子一讲完之

    后，全部灯都关掉了，也就代表没人喜欢他了。这个小伙子有什么错

    吗？没有的。读者不信的话可以到欧洲去看，整个欧洲就是个大花

    园。为什么？因为每个人都注重环保，每个人都把废品捡回来，还可

    以废物利用，这就是环保的意识。他捡废品的行为在我们这个不注重

    环保的国家看来，就纯粹是个捡垃圾的傻帽儿，哪家的姑娘会喜欢他

    啊？具有讽刺意味的是，最后主持人竟然宣布说，这个艾利克斯的父

    亲是银行家，母亲是艺术家，家里有钱得很，只不过他热爱环保，所

    以他在中国收集这些废品。因为他热爱音乐，所以说在酒吧当DJ。错

    失了这样的金龟婿，不知道台上和马诺一样心态的姑娘们会不会大呼

    可惜啊。

    三、没有灵魂的拜金主义者？

    其实，对于人来说，金钱永远不是第一重要的东西，但永远是第二重

    要的东西，所以拜金无罪。但是拜金有一个前提，你得找到第一重要

    的东西，那就是你的“灵魂”，这个灵魂也许是真爱，也许是正义，也许是良心，也许是其他品德。每个人都必须追求灵魂，不然的话，拜金就会变成一个怪兽，再经过个别媒体的放大，必然会造成非常严

    重的后果，毒害我们的下一代，从而使我们的下一代成为没有灵魂的

    拜金主义者。但是到底什么叫做灵魂呢？

    美国福克斯(FOX)电视台在2003年推出了一个电视节目《谁要嫁给百

    万富翁乔伊》。节目里说乔伊继承了一笔100万美金的遗产，因此深受

    女士们的喜爱。节目安排了很多女人跟他约会，最后层层选择，剩下

    一个看起来真心爱他的女人。最后主办单位却对这位女士说声对不

    起，因为乔伊不是百万富翁，这一切都是虚构的，他是一个穷光蛋。这个时候对这位女士来说，就是个考验了。你说你嫁不嫁？如果你不

    嫁的话，就代表你是拜金女，整个社会都会鄙视你。你嫁的话，就要

    嫁个穷光蛋。对于我们现在这些很大方地承认就嫁有钱人的人来说，也没有什么可为难的，不嫁就是了。可是这个女的到最后还是选择嫁

    给乔伊。嫁了之后，栏目组竟然奖励给这对新婚夫妇100万美金，结局

    是大家皆大欢喜。这个节目是福斯电视台开播以来收视率最高的一个

    节目，但它不像我们的相亲节目，只提倡粗俗的拜金，而是透过这样

    一个过山车式的情节，提倡了一个正确的婚恋观，这就是我说的灵

    魂。

    其实，我们电视相亲节目的母版是英国的一个节目，叫《take me

    out》。咱们这些节目都是原样抄袭人家的。例如人家的节目做短片，咱们也做，但是境界却完全不同。人家的短片是这么播的，一个小伙

    子去征婚了，节目描述的是这个小伙子喜欢骑摩托车，而不是炫耀他

    开的是什么靡托，他展示的只是有这种运动的爱好。咱们的短片肯定

    会隐晦但却急切地告诉观众和嘉宾，这个人拥有这辆什么牌子的车，拥有怎样的房，还拥有其他什么什么，而英国的短片描述的却是我热

    爱什么，这是完全不同的两个境界。

    这使我想起全球最伟大的娱乐公司迪斯尼，我们总认为创意是迪斯尼

    的核心竟争力，但是迪斯尼的回答却是“No”。迪斯尼乐园表面上看

    是创意能力，骨子里却是透过电影诠释温暖、善良、爱、关怀、同

    情、勇敢、悲悯的朴实情感，从而构建了一个灵魂，这就叫美国精

    神，甚至叫人类精神。所以迪斯尼能成为全球500强、品牌价值世界第

    六的公司。此外，美国有一个非常有名的杂志叫《读者文摘》，我们

    总认为《读者文摘》之所以畅销，就是因为其故事曲折、离奇、感

    人。但是事实并不是这样，《读者文摘》之所以吸引人，是因为《读

    者文摘》追求一个理念，一种当人类遇到艰苦的环境时所显现的那种

    坚韧不拔、奋斗不懈、互相帮忙的特殊精神，这就是《读者文摘》的

    灵魂。

    媒体的灵魂又是什么呢？美国的普利策奖是最佳新闻奖，它们追求的

    不是发行量，而是最崇高的理想、兢兢业业的正当行为。只有对于所

    涉及的问题有正确的认识以及真诚的道德责任感，才能使报刊不趋于

    商业利益。而这正是我们最为欠缺的，我们的媒体为了商业利益，完

    全不顾自己的社会责任，没有道德底线。对于普利策新闻奖而言，发

    行量很重要，广告费很重要，但更重要的是媒体的社会责任。今年普利策奖，第一次颁给了一个网站，这个网站翻译成中文叫“为了人

    民”，看来，“文艺为工农兵服务”在今天还是有价值的。

    四、拜金与笑贫的辛酸背后

    广州曾经对大学生做过一个调查，其中“宁嫁富二代，不嫁穷鬼”的

    占到50%多。最近的网络上还流传着一个帖子—《宁嫁老富翁，不嫁

    男同学》，顶帖的人特别多。可是读者有没有注意到一个现象，那就

    是说这些话的，基本都不是富有或权贵家庭的孩子，反而是些穷大学

    生。这个现象实在太可怕了，这是不是说明了“阶层凝固化”已经是

    可怕的现实了？仔细想想，这些穷人除了嫁大款之外，似乎也没有其

    他的上升渠道了，这才是有这么多人产生这么扭曲的想法的原因。换

    个角度说，当我们在骂这些人拜金的时候，我们有没有想到这个社会

    其实并没有给她们一个公平成长的机会。我们整个社会上升的渠道已

    经被少数人掌控了。当这些年轻人感觉到前途无望的时候，她们发现

    只有一艘船可以搭，就是嫁人，嫁给什么样的人才能有出头的机会

    呢？对于她们来说，嫁个有钱人算是个不错的选择。对于农民来说，农村子女在过去的时候，可以通过读书的方式，离开农村，进入城

    市，从而实现脱贫致富。现在这个路子似乎也被堵住了，光靠读书是

    不行了，因为读完书之后找不到工作，然后再读研，还找不到事，再

    读博士……大家有没有发现，我们这个社会已经剥夺了农村子弟上升

    的渠道。这些年轻人看起来好像是拜金，其实又回到我们刚才讲的话

    题了，拜金所反映的是整个社会的一个问题，其实每一个拜金女、拜

    金男背后，都有一个辛酸的心灵。举例而言，你经常听到有人说，“工作找得好，不如父母好”，现在更流行的是“父母好不如嫁得

    好”、而找大款就是这个阶层上升的最便利的一个渠道。

    所以讲到最后，又回到我一开始讲的问题，“快乐女声”、“超

    女”、“相亲节目”所追寻的不就是一个社会问题的反映吗？因为你

    没有给这些人平等的机会，所以当他们感觉到前途无望的时候，自然

    会产生这种拜金的想法，这样的人多了，自然就成了一种现象，只是

    我们过去用块遮羞布把这个社会问题给掩盖住了，而马诺等人竟然透

    过相亲节目无情地扯下了这块遮羞布，我们的媒体又趁此天赐良机，马上构建了这种扭曲的相亲产业链图利自己。于是很多假道学、伪君

    子一下子就跳出来开始痛批了。

    我又得夸美国了，美国这个社会的可贵之处是什么呢？那就是给每一

    个人一个畅通的上升渠道，也就是所谓的“美国梦”。看看美国商务部长骆家辉是如何谈他的美国梦的？他说，他是第三代移民，他的祖

    父母移民到美国的时候很贫穷，可是他们成就了一个美国梦。骆家辉

    的父母含辛茹苦地送他去念大学，美国又给了他一个立足点平等的平

    台，这个平台让每个人都有公平的机会发挥自己的能力，所以美国社

    会的拜金现象就不怎么严重。因此，我们之所以拜金，就是因为我们

    这个社会没有给每个人一个平等的机会。

    除了拜金这一条路，还有另一条截然相反的路，叫笑贫。《非诚勿

    扰》录制过程中，有一个男嘉宾上台了，他说我很富有。然后主持人

    就问他，你一个月赚多少钱？他说我一个月赚3500块钱，结果台下就

    笑成一片。这个讽刺的意义非常大，这位嘉宾还真是有勇气，因为他

    敢说出来，让我们一般人说，还说不出来呢，因为一般人都觉得这很

    没面子，而这位嘉宾为他用自己的力量赚3500块钱感到光荣，他就认

    为他赚得很多。这种勇气你有吗，结果我们给了他什么回应？一顿嘲

    笑。

    所以说相亲搭台、经济唱戏，然后整个社会的所有弊病都在这个平台

    上得以展现。我们经常以经济的大旗去关注社会、关注民生，就像这

    些娱乐节目，看着是相亲，其实是透过相亲现象，暴露了我们这个社

    会处处以钱为纲的残酷现实。再说明白点，就是透过相亲节目，把这

    个社会不公的遮羞布扒下来了，赤裸裸地展现了一个社会不公下的现

    实。但是这个遮羞布是我们藏了这么多年，一直遮遮掩掩的，现在就

    这么被扒下来了，不但造就了一个扭曲的相亲产业链，同时也成了伪

    君子道德家展示的平台了。我们现在是全民在扒别人的衣服，甚至扒

    自己的衣服，这种能力无与伦比，但是我们似乎缺乏帮别人穿衣服的

    能力。我呼吁，给我们年轻人一个类同美国梦的中国梦吧。只有还给

    我们年轻人一个平等的上升渠道，我们被遮羞布所盖住的拜金背后的

    灵魂，才会慢慢升华成孕育美德的高尚灵魂。

    延伸阅读

    创业圣经

    要有意识地收集信息，这样才能积累起自己的知识。比如说你在周六

    的下午有3个小时的空闲时间，平时在这个时间里可能出去玩，或是睡

    懒觉，或是看电视，现在你要把这个时间利用起来学习我教给你的方

    法。你可以首先给自己设定一个课题，比如说“如果要在日本建一个精酿啤酒厂，应该怎样做”，然后规定自己在3个小时内完成事业计

    划。

    如今，啤酒的制作方法已经全部在网上公开了，例如：哪里的啤酒制

    造机械优良？啤酒花从哪里采购？价格是多少？哪里产的大麦质量

    好？哪个顾问公司对啤酒销售最有经验？—这些信息全部可以在网上

    免费获取。

    然后你可以根据日本啤酒厂的分布图来寻找尚且没有啤酒厂的地区，并且在其中搜索人口密度最高的地区，将这里作为创业的理想地点。

    然后你可以写出事业计划书，包括“市场状况如何”、“竞争状况如

    何”、“技术障碍在哪里”、“怎样解决这个技术障碍”等内容。3个

    小时一定能做完这些工作。

    实际上，早在5年前，我就以制定事业计划的方法为题，让企业管理者

    做上述练习。例如我曾经出过这样一个题目：“如果你想研究治疗阿

    尔采默病的药，公司又没有这种技术，那么你该和世界上的哪个企业

    进行合作”，请利用出差进行调查，并写报告。

    一般情况下，大家也许会认为是买机票去外地考察，但我的命题是利

    用“网络”出差，因为很多的公司都已将自己擅长的事业领域公布在

    网络上了。这样，3个小时内完全可以写好出差报告书，并提交事业计

    划书。只要你1次、2次甚至10次重复这样的训练过程，就可以蓄积起

    创业家必须具备的能力。在现实社会中，你也许永远不可能认识的

    人，却可以通过网络结识。以前，年轻的、贫穷的、没有靠山的人创

    业时几乎不可能得到咨询公司的青睐，但在网络社会中，这是非常有

    可能的。

    这就是一种“能量”(enabler)，就像动画片中大力水手的菠菜一

    样。即使创业者自己没有那样的能力和地位，也可以从别处获取力

    量，正因为谷歌能起到这种作用，所以谷歌本身便是能量。

    本文摘自[日]大前研一的《创业圣经》第二部分 为什么我们的医改、教改、房改这么难第七章 为什么我们的医改这么难

    医疗改革走向纵深，直面问题挑战。

    64.3%的老百姓认为看病贵，大病重病看不起。难倒美国人的问题，奥巴马如何解局？

    透过美国医改谈谈中国的医改，我们每一个老百姓如何才能得到更好

    的保障。

    全球医保，异曲同工的奥秘在哪里？

    今天你要医改成功的话，首先要打破这个既得利益集团。

    药厂是最重要的一个利益集团，任何改革都首先要把药厂切割在外。

    一、我们的医改还在半空

    最近有一个很轰动的新闻，美国总统奥巴马通过了美国的医疗保险

    案，这不仅仅让美国人很激动，而且全世界都很激动，我也很激动。

    可是激动过后，我就开始想到其实我们自己的医疗改革到现在还处在

    半空中。

    背景提示

    2009年4月6日，《中共中央国务院关于深化医药卫生体制改革的意

    见》正式出台，这是一份旨在为国人实现人人享有基本医疗卫生服务

    远大目标的纲领性文件，中国新一轮医改就此翻开新的一页。新医改

    方案将中国基本医疗卫生制度明确为公共产品，并明确提出实现2011

    年基本医保制度覆盖城乡居民、“看病难、看病贵”问题明显缓解等

    三年阶段性目标。然而，这份宏观文件在实施过程中也遇到了各种复

    杂现实问题的挑战。2010年3月5日，温家宝总理在人民大会堂做政府

    工作报告时以千字篇幅谈及医药卫生问题，并表示，“我们要克服一

    切困难，把这个世界性难题解决好”。那么，医保为何会成为世界性

    难题，我国医疗改革成功的关健又在哪里呢？根据医疗卫生领域急需解决问题的调查报告显示，在接受调查的人当

    中，首先是有64.3%的人认为看病贵，大病重病看不起，这是老百姓

    最不满意的地方。其次是有42%的人说医院看病的流程很不合理，不是

    以人为本的，到医院看个小病都得楼上楼下跑，来回折腾好几趟。有

    人调侃说，我们不该怪我们的医院，医院之所以让我们这样跑来跑去

    的，是因为爱护我们。你想啊，我们去医院看病的人很多都是因为感

    冒这种病，就是因为医院的不以人为本，我们就必须楼上楼下跑，比

    如说挂号到五楼，看病到二楼，小便到七楼，我们这样来回跑一下，弄不好病就好了。所以说，我们中国人去医院看病，很多不是医生治

    好的，而是拖好的，因此我们还得感谢我们这么糟糕的医院，正是因

    为他们从不以人为本，阴差阳错地治好了不少感冒病，省了不少药。

    除了这两个不满意外，还有一个大多数老百姓都不满意的，那就是药

    价太贵。其实我们的噩梦还不仅仅是药价贵这么简单的问题，读者们

    知不知道我们到药店买药有多困难？就算买个头孢拉定还得先让医生

    开处方，我们才能买。其实我们也没有得什么了不起的病，买这种药

    吃的话，无非就是感冒了，拿来消消炎症什么的。要知道，对于老百

    姓来说，如果有一点小病都要找医生开药的话，那我们要多花多少钱

    啊？我在内地跑的时间很多，但是我每次都回香港买药，为什么？就

    是因为在香港什么药都买得到。那很多读者就会问了，对于这些不能

    随便吃的药，香港不管吗？我告诉你，香港不是不管，而是让你自已

    做判断。以购买消炎片为例，在香港销售的消炎片，它的包装上一般

    都会打上“毒药”两个字，如果你自己买的话，自己小心吃就是了，这对我来讲非常方便。比如说我以前生了病，医生给我开了一些药，我吃了之后就好了，现在呢，我又生了同样的病，那我完全就可以去

    药店买同样的药就行了，我不需要每次都找医生开处方的。哪像在我

    们内地，为了开个头抱拉定，我还得跑医院去，不但多花病人的钱，还平白增加了医院的“负担”。我举这个例子的目的，是想说我们的

    医改之所以收效甚微，是因为我们根本就不知道医改的本质是什么，也不知道我们的医改到底该改哪些地方。在谈我们的医改问题之前，我想先和各位读者谈一谈美国的医改问题。二、美国如何踏进医改

    “雷区”

    背景提示

    美国东部时间2010年3月21日，万众瞩目且争议不断的美国医保改革法

    案在众议院涉险过关。3月23日，美国总统奥巴马签署了该法案。按照

    这份长达2000多页的法案，至2014年将有3200万目前没有医疗保险的美国人被纳入医保系统，美国的医保覆盖率也将由目前的85%提升至

    95%。同时，新医保法案还将为政府在今后10年减少赤字超过1万亿美

    元。那么，美国为何要进行医改？正在金融危机困境中的奥巴马全力

    推进医改方案的原因又是什么呢？

    美国的医改是非常复杂的，如果你仅仅看我们媒体报道的话，基本都

    看不懂，为什么呢？因为我们媒体自己也从来没有搞懂过，这些媒体

    基本上都是看到人家的新闻稿怎么写，它们就怎么写。到最后我们发

    现竟然没有从美国的医改学到一点真东西。我们首先看下，美国为什

    么要进行医改？因为美国的医疗出了重大危机，像美国这样一个发达

    国家，基本上一年要花2.4万亿美元在公共医疗卫生上，但仍然还有近

    8000万人没有常规的医疗保险，差不多占了美国人口的四分之一。原

    因是什么？就是因为美国的医疗保险实在太贵了，为什么这么贵呢？

    因为美国的药厂和保险公司是挂钩的。美国医生要开药的话，保险公

    司有个目录，在这个目录里会明确地规定如果感冒的话，就只能开哪

    两个药，肝病的话能开哪几个药，还有其他什么病开什么药，而且什

    么牌子、什么成分的药，价格多少钱都讲得非常清楚，这是什么意思

    呢？其实就是由保险公司来监管医生，医生开药不能够超过保险公司

    的目录。而找医生看病的病人呢，大概有两种，一种是没有保险的个

    人，这些人看病的话，就得自己出钱了，但大部分是属于另一种情况

    的，这些人是企业提供的保险。

    但是美国药厂的财力非常雄厚，有很大的政治力量，每当这些药厂推

    出新药或者推出一些新的医疗设备的时候，就会想办法透过国会等立

    法部门，把这些药和医疗设备纳入保险公司的承保范围。比如说一种

    药本来是卖5块钱的，现在发明了一种新药卖100块，这些药厂就可以

    透过他的政治游说，或者政治力量，让保险公司把这个新药放在目录

    里面，从而形成了药厂和保险公司挂钩的局面。按照这个新的目录，医生就可以开贵的药，没有保险的病人就遭殃了，因为医生给他们开

    这种药的话，他们就得付更多的钱。对于有保险的病人来说，因为他

    们的保险是由企业来缴的，药价一增长，企业就必须向保险公司缴纳

    更高的保费，否则企业的员工根本就看不起病的。我们以通用汽车为

    例，你能想象得到吗？每一辆通用造的车子基本要分摊1500美金的员

    工保险费。但是，日本丰田公司的每辆车子只需分摊200美金。所以仅

    仅从保险费来看，通用汽车的负担就比日本丰田公司重得多，通用汽

    车公司的竟争力就已经被扼杀了。因为这种不合理的流程，美国老百

    姓从1993年到2003年这10年当中，医疗开支就从9000亿美元增长到17000亿美元，人均开支从每年的3354美元增长到5670美元。而且根据

    哈佛大学2005年公布的一份对全美国1700个个人破产案件的研究结果

    显示，这1700人里面，半数以上破产的原因就是无法承受沉重的医疗

    开支。而这些人当中有75%是有医疗保障的，想想看，这些有医疗保障

    的人竟然还会因为无法承受医疗开支而破产，可见这个医疗费有多

    贵。美国的医疗费为什么这么贵？就是因为这种药厂跟保险公司挂钩

    的不合理制度的存在。

    背景提示

    “奥巴马医改应载入史册”，这是西方媒体对奥巴马医改的评价。在

    西方主要发达国家中，美国是唯一一个非福利国家，3亿多国民中有

    4630万人未被任何医疗保障体系覆盖。在美国历史上，医疗改革是个

    不可轻触的雷区。自20世纪30年代以来，历届美国总统从罗斯福、杜

    鲁门，到肯尼迪、克林顿都曾信誓旦旦要实现全民医保，却无一不以

    失败告终。据估算，为推进医改，美国需要在10年内筹集9400亿美元

    的资金，按每年940亿美元计，基本与美国伊拉克战争每年所需军费相

    当。那么，此次奥巴马医改如何解决经费问题？保证美国医改成功的

    关键又在哪里呢？

    历任美国总统都曾对医疗保险进行过改革，其中动作最大的就是克林

    顿了。在克林顿时期的医疗改革中，他的老婆希拉里担任美国医疗保

    险改革委员会的主席，也费了不少力气，但是两年之后还是不得不宣

    告失败。而这一次的美国医疗改革呢，不管奥巴马是通过他的个人魅

    力也好，还是通过国会游说也好，尽管仅仅是以非常些微的比数，通

    过了这个医疗改革法案，大概212票对209票，但是过关的意义却是非

    常重大的。奥巴马是怎么改革的？其实奥巴马真正干的事情就是从中

    切断保险公司跟药厂之间的挂钩。他可不是像我们一样来个行政命令

    或是红头文件来做切割。他是往里加入了一个很有创意的因素，叫做

    “富人”。奥巴马提出了一个医改税，也就是说除了薪水之外的奖

    金、花红、期权、股息等等，全部都要缴税，问题就在这里了，这些

    要缴税的奖金、花红、期权、股息一般都是有钱人持有的，这样做的

    话，实质上就等于是通过向富人征税来补贴穷人的医疗保险。举例而

    言，对于年收入低于8.8万美元的穷人，他们的医疗保险是由美国政府

    透过医改税进行全额补贴的。

    要知道，富人可不想多缴税，除非吃饱撑着了。但是按照这次通过的

    法案你又不能不缴纳，那怎么办？这就让富人心里感觉不爽，但也没办法。但是如果这些病人多看病，多用贵的药，就需要更多的保险

    费，富人就要因此缴更多的税，那富人当然感觉更不爽了，对他们来

    说，如果必须缴税的话，那缴的税自然是越少越好，那么请各位想一

    想，富人为了少缴税会干什么呢？他们会找保险公司算账，不准保险

    公司把贵的药放进目录中。我们都知道，富人的力里是非常强大的，他们在国会有非常强大的议价能力，决不逊于药厂，因此富人也像药

    厂一样透过国会等机构，逼迫保险公司不准把价格贵的药放进目录，因此最后的结果就是由富人来监管保险公司，从而让保险公司重新审

    核目录，将价格贵的药全部剔除，这样保险公司的目录里就都是便宜

    药了。因此医生在给病人看病的时候，开的都是便宣药，这样不但个

    人的负担减轻了，企业的负担也跟着减轻了，这就形成了一个良性循

    环—医生开的都是便宜药，用的都是便宜仪器，保费自然就降低了，富人就能少缴纳医改税，富人爽了以后，就会更想尽各种办法让药厂

    研发更便宜的药……

    三、我们为什么看不起病

    背景提示

    分析认为，三十年来，美国政府政策和华尔街的市场走向使贫富分化

    越来越严重。富人的税前收入扶摇直上，减税额度却远大于中产阶级

    和穷人。奥巴马医改为两极分化提供了一个调和方案。与美国不同，改革开放后的中国医疗改革是以打破国有公立医院一统天下格局，用

    市场化激励、提升医疗卫生水平为背景的，而随着改革的深入，市场

    化的弊端逐渐显现出来。2005年，卫生部有关部门负责人表示“市场

    化非医改方向”，国务院研究机构则称，“我国医改基本不成功”。

    那么，市场化带给中国医疗卫生领城中的问题究竟是什么呢？

    中国医疗卫生领域的问题特怪异，和美国的药厂与保险公司挂钩不

    同，中国的问题是药厂跟医生挂钩。我们的药厂找了一堆销售员，天

    天往医生那里跑。我们的保险公司是不成气候的，而且保险公司的目

    录药都是便宜的药，但是由于药厂和医生挂钩，医生在给病人看病的

    时候就不愿意开保险目录里的药，因为都太便宜了嘛，我们的医生喜

    欢用药厂生产的价钱贵的药，这样医院才有高额收益，医生才能从中

    拿回扣。没办法，这些医院和医生认为他们也要创收嘛。而我们处理

    这个问题的时候又犯了头痛医头、脚痛医脚的老毛病。听到我们老百

    姓抱怨药价高了，我们的政府就直接强迫药品降价。2009年10月份，国家发改委对基本药品的零售价实行限价，与当时政府规定的零售指导价相比，有45%的药品降价，有49%的药品价格没有做调整，有6%的

    短缺药品价格有所提高，从总体上看药价下降了25%，可是这又有什么

    用呢？老百姓去医院看病，医生本来只给你开一种药的，现在却开十

    种药，也就是说，药价虽然降了，但我们的负担反而更重了。为什么

    会这样？这就是因为我们完全没有搞清楚问题的本质，其实，只要不

    把药厂跟医生挂钩的问题解决掉的话，医改问题就永远解决不了。

    但是如果政府要想解决这个问题的话，就必须要知道究竟有多少利益

    牵扯在里面。我们都知道，我们中国医生群体的回扣是完全来自于药

    厂的，所以要想成功地推动医改，就不能让医生和药厂挂钩，这跟美

    国的情况不一样，美国是保险公司与药厂挂钩的。我们中国正是由于

    医生和药厂挂钩，医生给病人开贵点的药就可以按比例抽成，这个抽

    成是会摊到药的成本中去的，所以药越来越贵，医生却感觉越来越

    爽，药厂也不会做亏本生意，到最后买单的肯定又是我们老百姓了，其实这是个恶性循环，搞得现在老百姓抱怨看病难、看病贵，大病重

    病看不起。

    我最近看到一个新闻，感觉挺悲哀的。一个癌症病人去医院看病，医

    院的各个科室都忙坏了，忙什么呢？忙着抢病人啊，连小儿科、泌尿

    科、妇产科都在抢这个肝癌病人。读者奇怪吗？其实你也不用感到那

    么奇怪，道理很简单嘛，因为得了重病的病人都愿意花大钱看病的，这对医院来讲有很大油水的，所以，每个科室都要抢，哪个科室抢着

    这个大肥羊，哪个科室就能多创效益，医生就能多拿回扣。真搞不

    懂，现在这些医生的医德都跑到哪里去了。

    我们的医改不但比不上美国，甚至跟中国香港也差了一大截。香港的

    医疗其实做得非常好的，大家如果去香港旅游的话，万一很不幸生病

    了，就可以去香港的医院看病，它们的急诊室都是免费的，香港的这

    种医疗制度继承的是英国统治时期的制度，可能有读者问了，要想维

    持这么好的制度肯定需要很多资金支持的，那么多的资金投入到这种

    免费的医疗制度中，香港是怎么撑下去的？四、他山之石：医改成功

    靠什么背景提示

    英国是公费医疗制度和分配医疗保险的故乡。曾有调查显示，46%的英

    国人认为，英国政府20世纪最伟大的业绩，就是创建了英国国民健康

    服务体系。这个由工党在1948年倡导建立的重要社会福利体系，让英

    国百姓无论社会地位高低、收入多少，都能得到免费、公平的医疗服

    务。这项实施了半个多世纪的医疗福利制度也被全球许多国家和地区效仿。虽然英国公费医疗目前还存在着服务效率低、公共财政负担重

    的问题，但是，它的许多做法还是值得我们借鉴的。

    香港透过医管局监管医生，而香港医管局和美国的保险公司担当了同

    样的角色，那就是由医管局开一个药品目录，医生给病人开的药必须

    根据医管局的目录来开，整个流程的管理是非常严格的。也正是因为

    实施这种管理办法，医管局就很成功地把医生和药厂切割开了，而且

    药厂也没有什么政治力量能逼迫医管局将贵的药放在目录里，所以香

    港医药成本很低。尽管在香港很多人都是公费医疗，但由于成本低，所以公费医疗到现在还能维持得住。对于有钱人来说，就是另外一种

    情况了，因为他们有钱，所以就不想跟我们一样，比如说开个刀做个

    手术，有钱人都不愿意和其他病人挤在一个房间里，他们要自己一个

    人住一个房间，还得是豪华的，医生护士什么的，都要最好的，他们

    还要最好的服务。有钱人都要求用美国最新的药，而不是医管局所批

    准的药，那怎么办呢？那你就找一家保险公司自己投保，这样的话，就由这个有钱人来监管保险公司，你保险公司保费要涨的话，我就可

    以换家保险公司，反正保险公司也多得是。所以，在香港的保险公司

    就和美国的保险公司地位是完全不一样的，香港的保险公司都是富人

    投保，然后由富人监管保险公司，如果你的保费不合理，我就换个合

    理的。透过这个系统，有钱人可以找到私人医生，也可以用医管局没

    有批准的贵药，反正对这些有钱人来说，钱不是问题的。因为哥有

    钱，我爱干什么就干什么，所以因为这两个不同的医疗系统的存在，就孕育出了一个成功的香港医疗体制。

    从上面美国和中国香港的例子夹看，如何能够有效地将医生跟药厂切

    割开，就是我们医改首先要考虑的问题，只有先解决掉这个问题，我

    们的医改才有可能成功，我看目前我们根本就没有意识到这一点。

    五、逼出来的“高州经验”

    其实，我们中国也有一个好的模式，媒体把它叫做“高州模式”。说

    的就是广东的高州，在粤西山区，这是一个名不见经传的二甲医院，但是现在火得很厉害。其实我认为，高州实际上还只是一个经验，并

    不能说是一个模式。

    首先谈谈高州的药事委员会，我们每个医院都有这种委员会，只不过

    有时候叫法不同而已，就是随机抽几个医生，大家一起来定个目录，但是这些医生在定目录的时候，是不允许和任何药厂的人接触的。其

    实这个还不算是高州医院成功的真正原因，真正成功的原因在于对制度的执行，高州医院的医生开的药，必须在药事委员会开的目录范围

    之内，他们执行的过程中，要比别的医院彻底一点，而且每天早上专

    家组要到临床科室随机检查，这样就能实现有效的监督。按照他们医

    院自己讲的话，7年下来，它们节省了1.3亿元。

    其实，我觉得高州医院的成功，还有一个更重要的原因。高州经验最

    大的亮点是在不小心的情况下，让医生和药厂脱了钩。医院效益不 ......