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泥鳅

 夏日泥鳅水中人参

祖国医学认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用。可作为消暑及防治阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疮、疥癣等症的辅助食品。 据临床报道,取活泥鳅入水清养1天,待其肠内干净,然后用干燥箱烘干(温度以100℃为宜)研粉,每次100克,日... ...>>点击进入  [参与讨论]

 泥鳅

> 泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)硬骨鱼纲,鳅科动物。体延长,呈亚园筒形,长达十余厘米。头尖,身青黄色,无鳞,以甲壳类和昆虫等为食。我国除青藏高... ...>>点击进入  [参与讨论]


    

泥鳅炖豆腐(2003.02.17)
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