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编号:11744755
397种生活小窍门.pdf
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    397种生活小窍门---很长很实用

    1 、生活窍门:巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止

    痛,也可防止感染,疗效颇佳。

    2 、生活窍门:巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来

    擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

    3 、生活窍门:将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然

    后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

    4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子

    下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连

    5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。

    6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少

    许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

    7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的

    水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。

    8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒

    时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

    9 、生活窍门:如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮

    浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。

    10 、生活窍门:巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;

    自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。

    11 、生活窍门:和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15

    分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子

    12 、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。

    13 、生活窍门:当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的

    衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。

    14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。

    15 、生活窍门:如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火

    上,先用文火,再用旺火。16 、生活窍门:烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味

    可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。

    17 、生活窍门:米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分

    钟后,面包皮即可把糊味吸收。

    18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗

    衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。

    19 、生活窍门:煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋

    的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。

    20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜

    汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

    21 、生活窍门:白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的

    奶渍,可用洗衣粉进行污渍预处理,然后再进行正常洗涤。

    22 、生活窍门:如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不

    要放在瓷砖或水泥地面上。

    23 、生活窍门:烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素

    菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用

    24 、生活窍门:面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩

    擦,油迹即可消除。

    25 、生活窍门:用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。

    26 、生活窍门:饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再

    装盘,饺子就不会互相粘在一起了。

    27 、生活窍门:炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。

    28 、生活窍门:蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易

    熟,可在快炒后加少许水闷熟。

    29 、生活窍门:面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将

    其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。

    30 、生活窍门:男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。

    31 、生活窍门:风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转

    动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。32 、生活窍门:刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

    33 、生活窍门:豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

    34 、生活窍门:煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的

    鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。

    35 、生活窍门:手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。

    36 、生活窍门:豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食

    用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。

    37 、生活窍门:牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用。

    38 、生活窍门:用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若

    不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。

    39 、生活窍门:葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得

    平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。

    40 、生活窍门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中

    所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。

    41 、生活窍门:砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸

    干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用

    42 、生活窍门:风油精的妙用(2):洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒

    爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

    43 、生活窍门:炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头

    片焦黄酥脆,既好吃又省油。

    44 、生活窍门:做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分

    钟,这样,汤就能由咸变淡了。

    45 、生活窍门:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于

    眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。

    46 、生活窍门:夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一

    层牙膏,痱子不久即可消失。

    47 、生活窍门:室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小

    杯香醋 ......

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