经 验 交 流

    视乳 对杜长大杂交仔猪免疫 功 能的 影饷

    宋春 阳， 徐德武 ， 单 虎 ， 王金 宝， 韩先杰

    ( 山东省莱阳农学院动科系 2 6 5 2 0 0 )

    摘要 ： 2 0头杜长大新生仔猪分为 4组， 其中3个组 出生后 隔离并分别人工哺喂葡萄糖盐水( G S组， n ：4 ) ， 牛初乳( B C

    组， n =6 ) ， 牛乳( B M组， n =6 ) ， 4 8小时后回圈哺乳； 一个组为 自然哺乳组( P C组， n =4 ) ：用 E L I S A测定血清中牛 I g G的

    浓度 ， 牛 I g G在 B C和 B M组向仔猪血液中的转移分别在 2 4 h和 1 6 h左右达到峰值， 为 1 8 ±3 . 5 m g / m l 和 8 . 9±2 . 3 m g / m 1 .

    以后逐渐下降， 在 4 8 h 后回圈自然哺乳的情况下， 第 7 d两组试验仔猪血液中仍有 4 m g / m l 左右牛 I g G的残留， P c和 G s

    组未检测出牛 I g G免疫反应物。同时观察到 P c和 B c组的仔猪腹泻率低于 B M和 G s组

    关 键 词： 初乳： 仔猪； 免疫功能

    中图分类号 ： $ 8 2 8 . 5 文献标识码 ： B 文章编号： 0 2 5 8 —7 0 3 3 ( 2 0 0 2 ) 0 4—0 0 4 1 —0 2

    猪在出生时产生抗体的能力很低 ， 须靠肠壁吸收初乳中

    完整 的 一球蛋 白而获 得 被动 免疫 性 。一般 认 为 ， 仔 猪 在 出

    生后 2 4～3 6 h内肠道可借助于 内吞机制完成对 一球蛋白的

    吸收 ， 因此 ， 从初乳中获得足够的免疫球蛋白对仔猪被动免疫

    力 的建立及早期 生长发育 的保障至 为重要 。但 在养猪生 产实

    践 中 ， 常见仔 猪多奶少 及 弱仔得 不 到足 够初 乳哺 乳 而影 响育

    成率。为阐明杜长大仔猪从母体获得被动免疫力的模式以提

    高对新生仔猪的饲养管理水平 ， 本研究采用人工哺喂牛初乳

    和牛乳， 利用 E L I S A研究 了作为标志蛋白的牛 l g G， 向新生仔

    猪 血液 中转移 的模式 和机制 。

    1 材料和方法

    1 、 1 试验动物

    1 . 1 . 1 试验采用烟台金环畜牧公司 2 0头健康的杜长大新生

    仔猪( 杜洛克 ×长大旱) ， 用于初乳中免疫球蛋白向新生仔

    猪血液 中转 移 的研究 。试验分 4组 ， 葡萄糖 盐水组 ( G S) 组 ， 分

    属两窝， 每窝 2头； 牛奶组( B M组) 6头分属 2窝， 每窝 3头； 牛

    初乳组 ( B C组) 6头为 同窝 ， 分别 在 出生后 即刻 隔 离并 人工定

    量 哺喂葡萄糖 盐 水 、 牛 奶 和 牛 初乳 ； 在 生后 的 4 8 h内， 前 2 4 h

    每隔 2 h哺喂一次， 每次每头平均喂3 0—4 0 m 1 ， 后 2 4 h ， 每隔 4 h

    基金项 目： 山东省 自然科学基 金资助项 目

    哺喂一次， 每次每头平均哺喂 6 0～7 0 m l 。然后回圈自然哺乳。

    猪初乳组( P C组) 4头， 来 自2窝， 每窝 2头， 完全 自然哺乳 ， 并

    在试验期内记录仔猪腹泻情况。

    1 . 1 . 2 牛奶 、 牛初乳由莱阳农学院畜牧场提供。其 I g G浓度

    分别为 7 mg / ml 和 4 1 mg / ml 。 ’

    1 . 2 采样 各试验仔猪在出生后即断尾取得第一次血样， 并

    分离血清， 此后每问隔 8 h取样一次， 4 8 h 后分别在第 3 、 4 、 7天

    各取样一 次。

    1 . 3 试剂及仪器

    1 l 3. 1 试 剂 ： DE A E一5 2， 上 海 试 剂 厂 ， w h a t ma n进 口分 装 ；

    s e p h a d e x G一5 0， G一2 5， 上海 试 剂厂 ， p h a r ma c i a进 口分 装 ； 辣 根

    过氧化酶为酶标记羊抗兔( I g G—H R P ) 购 自上海生化所。其

    它试剂均 为国产分 析纯 ： 包被 液( 0. 0 1 mo l / L p H9 . 6的磷酸缓 冲

    液) ； 洗涤液( 含 0 . 5 %T w e e n 2 0的 0 . 0 1 m o l / L p H 7 . 4的 P B S ) ； 封

    闭液( 0 . 1 %B S A的封闭液) ； 底物溶液( 邻苯 二胺 4 0 m g溶 于

    p H 5 . 0的柠檬酸——磷 酸缓 冲液 1 0 0 m l中， 然后 加入 H 1 0 ’

    0. 1 5 ml ， 现用 现配 ) 。

    1 . 3 . 2 仪器 ： 离心机( S i g m a公司) ； 手提式蛋 白紫外检出仪

    ( Y OK OG AWA) ； E L I S A仪 ( 美国 ) 。

    1 . 4 方法

    1 . 4 . 1 标准曲线的制作： 将牛 I g G ( 1 m g / m ~ ) 按 1： 5 0 、 1：1 0 0 、1：2 0 0、 1：3 0 0、 1： 4 O O …… 1：9 0 0稀 释后 ， 每 孔加 入 ~ o o r a. 重

    2 . 3 饲草料转化率 每产 l k g标准乳试验组消耗精料( k g ) 、N N D、 D C P ( g ) 分另 0 为0 . 3 9±0 . 0 3 ， 1 . 4 9±0 . 0 4 ， 6 7 . 8±2 . 7 ， 对照

    组 为 0. 4 2±0. 0 4， 1 . 5 5±0. 0 6， 7 2. 3±2 . 9 ......