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编号:20330
《葡萄酒的世界(上下册)》全彩版.pdf
http://www.100md.com 2013年9月16日
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    参见附件(64497KB,224页)。

    

    

    总有一瓶葡萄酒是只为你而存在的!

    ☆《葡萄酒的世界》(上册)

    人类最初的饮料——葡萄酒!

    人类的文明是和葡萄酒一起开始的!

    在拿破仑战争中用于治疗的葡萄酒,贝多芬临终时苦苦寻找的葡萄酒,给舒伯特带来灵感的葡萄酒,拜伦盛赞且升华为诗的葡萄酒,蓬巴度夫人和弗朗西斯王子展开对决的葡萄酒,葡萄酒中装载着丰富多彩的历史和各色各样的人生!

    为什么选择葡萄酒?葡萄酒的演变,健康幸福人生与葡萄酒,葡萄酒是最有文化的饮料,葡萄酒是宗教性饮料,葡萄酒是人类最初的饮料。

    葡萄酒的历史最早的葡萄酒,古埃及的葡萄酒,古罗马的葡萄酒文化,修道院与教会的葡萄酒园,宗教改革与葡萄酒,葡萄酒与法国大革命,顶级葡萄酒,葡萄根瘤蚜虫的祸害。

    葡萄的品种与葡萄酒酿造法赤霞珠,梅鹿辄,黑比诺,西拉,霞多丽,赛美蓉,内比奥罗,标签,混酿,葡萄酒的制造过程,玫瑰葡萄酒的制造过程,香槟的制造过程。

    ☆《世界的葡萄酒》(下册)

    从法国、西班牙、德国的葡萄酒,到美国、智利、澳大利亚的新大陆葡萄酒,世界广阔无边,葡萄酒则种类繁多!

    一听名字就让所有的葡萄酒爱好者激动不已的传奇葡萄酒——罗曼尼康帝;因为非常喜欢葡萄酒,海明威竟给自己的孙女起名为玛歌的顶级葡萄酒庄——玛歌庄园;以“肯尼迪葡萄酒”的别名在美国上流社会备受欢迎的葡萄酒庄——柏图斯庄园……人们所喜爱的葡萄酒中蕴涵着有趣的文化和艺术!

    世界葡萄酒的标准:法国葡萄酒

    传统与改革的冲突与融合:意大利葡萄酒

    世界最大的葡萄种植园:西班牙葡萄园

    饭后甜酒和桃红葡萄酒的大国:葡萄牙

    战胜历史考验的白葡萄酒大国:德国

    具备无限可能性的葡萄酒大国:美国

    走向世界葡萄园:南美洲、大洋洲、南非

    本书目的是为了让人们轻松又舒坦地亲近葡萄酒,因此以有关葡萄酒的种种故事为中心进行铺陈解说,让你从对葡萄酒的过度神圣化和对名牌葡萄酒的推崇中摆脱出来,可以说是一本让读者成为葡萄酒的主人及爱好者的入门书。

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