《野菜·野果·野花的识别与养生食谱》.曹广才.扫描版.pdf
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中文名: 野菜·野果·野花的识别与养生食谱
作者: 曹广才
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 气象出版社
书号: 9787502938185
发行时间: 2005年01月
地区: 大陆
语言: 简体中文
野菜·野果·野花的识别与养生食谱 简介:
野菜·野果·野花的识别与养生食谱
《野菜·野果·野花的识别与养生食谱》是一本实用性很强的趣味读物。以常见野生植物识别与利用为内容,在简要介绍植物学有关知识的基础上,撰写了25种野菜、21种野果、71种野花,供食用和欣赏。
《野菜·野果·野花的识别与养生食谱》中以大量篇幅介绍了233种植物饮晶和以32种植物为食用对象的458道菜肴。对每种饮晶和菜肴的撰写,有配方、制作和烹调技术与方法、营养价值和医疗保健效果等。读者对象广泛。
野菜·野果·野花的识别与养生食谱 :
野菜·野果·野花的识别与养生食谱
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