深度营养.pdf
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2020年2月14日
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深度营养是作家凯瑟琳·沙纳汉写的关于饮食和营养的书籍，主要讲述了现代饮食的危害，深度营养的生活方式，帮助你均衡又科学的的饮食习惯。
深度营养内容简介
《深度营养》(Deep Nutrition：Why Your Genes Need Traditional Food)是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书，它能帮助你重建科学的饮食结构。
在书中，作者凯瑟琳·沙纳汉对世界各地的传统饮食做了详细、透彻的分析，并用基因科学的前沿研究成果印证了传统饮食的科学性。她发现，正是因为现代人形成了不健康的饮食结构，渐渐远离了几千年来的传统饮食方式，才让我们的身体和基因极度不适应。当我们的基因不能得到预期的营养时，我们就会生病。各种现代疾病接连袭来，人们的健康状况一代不如一代。
深度营养作者简介
凯瑟琳·沙纳汉，医学博士，有生物化学和遗传学专业背景；她还是一名持照家庭医生，在夏威夷行医超过十年，担任美国洛杉矶湖人队PRO(体能恢复定向进化)营养项目负责人。
深度营养章节预览
第一部分 传统的智慧
第1章 重获健康
第2章 聪明的基因
第3章 最了不起的礼物
第4章 动态对称
第5章 孕育完美宝宝
第二部分 现代饮食的危害
第6章 营养大迁移
第7章 好脂肪，坏脂肪
第8章 大脑杀手
第9章 危害人体健康的糖分
第三部分 深度营养生活方式
第10章 人类饮食法的四大支柱
第11章 食物≠热量
第12章 青春永驻
第13章 深度营养
第14章 你想问的问题就在这里!
深度营养截图
附件资料：
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