张 虹 1995年河南中医学院中药系毕业。硕士研究生，河南省洛阳正骨医院

    副主任药师。主编专著5部，发表学术论文30篇，在《健康报》、《中国中医药

    报》、《医药卫生报》等媒体上发表文章90余篇。兼任河南省医疗纠纷人民调解医

    学技术专家咨询委员会委员，河南省药学会中药天然药专业委员会委员，河南省中

    医药科普与文化建设专业委员会委员，中华中医药学会志愿者。

    赵鹏飞 2005年河南中医学院毕业。硕士研究生，河南省洛阳正骨医院主治医

    师。一直致力于中医中药在骨科临床应用的研究，尤其是脊柱脊髓损伤的中医药治

    疗。先后参编《脊柱损伤》、《颈椎病防治指南》、《趣话中药》、《骨伤科验方

    偏方集锦》等著作，撰写骨科论文数篇。兼任河南省脊柱脊髓损伤学会常务委员，河南省中西医结合脊柱专业委员会委员。

    刘继权 2006年广西中医学院毕业。硕士研究生，河南省洛阳正骨医院主治医

    师。注重理论联系实际，擅长骨折及骨髓炎的治疗，临床经验丰富，专业知识扎

    实，教学和科研工作经验丰富。先后撰写学术论文4篇，参编论著2部。图书在版编目(CIP)数据

    一本书读懂中药典故：功效及用法张虹，赵鹏飞，刘继权主编.—郑州：中原

    出版传媒集团，中原农民出版社，2013.4

    (医药科普丛书温长路主编.中医药防病系列)

    ISBN 978-7-5542-0244-9

    Ⅰ.①—… Ⅱ.①张…②赵…③刘… Ⅲ.中药学—问题解答 Ⅳ.①R28-44

    中国版本图书馆CIP数据核字(2013)第059067号

    出版：中原出版传媒集团中原农民出版社

    地址：河南省郑州市经五路66号

    邮编：450002

    网址：http:www.zynm.com

    电话：0371-65751257

    发行单位：全国新华书店

    承印单位：辉县市伟业印务有限公司投稿邮箱:zynmpress@sina.com

    医卫博客:http:blog.sina.com.cnzynmcbs

    策划编辑电话：0371-65788653

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    开本：710mm×1010mm 116

    印张：14.5

    字数：208千字

    印数：1—3000册

    版次：2013年4月第1版

    印次：2013年4月第1次印刷

    书号：ISBN 978—7—5542—0244—9

    定价：29.00元医药科普丛书·中医药防病系列编委会

    主 编 温长路

    编 委 (按姓氏笔画排序)

    石玉中 吉光耀 李 娟

    杨建宇 邱 侠 张 虹

    张延群 张剑勇 赵建成

    本书主编 张 虹 赵鹏飞 刘继权内容提要

    本书作者收集整理了被百姓津津乐道的208种中药传说与典故。为了便于大家在

    有趣的传说与典故中掌握更多的中药知识，文中采用图文并茂的形式，详细介绍了

    每味中药的性味、归经、功效、主治等。愿大家在中药传说与典故中感受中药神奇

    的魅力，使大家养生有道，健康生活每一天!序

    人类疾病谱虽然不断发生着变化，但常见病依然是影响健康长寿的最主要因

    素。以最多见的慢性病为例，心脑血管疾患、恶性肿瘤、呼吸系统疾病、糖尿病每

    年的死亡人数分别为1700万、760万、420万、130万，占世界死亡人数的85%左右，其中有30%的死亡者年龄还不足60岁。我国的情况也不乐观，政府虽然逐年在增加医

    疗投资，但要解决好13亿人口的健康问题，还必须循序渐进，抓住主要矛盾，首先

    解决好常见病的防治问题。如何提高人们对健康的认知、对疾病的防范意识，是关

    系国计民生的紧迫话题，也自然是医药卫生工作者的首要任务。

    2009年10月，在长春市召开的庆祝中华人民共和国成立60周年全国中医药优秀

    科普著作颁奖大会上，中原农民出版社的刘培英编辑提出了要编纂一套《医药科普

    丛书》的设想，并拟请我来担任这套丛书的主编，当时我就表示支持。她的设想，很快得到了中原农民出版社领导的全力支持，该选题被列为2011年河南省新闻出版

    局的重点选题。2010年，他们在广泛调查研究的基础上，筛选病种、确定体例、联

    系作者，试验性启动少量作品。2011年，在取得经验的前提下，进一步完善编写计

    划，全面开始了这项工作。在编者、作者和有关各方的通力合作下，《一本书读懂

    高血压》、《一本书读懂糖尿病》、《一本书读懂肝病》、《一本书读懂胃病》、《一本书读懂心脏病》、《一本书读懂肾脏病》、《一本书读懂皮肤病》、《一本

    书读懂男人健康》、《一本书读懂女人健康》、《一本书读懂孩子健康》、《一本

    书读懂颈肩腰腿痛》和《生儿育女我做主》12本书稿终于脱颖而出，在龙年送到了

    读者面前。今年，《一本书读懂失眠》、《一本书读懂过敏性疾病》、《一本书读

    懂如何让孩子长高》、《一本书读懂口腔疾病》、《一本书读懂偏方验方治病》、《一本书读懂中药典故——功效及用法》、《一本书读懂中医如何看病》、《一本

    书读懂痛风》、《一本书读懂骨质疏松疾病》、《一本书读懂甲状腺疾病》、《一

    本书读懂骨关节疾病》、《一本书读懂抑郁症》又和大家见面了，这的确是一套适

    合百姓看的科普佳作。

    在反映疾病的防治方法上，如何处理好中西医学的关系问题，既是个比较敏感

    的话题，又是个不容回避的问题。我们的态度是，要面对适应健康基本目的和读者

    实际需求的大前提，在尊重中西医学科各自理念的基础上，实现二者的结合性表

    述：认知理念上，或是中医的或是西医的；检查手段上，多是西医的；防治方法上，因缓急而分别选用中医的或西医的。作为这套书的基本表述原则，想来不必羞

    羞答答，还是说明白了好。毋庸遮掩，这种表述肯定会存在有这样或那样的不融

    洽、不确切、不圆满等不尽如人意处，还需要长期的探索和艰苦的磨合。

    东方科学与西方科学、中医与西医，从不同的历史背景之中走来，这是历史的

    自然发展。尽管中医与西医在疾病的认识上道殊法异，但殊途同归，从本质上看，中西医之间是可以互补的协作者。中西医之间要解决的不是谁主谁次、谁能淘汰谁

    的问题，而是如何互相理解、互相学习、互相取长补短、互相支持、互相配合的问

    题。这种“互相”关系，就是建立和诠释“中西医结合”基本涵义的出发点与归宿

    点。人的健康和疾病的无限性与医学认识活动的有限性，决定了医学的多元性。如

    果说全球化的文化样态必然是不同文化传统的沟通与对话，那么，全球时代的医疗

    保健体系，必然也是不同医疗文化体系的对话与互补。当代中国医疗保健体系的建

    立，必然是中西医两大医学体系优势互补、通力合作的成果。中西医长期并存、共

    同发展，是国情决定、国策确立、国计需求、民生选择的基本方针。从实现中华民

    族复兴、提高国民健康素质和人类发展进步的共同目标出发，中西医都需要有更多

    的大度、包容、团结精神，扬长避短，海纳百川，携手完成时代赋予的共同使命。

    医学科普，是实现中西医学结合和多学科知识沟通的最佳窗口和试验田。不管这一

    认识能不能被广泛认可，大量的医学科普著作、养生保健讲座实际上都是这样心照

    不宣地进行着的，无论是中医的还是西医的。

    世界卫生组织称，个人的健康和寿命60%取决于自己、15%取决于遗传、10%取

    决于社会因素、8%取决于医疗条件、7%取决于气候的影响，这就明确告诉我们，个

    人的健康和寿命，很大程度取决于自己。“取决”的资本是什么？是对健康的认知

    程度和对健康正负因素的主动把握，其中最主要的就是对疾病预防问题的科学认

    识。各种疾病不仅直接影响到人的健康和生活质量，而且严重影响到人的生存状况

    和寿命。我国人均寿命从新中国成立之始的35岁升高到2005年的73岁，重要原因之

    一就是疾病防治手段不断得到改善和提高。如果对疾病防控的技术能够再提高一

    些，这个数字还有上升的余地。摆在读者面前的这套《医药科普丛书》，就是基于

    这种初衷而完成的，希望读者能够喜欢它、呵护它、帮助它，让它能为大家的健康

    给力!

    新书出版之际，写上这些或许不着边际的话，权以为序。2013年春 于北京目 录

    封面

    前折页

    书名页

    版权页

    医药科普丛书?常见病防治系列编委会

    内容提要

    序

    A

    艾叶

    B

    百合

    白及

    白花蛇

    白花蛇舌草

    白果

    白前

    白芍

    白头翁白薇

    白芷

    败酱草

    柏子仁

    板蓝根

    半夏

    贝母

    荜拨

    鳖甲

    槟榔

    冰片

    薄荷

    补骨脂

    C

    柴胡

    苍术

    蟾蜍

    蝉蜕

    菖蒲常山

    车前草

    赤小豆

    穿山龙

    川芎

    垂盆草

    D

    大黄

    大蓟

    大蒜

    淡豆豉

    淡竹叶

    丹参

    当归

    党参

    地黄

    地骨皮

    地龙

    丁公藤丁香

    冬虫夏草

    冬凌草

    独一味

    杜仲

    断肠草

    E

    阿胶

    鹅不食草

    F

    防风

    凤仙花

    佛手

    茯苓

    芙蓉花

    浮小麦

    G

    甘草

    橄榄葛根

    枸杞

    钩藤

    骨碎补

    栝楼

    龟板

    桂枝

    H

    韩信草

    含羞草

    荷花

    合欢花

    何首乌

    核桃

    黑芝麻

    红花

    红景天

    红藤

    胡椒琥珀

    花蕊石

    槐米

    黄连

    黄精

    黄芩

    藿香

    J

    急性子

    桔梗

    接骨草

    金银花

    金钱草

    菊花

    橘红

    决明子

    K

    款冬花

    L莱菔子

    兰花

    榔梅

    老鹳草

    雷公藤

    雷丸

    梨

    荔枝

    藜芦

    灵芝

    刘寄奴

    龙骨

    龙眼

    芦根

    鹿茸

    鹿衔草

    罗汉果

    M

    麻黄马勃

    马齿苋

    马钱子

    麦门冬

    蔓荆子

    曼陀罗

    密陀僧

    墨旱莲

    牡丹皮

    木瓜

    N

    南瓜蒂

    牛黄

    牛膝

    女贞子

    O

    藕节

    P

    胖大海蒲公英

    蒲黄

    Q

    蕲蛇

    七叶一支花

    茜草

    牵牛子

    千里光

    羌活

    蔷薇

    R

    人参

    肉桂

    瑞香

    S

    三棱

    三七

    桑寄生

    桑叶砂仁

    沙苑子

    山药

    山楂

    山茱萸

    蛇床子

    麝香

    神曲

    升麻

    生姜

    石膏

    石斛

    石榴

    使君子

    水蛭

    松香

    T

    太子参

    桃花天麻

    菟丝子

    W

    王不留行

    威灵仙

    五加皮

    五灵脂

    乌药

    乌头

    乌贼

    吴茱萸

    无名异

    X

    西洋参

    夏枯草

    仙鹤草

    仙人掌

    香附

    辛夷杏仁

    徐长卿

    续断

    旋覆花

    血竭

    Y

    延胡索

    夜交藤

    夜明砂

    益母草

    薏苡仁

    茵陈蒿

    淫羊藿

    罂粟

    鱼腥草

    禹余粮

    玉竹

    远志

    月季花Z

    藏红花

    皂角

    灶心土

    珍珠

    {庶(上)虫(下)}虫

    知母

    朱砂

    紫苏

    紫菀

    紫花地丁

    封底A

    艾 叶

    艾叶味苦、辛，性温。归肝、脾、肾经。有理气血、逐寒湿、温经、止血、安

    胎的功用。

    古时有个叫莫徭的人，见一头老象卧在芦苇丛旁，痛苦地呻吟着。老象一见莫

    徭，便举起前脚，那脚上扎着一个尖锐的竹钉。莫徭急忙走到老象身旁，用力将竹

    钉拔出，鲜血随即涌出。旁边的小象拔起一把艾叶，举向莫徭。莫徭将艾叶塞在老

    象的伤口上，不多时血便止住了，老象竟能站起来走动了。后来老象常带小象为莫

    徭耕田犁地，更为重要的是，人们从此懂得了这普普通通的艾叶是一种天赐良药。B

    百 合

    百合味甘，微寒。归肺、心经。能润肺止咳、清心安神。主治肺热咳嗽，劳嗽

    咯血，虚烦惊悸，失眠多梦。

    东海上有一伙海盗，经常到海边打劫渔民。

    这天，海盗船又跑上岸来抢了一个渔村，他们把财物粮食搬上贼船，又把妇女

    儿童劫走，然后驶向大海中一座孤岛。

    一天，海盗船又驶离海岛，到别的地方抢劫去了。他们知道这些妇女和孩子没

    有办法逃出孤岛，所以连看守的人都没留下一个。第二天，狂风大作，雨如瓢泼，恶浪有几丈高。被抢来的妇女跑到海边，纷纷祈求龙王，盼望风暴把贼船掀翻。说

    来也巧，那伙强盗真没躲过去，全掉进大海喂鱼了。几天过去，不见海盗的踪影，妇女和孩子们十分高兴。可是，又过了一些日子，等他们把贼窝里的粮食吃光后，又犯起愁来，四周是望不到边的大海，到哪儿去找吃的呢？岛上抢来的金银财宝虽

    说很多，可不能吃呀。人们饿得头昏眼花，就在岛上到处找吃的，什么鸟蛋、野

    果，被潮水冲上岸的死鱼，总之，能进嘴的就吃。有位妇女挖来圆圆的像大蒜头一

    样的野菜根，煮熟一尝，挺香，还有甜味，大伙纷纷挖起这种野菜根来。一连吃了

    好几天，他们发现这种东西不但像米饭一样解饿，就连原先几个身体瘦弱、痨伤咳

    血的病人，吃了这种东西也都恢复健康了。

    第二年，有一条采药船偶然来到孤岛，岛上的人欢天喜地，殷切接待采药人，采药人问明了这些妇女儿童的情况，感觉很是奇怪，又问：“这荒岛上根本不长粮

    食，你们怎么吃得又白又胖呢？”妇女们就把挖来的“大蒜头”拿给采药人看，采药人掐了一点尝尝，很甜，猜想它可能具有药性。

    后来，采药人找来大船把妇女和儿童接回陆地，并且带回许多“大蒜头”。经

    过栽种、试验，果然发现这东西有润肺止咳、清心安神的作用，就把它当药用了。

    可是这药还没有名字呢，采药人掐指一算，在岛上遇难的妇女和孩子，合起来一共

    百人，就把它叫做“百合”了。白 及

    白及味苦、甘、涩，性微寒。归肺、肝、胃经。具有收敛止血，消肿生肌之功

    效。主治咯血，吐血及外伤出血等症。

    从前，在一个县衙大牢里，关押着不少犯人。看管他们的老狱卒，为人正直，心眼好，对犯人从来没有打骂过，还时常与犯人谈心，关心他们的生活疾苦。

    一天，一个叫白及的死囚忽然病危快要死了，老狱卒忙去禀告县官。县官听后

    微微一笑说：“再过一个月，白及就要被砍头了，现在死了，也省了我们一

    刀!”老狱卒听了心想：虽说白及罪大该死，但没有到死期，有病还是要给看的。

    于是他瞒着县官，从外面请来一个郎中，到大牢里给白及治病，自己为他付了药

    费。没过几天，白及的病就好了，为此白及很受感动。

    一晃二十多天过去，白及的死期到了。白及告诉老狱卒说：“我七次犯重罪，屡遭刑讯拷问，使肺部受伤以至于呕血。多亏我有一秘方，皆靠此药止血恢复。方

    法是：只用白根为末，米汁调服，其效如神。”后来白及被砍头处死，其胸部被剖

    开后，看见肺部有十余处伤的窍穴，都已经被填补起来，白根药的颜色也没有改

    变。

    老狱卒牢记此方。后转告其友张郎中，张郎中用此方救治一咳血不止的垂危病

    人，果然有效，一日即止血，挽救了他的生命。一天，张郎中问老狱卒这药叫什么

    名字，老狱卒因年老记性差，只记得是白及献的方，把白根药名忘掉了，就顺口说

    了一句：“白及!”就这样，白根从此就有了“白及”这个名。白花蛇

    白花蛇味甘、咸，性温。有毒。归肝经。能祛风通络、定惊止痉。主治风湿顽

    痹、肢体麻木、筋脉拘挛及中风口眼?斜、半身不遂、麻风疠毒、手足麻木、皮肤

    瘙痒、小儿急慢惊风、破伤风等。

    据传从前有一个人，得了一种病，遍身疮疹，毛落眉脱，周身皮肤奇痒，抓之

    溃烂成疮，别人都非常讨厌他，将他赶到野外一个废弃的酒店作坊的草棚中去住。

    草棚里有半缸没有卖完的剩酒，他每天就饮缸中的酒喝，过了一段时间，他的

    癞疮竟然奇迹般地好了。后来人们发现在他饮酒的缸内有一条白花蛇，已经泡得皮

    肉腐烂。这时人们才明白，原来是这白花蛇酒治好了他的癞疮病。这事一传十、十

    传百，后来又有人得了同样的病，就用白花蛇肉泡酒饮，也同样得到了满意的结

    果。

    于是，医学家们就在药物书上增添了白花蛇能治“大风疥癞”、“暴风瘙

    痒”的记载。

    自古以来，蕲州就是白花蛇集聚之地。由于白花蛇是名贵的中药材，所以，历

    代官吏都以向皇宫进贡为借口，挨户摊派，逼着群众上山去捉白花蛇，不如数按期

    缴蛇者，轻则鞭笞，重则杀头。酷似柳宗元所写《捕蛇者说》中的情景。为此，当

    时流传着一首民谣：“白花蛇，谁叫你能避风邪!州中索尔急如火，县官派人只逼

    我，一时不得皮肉破。”但是，白花蛇“其走如飞，牙利而毒”，一旦伤人，危及

    生命。故很多人便从蛇贩子那里买来交差。

    蕲州地处“吴头楚尾”、“左挨匡庐，右接洞庭”，系水陆要冲，商品集散之

    地。李时珍考察药物到蕲州，发现蛇贩子的白花蛇与蕲州当地抓的白花蛇有些差

    异，便留心观察、辨别起来。他和蕲州捕蛇者一起，奔向盛产白花蛇的龙峰山，躲在附近洞穴，等待蛇的出现。经过数天的观察，终于发现蕲州白花蛇最喜欢吃的红

    藤绿叶是又臭又辣的石楠藤。而后，下山调查蛇贩子，方知他们的白花蛇是从江西

    兴国州所辖的一座山里逮的。那地方没有石楠藤，所抓的蛇以食小昆虫和鼠类为

    主。蛇贩子还悄悄告诉他，这些蛇没有毒，即使伤人，也没有关系。这就更使李时

    珍要弄清这两种蛇的药用效果差别了。

    他向蛇贩子和蕲州捕蛇者，各买了一条蛇，在比较中发现：两种蛇虽然都

    是“黑质而白章”，但蕲州蛇肋下有24个斜方格子，且比兴国蛇稍短小；蕲州蛇死

    不闭眼，兴国蛇死即瞑目。在临床使用时，发现兴国蛇虽有除风湿和筋骨病的效

    果，但远不及蕲州蛇效果好。这是因为蕲州蛇本身所含毒性，才能起到特殊治疗作

    用。且兴国蛇贩的白花蛇全国各地都有，产量较大；而蕲州蛇仅产蕲州，外地很少

    见到。于是，他把这些鉴别要点记下来，写成了《蕲蛇传》。

    自此中药材便有“白花蛇”和“蕲蛇”两种药名，为后世医生临床选用提供了

    方便，也避免了大量误用蕲州“白花蛇”而发生的中毒现象。白花蛇舌草

    白花蛇舌草味微苦、甘，性寒。入胃、大肠、小肠经。能清热解毒、清利湿

    热，对痈肿、咽痛、蛇伤等有较强的解毒消痈作用。一般用于治疗疮毒、咽喉肿

    痛、肠痈腹痛、毒蛇咬伤，也用于热淋涩痛、小便不利。

    从前，有一位名医，被邀去为一位重病人诊治。病人胸背憋痛，低热羁缠，咯

    吐秽脓，众医不效。名医诊病阅方，一时找不到恰当的治疗方法。

    一日，疲惫的医生伏案小憩。蒙眬中忽见一位白衣女子飘然而至，说：“此君

    乃是大好人，乐善怀仁，惠及生物，见有捕蛇者，他即买下放生，先生务必精心施

    治，救他一命。”名医向白衣女讨教良方，白衣女说：“请随我来。”他随白衣女

    来到户外，白衣女飘然而去，在白衣女所站的地方有一条白花蛇，蛇舌伸吐处化作

    丛丛小草。

    正惊异间，名医被脚步声惊醒，原是病人家属来请先生用饭。名医说：“且

    慢，请随我来。”名医和病人家属来到户外，果见埂坎边长着许多梦中所见的那种

    开着小白花的纤纤小草。于是便采了些，嘱即煎服。病人服后果然觉得胸宽了许

    多。

    次日连服逾斤，病便痊愈。名医查遍当时的历代本草，也未查出这种小草属于

    何药。他感而吟诗：“白花蛇舌草纤纤，伏地盘桓农舍边，自古好心多善报，灵虫

    感德药流传。”白 果

    白果味甘、苦、涩，性平。有毒。归肺、肾经。能敛肺定喘、止带浊、缩小

    便。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。

    传说，很早以前有一位穷人家的姑娘名叫白果，从小死了爹娘，12岁就给财主

    放羊，受尽了人间苦难。一日在山坡上拾到了一枚奇异的果核，宝贝似的赏玩了几

    天舍不得扔掉。最后把它种在了常去放羊的大刘山的一个山坳里。经过几年的精心

    照料，这颗神奇的种子生根发芽，很快长成了一棵参天大树，每年秋天都会结满黄

    澄澄的果子。

    一天白姑娘赶着羊群来到了这棵树下，突然接连咳嗽几十声，痰涌咽喉吐咽不

    下，顿时昏迷过去。这时，只见从大树上飘下来一位美丽的仙女。手里拿着几颗从

    树上摘下的果子，取出果核，搓成碎末，一点一点地喂进白姑娘口中，片刻，痰就

    不涌了。白姑娘睁开眼睛，那仙女朝她笑了一下，就飞上大树不见了。惊异的白姑

    娘赶紧从地上爬起来，从树上摘下许多果子，带到村里，送给有病的人吃，吃一

    个，好一个，一棵树结的果子，治好了成千上万的咳喘病人。

    就这样，一传十，十传百，传来传去，人们干脆把“白姑娘送的果子”叫白

    果，那结满白果的大树就叫“白果树”了。从此，白果治咳喘连同白果姑娘的故事

    就被世世代代流传了下来。白 前

    白前味辛、甘，平。入肺经。有降气止咳化痰之功，主要治疗咳嗽痰多及由此

    引起的胸满喘急。尤长于祛痰降气，且不论寒嗽、热嗽，只要肺气壅滞、有痰而咯

    吐不爽者，均可应用。

    白前是一味降气止咳化痰药。据传，其名字的来历与名医华佗有关。

    那年，华佗在河南行医，一天，他来到一个名叫白家庄的村子，天却下起了瓢

    泼大雨，他便留宿在一白姓老板开的客店里。睡到半夜，华佗被阵阵小孩的哭声惊

    醒，仔细听，孩子还咳嗽得厉害。他睡不着了，便起床叫醒白老板：“谁家的孩子

    在哭呀？”老板答：“店后边那家的孩子，都几天了。”华佗认真地跟老板

    说：“这孩子病得很重，必须马上治疗。”老板摆摆手：“大半夜的，哪里找郎中

    啊？”华佗不由分说，拉起老板：“我就是郎中，听孩子咳嗽的声音不对，走，看

    看去。”于是，老板领着华佗，敲开了患儿的家门。家里人一听来了郎中，仿佛见

    了救星，都慌忙打躬作揖，哭泣哀求。华佗摆摆手，他看看孩子的面色、舌头、手

    指，听听声息，又坐下切过脉，然后果断地说：“要救孩子，亟须找到一种药

    草。”家里人正觉为难，华佗吩咐孩子的父亲：“你点个灯笼照亮儿，我去找

    找。”

    此时，雨下得更大，路泥泞湿滑，孩子的父亲打着灯笼，随华佗冲进了茫茫雨

    幕中，甚至连简单的遮雨物具都没拿。他们找遍了村子的前前后后，费了好长时

    间，淋了满身泥水，最后才在客店门前一条小河沟的土坡上找到了想要的药草。华

    佗把药草挖回来，切下根洗净，嘱这家人煎水给孩子喝。就这样，到黎明时分，孩

    子的咳嗽果然明显减轻了。华佗拿来那药草的叶子对孩子的父亲说：“你拿这个做

    样子，天亮再挖些来，让孩子多吃几次病就会好。这是止咳化痰的良药啊!”患儿的父亲按华佗的吩咐去做，仅两天，孩子的病就全好了。一家人对不认识

    的好心恩人感激涕零，连忙备足礼物想当面拜谢，可当他们赶到客店时，才知道恩

    人已经走了。白老板告诉他们：“你们想不到，那郎中就是当今名医华佗呀。他临

    走时我才知道的。”一家人惊叹不已，对着华佗辞行的方向连连拱拳：“真是医道

    高、心肠好的活神仙啊!”

    华佗又行医四方了，但他却使白家庄人认识了一味止咳药草。村民们采挖它、使用它，却没问清它的名字。那个患儿的父亲想这药草是在白老板客店门前找到

    的，提议叫“白前”，获得大家认可，便流传开来。白 芍

    白芍味苦、酸，性寒。入肝、脾经。养血敛阴，柔肝止痛。主治月经不调、崩

    漏带下、眩晕头痛、自汗盗汗、泄泻腹痛等。

    东汉神医华佗在其后宅辟药园、凿药池、建药房、种药草，广为传授、种植、加工中药材技术。每味药他都要仔细品尝，弄清药性后，才用到病人身上。

    有一次，一位外地人送给华佗一棵芍药，他就把它种在了屋前。华佗尝了这棵

    芍药的叶、茎、花之后，觉得平平常常，似乎没有什么药性。

    一天深夜，华佗正在灯下看书，突然听到有女子哭声。华佗颇感纳闷，推门走

    出去，却不见人影，只见那棵芍药。华佗心里一动：难道它就是刚才哭的那个女

    子？他看了看芍药花，摇了摇头，自言自语地说：“你自己全身上下无奇特之处，怎能让你入药？”转身又回屋看书去了。

    谁知刚刚坐下，又听见那女子的啼哭声，出去看时，还是那棵芍药。华佗觉得

    奇怪，喊醒熟睡的妻子，将刚才发生的事给她描述了一遍。妻子望着窗外的花木药

    草说：“这里的一草一木，到你手里都成了良药，被你用来救活了无数病人的生

    命，独这株芍药被冷落一旁，它自然感到委屈了。”华佗听罢笑道：“我尝尽了百

    草，药性无不辨得一清二楚，该用什么就用什么，没有错过分毫。对这芍药，我也

    多次尝过了它的叶、茎、花，确实不能入药，怎么说是委屈了它呢？”

    事隔几日，华夫人血崩腹痛，用药无效。她瞒着丈夫，挖起芍药根煎水喝了。

    不过半日，腹痛渐止。她把此事告诉了丈夫，华佗才知道他确实委屈了芍药。后

    来，华佗对芍药做了细致的试验，发现它不但可以止血、活血，而且有镇痛、滋

    补、调经的效果。白头翁

    白头翁味苦，性寒。入大肠经。主要用于热毒血痢。由于本品苦寒降泻，清热

    解毒，凉血止痢，尤善于清胃肠湿热及血分热毒，为治热毒血痢的良药。

    传说唐代诗人杜甫困守京华之际，生活异常艰辛，往往是：“残杯与冷炙，到

    处潜悲辛。”

    一日早晨，杜甫喝下一碗两天前的剩粥，不久便呕吐不止，腹部剧痛难耐。但

    他蜗居茅屋，身无分文，根本无钱求医问药。这时，一位白发老翁刚好路过他家门

    前，见此情景，十分同情杜甫，询问完病情后说道：“你稍待片刻，待老夫采药来

    为你治疗。”过不多久，白发老翁采摘了一把长着白色柔毛的野草，将其煎汤让杜

    甫服下。杜甫服完之后，病痛慢慢消除了，数日后痊愈。因“自怜白头无人问，怜

    人乃为白头翁”，杜甫就将此草起名为“白头翁”，以表达对那位白发老翁的感激

    之情。白 薇

    白薇味苦、咸，性寒。归肺、胃、肾经。功效清热，凉血。用于阴虚内热，风

    湿灼热多眠，肺热咳血，温疟，瘅疟，产后虚烦血厥，热淋，风湿痛，瘰疬。

    战乱年间，老百姓最怕打过仗的兵，打了几仗的兵和土匪差不多，烧杀奸抢，无所不干；打了胜仗呢，当官的给他们放假，算是奖赏，更加放纵士兵去干坏事，所以那年月的老百姓一听说打仗，就得赶紧逃避兵祸，这叫“跑反”。

    这一年，又打起仗来，周围几个村的人全跑光了，只有一个生病的人跑不了，他的妻子便陪他在家。两口子明知军队一过来没有好结果，但也只能听天由命了。

    这天夜里，妻子正煎药，忽听有人敲门：“大哥，开门呀，救救我吧!”那声

    音很凄惨。妻子跟丈夫商量了一阵，就把门打开了。只见一个衣帽不整的大兵，走

    进门来便跪下恳求道：“大哥大嫂，快救命!”“你这是怎么啦？”我们败啦!弟

    兄们死的死、逃的逃，就剩下我一个。大哥要有旧衣裳给我换一身吧，不然被那边

    抓去就得杀头。”病人很是同情，就叫妻子找了一身衣服给他换了。病人的妻子还

    把大兵换下的军衣扔进了门外的水坑。

    没过多大会儿，一队人马杀来，把这家的房子围住了。一个兵头凶狠地闯进

    门，问道：“你家藏着外人没有？”“没有。”兵头揪住妇女，又问：“那两个男

    人都是谁？”“床上躺着的是我丈夫，他正闹病；这位是请来的医生。你看，这不

    正在煎药吗？”兵头一脚把药罐子踢翻，又命人把他们三个拉到门外一通乱打。那

    伙当兵的趁机一拥进屋，能拿的拿，能装的装，最后把房子点着了火才走。

    等这伙人走远，逃难的大兵帮着病人的妻子把火扑灭，又抢救出了一些粗重的

    家具。然后，他哭着说：“大哥大嫂，你们为救我受了害，太对不起了。”病人

    说：“别提了，反正我这病也没法治，活一天是一天吧!”“你得了什么

    草，不过，后来写成“白薇”了。

    可是，过了许多年白威也没来。为了纪念白威，就用他的名字称呼他传的药

    答应还来看我的，到时候再问吧。”

    药。”“什么药？”“就是这种草。”“叫什么名字？”“那他可没说。不过，他

    逃难的乡亲们回村后，都问病人怎么好的。病人说：“有个朋友送了

    浑身舒服了许多。之后又连吃了一个月，他的病真好了。

    死，准来看你们。”说完，落难的大兵走了。病人的妻子煎好了药，丈夫吃完觉得

    啦!”病人急忙说：“留个名字吧，以后咱们当朋友来往。”“我叫白威。只要不

    好。”“谢谢你啦。”“谢什么!多亏你们夫妻救了我。时候不早了，我得走

    根子洗干净，煎了给大哥吃。然后照样多挖一些，让大哥多吃几天，病准

    第二天，大兵挖回几棵椭圆形叶子、开紫褐色花朵的野草，说：“大嫂，你把

    手腕切脉。过了会儿，他说：“这病我能治。等天亮了我去找药。”

    生没有？”“请过好多位了，吃什么药也不好。”落难的大兵走上前，按住病人的

    病？”“浑身发热，手脚无力。”“多长时间啦？”“躺了整整一年。”“请过医白 芷

    妇女行经不舒，煎服白芷，在民间广为使用。

    按法煎制，一煎服了痛缓，二煎服了痛止，再服几剂，来月行经安然无恙。从此，细询问病情后，老人从药篓中取出白芷一束相赠，嘱咐洗净水煎饮服。富商谢过，带她欲往京都寻求名医，到汴梁时女儿经期适至，腹痛难忍。正遇一采药老人，仔

    据说北宋初年，南方有一富商的女儿，每逢行经腹痛剧烈，致形体日衰。富商

    脓。主治外感风寒、头痛鼻塞，阳明经头痛、齿痛，疮疡肿痛、白带等。

    白芷味辛，性温。入肺、胃经。能祛风解表、散寒止痛、除湿通窍、消肿排败酱草

    这种小草叫什么名字呢？因病人从墓头抬回，就命名为“墓头回”。

    番治疗，渐趋康复。

    地煎了一锅，滤汁给病人缓缓灌入，不到一个时辰，病人苏醒，出血停止，又经一

    死者家属听说还有救治希望，大喜，立即开棺。郎中即用一种无名小草，浓浓

    止而死。郎中说：“鲜血淋漓，从棺而出，说明还存一线生机，能否开棺治疗？”

    血的痕迹，便随棺而行，直至墓地。询问后方知棺中是一成年女子，因阴道出血不

    一家人办理丧事，众人正抬着棺材往坟地走。郎中仔细一观察，发现地上有滴滴鲜

    相传有一位走方郎中手拿摇铃云走四方给人治病，当他走到一个村庄时，恰逢

    墓头返回之意，其实该药的命名还真有这个意思。

    败酱草别名墓头回，在一万多种中草药中，“墓头回”的名字十分奇特，意从

    腹痛等症。

    止痛之功。习惯用于治疗肠痈(阑尾炎)、肺痈(肺脓疡)、痈肿疮毒和产后瘀阻

    败酱草性味辛、苦、微寒。入肝、胃、大肠经。有清热解毒、消痈排脓、祛瘀柏子仁

    柏子仁性味甘、平。入心、脾、肝经。具有宁心安神、敛汗生津的功效，可治

    虚烦不眠、惊悸健忘等症。

    柏子仁始载于汉朝的《神农本草经》，称其有“主惊悸、安五脏、益气、除湿

    痹，久服令人润泽、美色、耳目聪明、不饥不老、轻身延年”的功效。关于它的功

    效还有一段传说。

    相传在汉武帝当政时，终南山中有一条便道，为往来客商马帮的必经之路。有

    一年，人们传说山中出了个长发黑毛怪，其跳坑跨涧、攀树越岭，灵如猿猴，快似

    羚羊。于是人心惶惶，商贾非结伙成群不敢过山。

    消息传到了当地县令耳中，县令怀疑是强盗耍的花招，于是便命令猎户围剿怪

    物。谁知捕获的怪物竟然是一位中年毛女。据毛女说，她原来是秦王的宫女，秦王

    被灭后逃入终南山，正当饥寒交迫、无以充饥时遇到一白发老翁，教她食用柏子

    仁、柏汁。初时只觉苦涩难咽，日久则觉得满口香甜，舌上生津，以至于不饥不

    渴，身轻体健，夏不觉热，冬无寒意。时逾百多岁仍不见老。毛女服柏子仁长寿的

    消息一出，世人便争相服用。板蓝根

    板蓝根味苦，性寒。入心、胃经。有清热解毒、凉血利咽功能。用于瘟毒发

    斑、痄腮、喉痹、大头瘟疫、丹毒、痈肿、疮毒等。

    很久以前，人间瘟疫流行，民生凋敝。如果瘟疫不及时加以控制，势必会蔓延

    到海里。于是，东海龙王和南海龙王便商议为人间驱除瘟疫的对策。宅心仁厚的南

    海青金龙听说此事后主动请命，并表示不治理好人间的瘟疫绝不回宫。东海龙王也

    派小龙孙紫银龙与青金龙一道去人间除害。叔侄二人化作郎中模样到人间后，把从

    药王菩萨那里求来的神药种子遍地撒播。不久，药苗茁壮成长起来。叔侄俩便教人

    们用这种药苗的根煎水给患者服用。不出半月，感染了瘟疫的人们一个接一个地好

    了起来。二人感到造福人间的意义，于是决定永留人间，专心解除人间的疾苦。在

    告别大海、感谢龙王的养育之恩后，青金龙和紫银龙便化作两株特别茁壮的药苗。

    人们知道这药苗是青金龙叔侄二人变的，便把它取名为“龙根”。后世医学家在著

    书立说时，将它改称为“板蓝根”。半 夏

    半夏味辛，性温。有毒。入脾、胃、肺经。能燥湿化痰，降逆止呕，消痞散

    结。应用于湿痰冷饮，咳嗽气逆，风痰眩晕，痰厥头痛，恶心呕吐，胸脘痞闷，梅

    核气，瘿瘤痰核等症。

    在我国宋朝，有位判官杨立之回到楚州时得了喉痈，白天吃不下饭，晚上痛得

    睡不着觉，异常痛苦，请了许多医生，吃了许多中药都没有效。

    恰好这时名满朝野的太医杨吉老来楚州办事，杨立之的两个儿子听说后，赶快

    把他请了过来。杨吉老仔细诊察了杨立之很久后才对他的儿子说道：“你父亲的病

    非常蹊跷，必须先吃一斤生姜片，才可以用药，否则便无法可治!”说罢就去办自

    己的事了。

    杨立之的两个儿子听后，感到很为难，说：“喉咙已经溃烂、疼痛不止，怎么

    能吃生姜呢？”但也没有别的方法了，只好试一试。结果杨立之吃了生姜后并没有

    什么异样，也没感到什么辣味儿。在他吃够半斤生姜的时候，疼痛、肿胀就有所减

    轻，等到吃够一斤生姜的时候，脓血就完全消失了。这时他觉得生姜也有辣味儿

    了，吃饭、喝汤已经无碍，喉痈已经好了。

    第二天，判官亲自去拜谢杨吉老，感谢他的救命之恩，并奇怪他是如何将自己

    的病治好的。杨吉老说：“你在南方做官，很爱吃鹧鸪，鹧鸪爱吃生半夏，而生半

    夏有较小的毒性，你吃鹧鸪吃得多了、久了就容易引起生半夏中毒。生姜能解生半

    夏的毒性，所以仅用生姜就把你的病根儿除了，也不用再服其他的中药了。”贝 母

    川贝母性微寒而味甘、苦。入心、肺经。功能润肺、止咳、化痰。浙贝母味苦

    而性寒，入心、肺经，功能清热化痰、散结解毒。土贝母性凉而味苦，功能清热解

    毒、消肿散结、消痈排脓。

    传说，以前松潘地区有一贫妇李氏，身染肺痨，连孕三胎，均坠下死婴。丈夫

    与公婆唯恐断了门庭香火，终日惶惶不安。一巫婆闻说，便上门妄称有安胎神术。

    公婆大喜，遂将其迎入家中。巫婆装神弄鬼一通后，说：“你儿媳属虎，虎要吃

    人。”公婆听后，吓得面如土色。即问：“如何解救？”巫婆声称：“只要服下驯

    虎桃符，将来婴儿出生后，须令母亲远远避开，方可逢凶化吉。”公婆信以为真，重谢了巫婆。

    次年，当李氏生下一男孩时，公婆命儿子将媳妇五花大绑送至深山老林，凑巧

    遇有一位名医上山采药。名医问明情由，将李氏带至家中，每月从山上挖回一种草

    药鳞茎，煎给她服。经半年治疗，肺痨就痊愈了。名医将她送回了家，孩子因无母

    哺乳早已夭折。隔年，李氏又生下一个白胖的男孩，全家皆大欢喜。李氏为纪念这

    段辛酸往事和名医治病救人之恩，以及宝贝和母亲团圆之喜，便把那草药鳞茎定名

    为“贝母”。荜 拨

    荜拨性味辛热。无毒。入胃、大肠经。能温中散寒、止泻、止痛，常可用于治

    疗因饮食生冷肥腻或久病失于调养所致的呕吐、腹泻及腹痛，症见腹部发凉、四肢

    寒冷为主要特征。

    贞观年间，唐太宗患腹泻不止，及至吃啥拉啥，遍请名医治疗，百药无效。眼

    见病情日趋严重，便下诏搜求方药。时人张某回春有术：以牛奶煎煮荜拨令唐太宗

    内服，治愈了他的腹泻痼疾。唐太宗大喜过望，赐封张某为“五品官”。谁知丞相

    魏征因嫉妒却一直推诿不办。不久唐太宗旧疾复发，仍按前法取效。便质问魏

    征：“献方人有功，为何不授官职？”魏征只得推口说：“臣不知授他文官，还是

    武官？”唐太宗一听，气得指着魏征的鼻梁骨悻悻地说：“治好你宰相的病足可以

    授三品官了!”便一纸下令封张某为“三品文官”。谁也未想到：小小一味荜拨，在封建社会里居然成了加官的敲门砖。鳖 甲

    鳖甲性味咸，寒。归肝、肾经。功效滋阴潜阳，软坚散结。主治热病伤阴，虚

    风内动，舌燥齿黑，手指颤抖；阴虚发热，夜热早凉，形体消瘦，骨蒸盗汗等症。

    清朝光绪皇帝自幼羸弱多病，青年时一天清晨，忽觉腰椎中间疼痛，俯仰皆

    痛，不能自已。次日晨起，腰椎左侧疼痛更重，稍一转动即觉满腰牵拉，疼痛难

    忍，其后竟一日甚于一日。宫中太医绞尽脑汁为其治病，药吃了不少却未见一丝起

    色。光绪皇帝斥责太医道：“屡服汤剂，寸效全无，名医伎俩，不过如此，亦可叹

    矣。”嗣后诏谕天下，征集贤士。有一道士听说皇帝的病连忙进宫，声称能治光绪

    帝的病。他号脉之后，开出了一张药方。只见药方上画了一只鳖，其旁写道：将此

    背甲与知母、青蒿水煎服，连服1月。光绪帝半信半疑，便试服之，不想1个月后，他的病情果然有所好转。

    道士何以能药到病除呢？主要是他看准了病情，能对症下药。原来光绪帝年幼

    时曾患肺结核，从症状上看，很可能是结核扩散转移到了腰椎引起腰椎疼痛。祖国

    医学称结核为“骨蒸”。这三味药中，知母滋肾降火，对阴虚骨蒸盗汗有良效；青

    蒿能清热降火，可退骨蒸劳热，也是治疗骨蒸的要药，而鳖甲在治疗骨蒸方面，也

    有独到的作用。槟 榔

    槟榔味苦，性温。下气，行水，可杀三虫，消积利气。主治多种肠道寄生虫等

    症。

    相传在云南傣族人家有个美丽善良的姑娘，名叫兰香，勤劳贤惠，寨里小伙子

    都格外喜欢她，但姑娘只爱上了象脚鼓跳得最好的岩峰。

    在甜蜜的日子里，意外的事情发生了，兰香的肚子一天天鼓了起来。于是，风

    言风语弥漫了整个山寨：“哼，还说像玉石一样洁白无瑕呢!谁知，长尾巴山鸡冒

    充凤凰。”岩峰怒气冲冲地对着兰香直嚷：“你，草鸠抹上红泥会装锦雀，算是我

    看错了人!”兰香痛苦地望着岩峰：“你真的不相信我吗？”“以前相信你，现在

    不能受骗啦。”

    阿爹难过极了，踉踉跄跄地跑到林边，摘来了一串槟榔，掷向兰香，怒吼

    道：“我家从没出过你这样的丑事，你把这东西咽下，死了清静。”兰香战战兢兢

    跑到阿爹面前，泣不成声：“我，我有苦难言呀!我像天上的白云一样干净，像池

    塘里的莲藕一样洁白。阿爹……你多保重。岩峰呀!我为你祝福。”说着，一狠心将

    槟榔嚼碎，一股脑儿吞进了肚里。

    人们面面相觑，绝望地等待着兰香死辰的到来。只见兰香痛楚地捂着肚子，挣

    扎着爬到树丛中。然而，不到一刻工夫，兰香却奇迹般地从树林中走了出来，肚子

    也消了下去，恢复了原来的俊俏。人们跑进树林一瞧，原来她屙出一条长蛇般的虫

    子，兰香哪里是怀孕啊!从此，人们更加怜爱兰香，也懂得了槟榔是一味驱虫良

    药。冰 片

    冰片味辛、苦，性微寒。入心、脾、肺经。能回苏开窍，清热止痛。主治神

    昏，痉厥，各种疮疡，咽喉肿痛等症。

    冰片为常用中药。系龙脑香科植物龙脑香树干经水蒸气蒸馏所得的结晶。关于

    它的药用和来历还有一个美丽的故事。

    有个失去父母的盲孩子，因为不愿在哥嫂家里吃闲饭，夜晚偷着摸到山坡上的

    一座小土地庙里。这是一座破败的土地庙，已经没有香火，庙门总是敞开的，并且

    传说有鬼怪出没。盲孩子怕冷就把庙门关上，蜷缩着睡在墙角。深夜山里呼呼地起

    了几阵大风。风声过后，有人在庙外说话：

    “咦，今天庙门还关上了，肯定有人在里边睡觉，那么咱们就别进去惊扰他

    了，坐在外边歇会儿就走吧。”“哎呀，蛇大哥，你总是那么善良，真让我钦

    佩。”一个温柔的声音说。“不!说起来我还不如你，小兔妹妹，人们都更喜欢

    你，却害怕我，也憎恨我。”蛇长叹了一声。

    沉默了一会儿，蛇忽然说道：“咱们赶快走吧!我已经感觉到了今晚睡在这个

    破庙里的是个瞎了眼的孩子，他孤苦无助，可别把他吓坏了。听到我们这蛇和野兔

    都会说话了，他肯定要害怕。既然他听清了，我就送他一件宝贝。我的家就在离这

    儿不远的小庙东边，一棵大树下有一个洞，洞里有一个小碗，碗里装着些冰块，他

    用冰块抹抹眼睛，眼睛就看得见了，我只是白天住在那里，夜晚我就出去漫游

    了。”

    盲孩子悄悄地把蛇的话记在了心里。

    又是几阵风声，已经有了非凡灵性的蛇神与兔神奔向了远处。

    山野恢复了固有的寂静。盲孩子摸索着出了土地庙，又摸索着找到了那个树洞，而且找到了那碗里宝贵的冰块；用冰块一抹，他的眼睛顿时复明了。苦难的盲

    孩子就这样成了幸运儿。薄 荷

    薄荷性凉，味辛。入肝、肺经。能疏风散热、清头目、利咽喉、疏肝解郁、透

    疹等。主治慢性荨麻疹，急性乳腺炎，急性结膜炎，感冒。

    薄荷有个小故事是和希腊神话有关。传说冥界之神普鲁托(Pluto)爱上了美丽

    的海精灵曼莎(Mentha)，两人热恋却被普鲁托的太太柏丝芬撞见，嫉妒的柏丝芬

    一怒之下，把曼莎推倒在地，狠狠践踏，普鲁托见状心生不忍，于是把曼莎变成薄

    荷，越是踩踏却越能散发迷人的芳香，这便是薄荷(Mentha)名字的由来。人们闻

    到薄荷清凉无比的香气，便想到薄荷的爱永远不会消失，所以西方人也认为薄荷除

    了有舒缓神经、补充体力之外，还有催情的作用。相传至今，在希腊的婚礼上，年

    轻的新娘会运用薄荷和马鞭草来编织她们的头饰，以期有个终身难忘的美好回忆。

    薄荷，代表永不消失的爱!补骨脂

    补骨脂味苦，性辛，大温。入肾、脾经。能补肾暖脾，固精缩尿。主要用于肾

    阳虚引起的各种症状，如腰痛、膝冷、尿频、肾冷精流等；阳痿遗精，小便次数

    多、遗尿。也用于调理脾胃功能，如慢性腹泻和治疗肾虚咳喘等症。

    相传，唐朝元和年间，75岁高龄的相国郑愚被皇上任命为海南节度使。年迈体

    衰的郑相国只好马不停蹄地去赴任。旅途劳顿和水土不服，使他“伤于内外，众疾

    俱作，阳气衰绝”而一病不起。

    后来，诃陵国李氏三番登府推荐中药“补骨脂”。郑相国抱着试试看的心情，按照李氏介绍的方法，服后七八日，渐觉应验，又连服十日，众疾竟霍然而愈。后

    郑愚常服此药品，82岁时辞官回京，将此药广为介绍，并吟诗一首：“七年使节向

    边隅，人言方知药物殊；奇得春光采在手，青娥休笑白髭须。”C

    柴 胡

    柴胡味苦、辛，性微寒。入心包、三焦、肝、胆经。功能和解退热、疏肝解

    郁、升举阳气。主治伤寒邪在少阳经，寒热往来，胁痛，胸满，口苦，咽干，目

    眩；肝气郁结引起的胁痛，头痛，月经不调，痛经；气虚下陷所致的肛裂，子宫下

    垂以及气短、乏力等症。

    唐代有个胡进士，家有长工叫二慢。秋天，二慢得了瘟病，胡进士怕传染家里

    的人，就让他离开了。二慢来到水塘边，在杂草丛里躺着，觉得又渴又饿，浑身无

    力，便挖了些草根吃。一连吃了7天，周围的草根吃完了，二慢试着站起身，忽然觉

    得身上有劲了。从此，二慢的病再没犯过。

    过了些日子，胡进士的儿子也得了瘟病。他请了许多医生，谁也治不好。胡进

    士忽然想起二慢，把他找来询问后，急忙命人挖草根洗净煎汤，给儿子一连喝了几

    天“药”，病就好了。胡进士很高兴，想给那种药草起个名字，那东西原来是当柴

    烧的，自己又姓胡，就叫它“柴胡”吧。苍 术

    苍术味辛、苦，性温。归脾、胃经。功效燥湿健脾，祛风湿。主治湿阻中焦所

    致的脘腹胀满，食欲不振，恶心呕吐，倦怠乏力等；风寒湿痹，脚膝肿痛，痿软无

    力；夜盲症，角膜转化症，眼目昏涩等症。

    许学士，是人们对宋代医道高明的大医学家许叔微的尊称。

    相传青年时代的许叔微异常勤奋，每天攻读至深夜才上床入睡。许学士有一个

    睡前饮酒的习惯，大概是取民谚“睡前一口酒，能活九十九”以用酒养生之意吧!

    几年后，他时时感到胃中辘辘作响，胁下疼痛，饮食减少，每过十天半月还会呕吐

    出一些又苦又酸的胃液来。每到夏天，他的左半身不会出汗，只有右半身出汗。这

    到底是什么怪病？许叔微陷入深思并四处求治。谁知遍求名医却总不见效，他心中

    十分苦恼。

    于是，许学士摒弃了“医不自治”的信条，开始自己解救自己。他对自己的病

    情进行了认真的分析研究，认为自己的病主要是由“湿阻胃”引起的。于是，他按

    照自己“用药在精”的一贯学术思想，选用苍术一味为主药，用苍术粉500克，大枣

    15枚，生麻油15克调和制成小丸，坚持每日服用50粒。以后又逐渐增加剂量，每日

    服用100～200粒。服药数月后，他的怪病逐渐减轻，直至获得痊愈。

    为什么一味苍术有如此效力，对于许叔微的怪病有这样奇特的治疗效果呢？原

    来，许叔微素嗜饮酒，伤及了脾胃，脾虚不运则水湿不化，脾与胃互为表里而

    致“湿阻胃”，从而出现了胃中辘辘有声和夏天左半边身躯无汗，而右半边有汗及

    呕吐胃液等内湿症状。脾属土，土爱暖而喜芳香。苍术气味芳香，性辛、温而味

    苦，归脾胃二经。药症相合，气味相投。苍术为芳香之品，善能醒脾化湿，湿邪属

    阴之气，得温则化。许叔微辨证准确，选药精当，一味药而收神功。还要认识的

    是，许学士坚持长期用药，且不断加大用药剂量的方法也是有良苦用心的。他深知湿邪性黏腻而滞，不易速去。只有坚持长期服药并逐渐加大剂量，才能增加药力在

    体内的积蓄，最终攻克湿邪。蟾 蜍

    蟾蜍味甘、辛，性温，有毒。入心、胃经。能解毒消肿，止痛，开窍醒神。

    蟾蜍俗称癞蛤蟆。很久以前，有一对母子住在大山脚下。每天天亮，儿子刘海

    就拿上扁担带上斧头到山上去砍柴，用卖柴的钱来维持生活。刘海的扁担和斧头是

    一位路过他家的道士送给他的，可用来驱除妖魔鬼怪。

    一天，刘海与往常一样到山上去砍柴，当他来到山上一个叫黑谷的地方，看见

    一个貌如天仙的姑娘披头散发地昏倒在杂草丛中。刘海连忙把她背回家，经过精心

    照顾，姑娘很快就醒了。姑娘看到自己躺在一间屋子里，旁边坐着一位老妇人和一

    位英俊的小伙子，就连忙问道：“我是怎样来到这儿的？”刘海一五一十地把事情

    的经过告诉她。“不知姑娘为何到这深山里来？你叫什么名字？”刘海急切地问

    道。姑娘说：“我叫黄兰香，从小就十分喜欢秀丽的山景，于是，我就偷偷拿了我

    爹的一颗大珍珠到山上玩。这颗珍珠闪闪发光，它发出的光不仅可以医好各种各样

    的病，而且还有使人起死回生之功效，它是我家祖传之宝。当我来到黑谷这个地方

    时，突然从谷里冒出一团黑烟，紧接着，黑烟变成了一个又黑又矮的和尚，脸上长

    满疙瘩，样子十分丑陋。我还没回过神来，那丑和尚就张开大嘴，从嘴里吐出很多

    铁圈，就是那些铁圈把我击昏的，那丑和尚就趁机把我的珍珠抢走了。”

    刘海听了兰香的话就说：“兰香，请你放心，明天我和你一起到山上把珍珠夺

    回来。”

    第二天早上，刘海带上斧头和扁担同兰香一起到黑谷去。当他们来到黑谷的时

    候，只见那黑谷阴风阵阵，充满邪气。刘海拿着斧头大声吼道：“丑和尚，快把珍

    珠交出来，不然的话我将你碎尸万段。”刘海的怒吼把正在沉睡的丑和尚吵醒，一

    团黑烟从谷中升起，丑和尚现身了，他阴笑着说：“你这小子不是吃了豹子胆吧，竟敢在老子这里胡闹，看我怎样收拾你。”说完，就张开盆口般大的嘴，铁圈就从嘴里飞出来，击向刘海和兰香。刘海挥舞着锋利的斧头，把一个个飞过来的铁圈砍

    得粉碎。丑和尚看到情况不妙，就想逃跑，刘海把斧头对准丑和尚一扔，不偏不倚

    正砍中他的脑袋。只听见“哎哟”一声惨叫，丑和尚马上现出了原形——原来是一

    只长满疙瘩的蛤蟆，但它还是没有把珍珠交出来。刘海口中念念有词，把扁担一

    摆，变成一条又大又长的蟒蛇。蟒蛇马上爬过去，把正在逃跑的蛤蟆缠得严严实

    实，还用嘴不断地咬它。癞蛤蟆受不了这皮肉之苦，痛得直喊“救命”，最后，不

    得不把珍珠从嘴里吐出来。刘海接过珍珠，把它还给兰香。蛤蟆精的魔法被刘海破

    除了，它只好无奈地溜走。从此，蛤蟆就不能再化成人形，只好常常躲在又黑又暗

    的角落捕捉蚊子，赎它的罪过。蝉 蜕

    蝉蜕又叫蝉衣，味甘、咸，性寒。无毒。入肺、肝二经。具有散风除热、利咽

    透疹、退翳解痉、通窍聪耳等功效。主治外感风热及温病初期，发热头痛；麻疹初

    期，疹出不畅；肝经风热引起的目赤，目翳，多泪，耳鸣；小儿夜啼；破伤风等

    症。

    相传古代有一个叫单的猎户，娶了一位如花似玉的妻子。新婚不久，单妻被一

    个名字叫堂的纨绔子弟看中。堂便常常与单套交情，小恩小惠与单，其妻早就看出

    堂的不良用心，于是提醒单疏远堂，可是单不听妻的规劝，视堂为知己好友。

    初夏某日，堂邀单进山狩猎，约在山里聚会。其实，这是堂设计的骗局，他趁

    单出门，闯进单家强暴了他的妻子。单狩猎归来，妻子哭诉经过，单不但不听，还

    斥责妻子说谎，伸手打了妻子一巴掌。单妻深感委屈，一气便悬梁自尽了。此时，单才如梦初醒，悔恨交加，深夜，他潜入堂家，逼堂说出真相后将堂杀死，之后，他跑到妻子自尽的大树前，抱住大树，狂叫三声“知道了”，便吐血而亡。单死

    后，变成了蝉，栖在枝头，吸风饮露，终日向妻鸣叫：“知了，知了!”以示忏

    悔。其妻的灵魂终于被单的真情所感动，也变成了蝉，终日陪伴着丈夫，只是不会

    鸣叫而已。菖 蒲

    菖蒲，味辛，性温。归心、胃经。功能开窍宁神、豁痰、理气、活血、散风、祛湿、和胃。主治癫痫、痰厥、热病神昏、健忘、气闭耳聋、心胸烦闷、胃痛、腹

    痛、风寒湿痹、痈疽肿毒、跌打损伤。

    很久以前，有个穷秀才娶了个名叫端艳的女子，夫妻感情极好。这端艳虽非名

    门闺秀，却也知书识礼。那一年的五月端阳，家家户户吃粽子、喝雄黄酒。连常年

    深居简出的贫家妇女，也涂脂抹粉，梳妆打扮，争相观看龙舟竞渡去了，好不热

    闹!端艳家中一贫如洗，可怎么才能弄得热闹些呢？她正在纳闷，突然看见院墙角

    边的菖蒲青翠碧绿，便顺手折了一把，到溪边洗刷干净，挂在大门上冲喜，并写了

    首诗贴在旁边：“自嫌薄命嫁穷夫，嗟叹端阳件件无。莫教佳节空错过，聊将清水

    洗菖蒲。”

    秀才回家看了妻子的诗，觉得心中有愧，很对不起妻子。于是返身出去，好像

    失魂落魄一般，在田埂上无聊地来回踱步。偶一抬头，看到田头上有头水牛牯正在

    吃青草，心头顿起歹意：我何不把牛牵去卖掉，也好弄几个钱，让妻子高兴高兴。

    主意打定，上前牵着老牛就走。谁知躺在树阴底下看牛的主人，早把这一切看得一

    清二楚，赶紧追了上来，把他扭送到了知县那里。

    知县见是偷牛的，不管三七二十一，把秀才绑了起来，升堂问罪。秀才只好把

    自己如何窘迫，妻子又如何贤淑，和挂菖蒲作诗的事，一五一十地诉说了一遍。知

    县不信乡下女人也能吟诗，就差人传审端艳。端艳不知是怎么回事，到得堂前，方

    听说自己丈夫偷了牛，连忙下跪。知县说：“秀才偷牛，奇耻大辱，若不问罪，民

    愤难平，你看如何？”端艳听后，羞得无地自容，眼泪似断线的珠子滚落下来，连

    连说：“秀才知法犯法，理应严刑重判。”知县说：“言之有理。但本县怜你区区

    弱女，丈夫坐牢，今后怎么度日？你既会作诗，本县令你在堂上走三圈，再作一首。你写出来了，本县便可免除秀才之罪，放他回去。”

    端艳在堂上绕圈踱步，当走完第三圈，她要过知县的笔墨，和泪写下了一首七

    绝：“滔滔江水向东流，难洗今朝满面羞。自笑妾身非织女，底事郎君效牵牛。”

    知县看罢，非常钦佩端艳的才华，对她说：“本县若判你丈夫坐牢，你夫妻岂

    不成了牛郎织女吗？”立即宣布秀才无罪，还拿了一些钱，打发夫妻俩回家。夫妻

    俩转忧为喜，千恩万谢，向知县磕了头，双双回到家里去了

    自此，人们每到端午，就在门前悬挂菖蒲，说是能驱晦避邪。这习俗一直沿袭

    至今，给人们的生活平添了几许绚丽的色彩。常 山

    常山味苦、辛，性寒。有毒。归肺、心、肝经。能涌吐痰涎，截疟。主治胸中

    痰饮积聚，疟疾等症。

    从前有座山，名叫常山。山上有座破庙，庙里住着个穷和尚。这个穷和尚因为

    生活没有着落，每天下山化缘讨饭吃。

    有一回，和尚得了疟疾，一到下午先发冷后发热，每天犯一阵，疟疾的滋味真

    难受，穷和尚被折腾得身上无肉，皮包着骨头，人形儿都变了。可是，每天连饭都

    不一定吃上，哪有银子去治病呢？他只好这么活受着。

    有一天，和尚又下山化缘，快晌午了，还没有讨来一口饭，他饿得肚子咕咕直

    叫。和尚心想，说什么也得弄点儿东西吃，要不下午一犯疟疾怎么撑得住？于是，只好硬着头皮去讨。他来到一家穷人门前，主人说：“我们也吃不上饭，刚煮了半

    锅野草根稀粥，谁吃了谁吐。你要是胃口好就吃吧。”讨饭的哪敢挑食啊!和尚饿

    得实在受不住了，一口气吃了两碗。说来也怪，他吃了这种野草根子，一口也没

    吐。和尚吃饱了肚子，来到一个大草垛旁边，躺在那儿晒太阳，等着疟疾发作。谁

    想，直到太阳落山，不光没犯病，还感觉浑身舒服多了。

    几天过去了，疟疾病都没发作。和尚以为好了，挺高兴。可是，一个月后，他

    又发病了。和尚想：“上回吃了那种野草根煮的粥，病就不发了，是不是那种草根

    能治疟疾呀？”他急忙去找那位施主，见面就问：“我上次在你家吃的那种草根，是在哪儿挖的呀？”“那是我家不懂事的二呆子挖来的，有毒，一吃就吐。”“让

    二呆子带我去行吗？我有用。”

    二呆子是这家的儿子，看着有些傻气。他领着和尚上了山，找到一种开蓝花的

    野草，这种草的叶子是长圆形的，边上还有锯齿。和尚挖了些回来，在庙里煮着吃

    了，第二天真没犯病。他又挖了许多，栽在庙前庙后的空地上。和尚一连吃了很多日子，疟疾病就这样除了根。

    从此，和尚化缘时遇到疟疾病人，就用这种草根给他医治，治一个好一个。于

    是，一传十，十传百。都说：“常山破庙里的和尚会治疟疾。”一时间，方圆几十

    里的人，都跑到破庙来求药。有的人还打听：“治疟疾的药草叫什么名字呀？”和

    尚一想，这药草出在常山，就说：“叫它‘常山’吧!”车前草

    车前草性味甘、寒。具有利水清热、明目祛痰之功效。主治小便不利，淋浊，尿血，黄疸，水肿，热痢，泄泻，高血压，气管炎，目赤肿痛，疮毒等症。

    相传西汉时有一位名将叫马武。一次，他率军队去戍边征战，被敌军围困在一

    个荒无人烟的地方。时值六月，那里酷热异常，又遇天旱无雨。由于缺食少水，人

    和战马饿死、渴死的不少。剩下的人马也因饥渴交加，一个个小肚子胀得像鼓一

    般，痛苦不堪，尿像血一样红，小便时刺痛难忍，点点滴滴尿不出来。战马撒尿时

    也嘶鸣挣扎。军医诊断为尿血症，需要清热利水的药物治疗，因无药，大家都束手

    无策。马武有个马夫，名叫张勇。张勇和他分管的三匹马也同样患了尿血症，人和

    马都十分痛苦。

    一天，张勇忽然发现他的三匹马都不尿血了，马的精神也大为好转。这一奇怪

    的现象引起了张勇的注意。他便紧盯着马的活动。原来马啃食了附近地面上生长的

    牛耳形的野草。他灵机一动，心想大概是马吃了这种草治好了病，不妨我也拔些来

    试试看。于是他拔了一些草，煎水一连服了几天，感到身体舒服了，小便也正常

    了。

    张勇把这一偶然发现报告了马武。马武大喜，立即号令全军吃“牛耳草”。几

    天之后，人和马都治好了。马武问张勇：“牛耳草在什么地方采集到的？”张勇向

    前一指，“将军，那不是吗？就在大车前面。”马武哈哈大笑：“真乃天助我也，好个车前草!”此后，车前草治病的美名就传开了。

    几百年来，人们把车前草作为利尿和解毒的中药一直沿用至今。赤小豆

    赤小豆味甘，性酸，平。入心、小肠经。能利水消肿，解毒排脓。主治水肿胀

    满、脚气浮肿、热毒痈疮、乳痈、痄腮、丹毒等。

    北宋仁宗年间的一个春天，皇帝赵祯一日起床时觉得耳下两腮部发酸、隐隐作

    痛，用手一摸，感到有些肿胀，遂唤来御医。御医跪着给赵祯切脉后，又细细地察

    看了两腮，然后奏道：“陛下此症，名谓痄腮(腮腺炎)，乃风湿病毒之邪，由口

    鼻而入所致。当以普济消毒饮内服，如意金黄散外敷，可保龙体安康。”

    不料三天以后，赵祯病情恶化，恶寒发热，倦怠呕吐、两腮肿痛坚硬，张口困

    难……御医们慌了手脚，一个个走马灯似的为之诊治，然后研讨方剂，有的说：“陛

    下乃邪与气血相结，当服软坚消肿之剂。”有的说：“万岁系湿毒内袭，需用清热

    解毒之法。”赵祯怒道：“养兵千日，用兵一时。朕病在皮表，尔等……”御医个个

    面如土色，浑身筛糠，跌跪在地，连说：“卑职死罪。”

    不久，一张皇榜飞出宫门：“凡能治愈皇上之疾者，必有重赏。”那京城之

    内，名医不下百余，然“伴君如伴虎”，又有谁敢去冒这个风险？

    一晃二日，京城有个姓傅的走方郎中，看到那张皇榜，他想：在京城近日生意

    清淡，无人问津，衣食无着，这皇帝既是痄腮之病，有何难哉？于是返回住处，取

    出赤小豆若干，研成细末，以水调成糊状，美其名曰“万应鲜凝膏”。然后去揭下

    皇榜，给皇帝敷上，一连三天，居然治好了痄腮。自此以后，傅郎中名闻京城，病

    人络绎不绝，应接不暇。穿山龙

    穿山龙味苦，性微寒。归肝、肺经。功效祛风湿，活血通络，清肺化痰。主治

    风寒湿痹，慢性气管炎，消化不良，劳损扭伤，疟疾，痈肿，大骨节病等症。主治

    风寒湿痹，慢性气管炎，消化不良，劳损扭伤，疟疾，痈肿，大骨节病等症。

    穿山龙，又名穿地龙、穿龙薯蓣。根状茎横生，呈长圆柱形，直径1～3厘米。

    叶互生，有长柄。此草夏季开花，花雌雄异株，蒴果倒卵状椭圆形。它一般生长在

    山坡林下或岩石缝中，除西南、华南部分地区外，几乎分布全国。穿山龙的根状茎

    可供药用，民间常用来治腰腿酸痛及筋骨麻木病症。关于这一点，在我国东北地区

    还流传着一个动人的故事。

    很早以前，在东北长白山一带的人都很容易得一种病，这种病在人年轻时还不

    碍事，可到了中年就慢慢严重起来，先是腰酸腿疼，再就是行动困难，后来就发展

    成瘫痪。得了这种病的人一般都会丧失劳动能力、生活很苦。

    虽然长白山一带地方很大，但药铺只有一家，开药铺的是一位老先生和他的小

    女儿。老先生医术精，为人和气，为穷人治病从不拿诊费，所以人们都很亲切地叫

    他“老中医”。他的小女儿也很懂医术，经常同父亲出门去采草药，邻居们都叫她

    二丫头。

    老中医一直很苦恼，因为他始终不能找到一种草药来治疗这种瘫痪病人。二丫

    头很了解父亲的心事，她看见每天上门求诊的瘫痪病人都失望地回去，更坚定地下

    了决心，一定要找到一种药来治疗他们。

    说干就干，一天，二丫头背了一个筐子，筐里装了一把镰刀，一包馒头，就出

    发了。二丫头要去的地方是龙潭。龙潭是这一带一个很危险的地方，听老人们说那里经常有野兽出没，还说有黑龙精住在那里，许多猎人都不敢去龙潭，但二丫头

    想：那里一定有可以治病的珍稀草药，所以就毫不犹豫地出发了。

    二丫头翻山越岭来到了龙潭，她先在山边搭了个草棚，安顿了一下，马上就背

    着筐子上山了。她尝遍了各种草药，但没有一种可以用的，她很难过。回到草棚

    后，她一个人呆呆地坐着，想起乡亲们瘫痪不能动，想起父亲焦急的眼神，她难过

    地哭了，哭着哭着就睡着了。梦里有一位黑衣青年人来到草棚，二丫头吓了一跳，忙问：“你是谁？来干吗？”青年人彬彬有礼地鞠了一躬，说：“我非常敬佩姑娘

    的胆识，更加想帮姑娘一把，共同找到一种治愈瘫痪病的药。”二丫头说：“那怎

    么办呢？全龙潭我都找过了，没有一种是有用的。”青年人说：“姑娘不用着急，只管待在棚子里便是了。等天亮后到棚子外面去挖一种带龙鳞的草就行了。”说

    完，青年人就走了。

    一转眼天就黑了，接着电闪雷鸣，好像马上就要下暴雨了，二丫头从梦里惊醒

    过来，定了定神，一看外面，咦!怎么和梦里一样，正在打雷闪电。二丫头忙冲出

    棚子一看，只见天上有一条小黑龙，正在往山上撞，撞一下就落下许多龙鳞，二丫

    头顿时流出了眼泪，她不忍心再看下去了，就走进了草棚。不一会儿，天慢慢地亮

    了，二丫头便按梦中黑衣青年人的交代，走出棚子来。果然，她一出来就看见棚子

    外面生了许多长有龙鳞的草，二丫头已意识到这就是那个黑衣青年人，也就是小黑

    龙身上的鳞片，她心中非常感动，便含着泪割了满满一筐子带下山来。

    回家后，老中医便以这种草药为主，再配了几味别的草药，用来治疗瘫痪病，没想到效果果然十分显著。以后，二丫头把在龙潭经历的事都告诉了乡亲们，大家

    也都非常感激那小黑龙。为了表示他们的纪念，加上这种草根茎十分像龙，叶又酷

    似龙鳞，而且串根生长，生命力极强，于是便叫它“穿山龙”或“穿龙骨”。川 芎

    川芎性温，味辛。入肝、胆、心包经。能活血行气、祛风止痛。用于月经不

    调、经闭痛经、癥瘕腹痛、胸胁刺痛、跌打肿痛、头痛、风湿痹痛。

    唐代初年，药王孙思邈到四川青城山上采药，这天，师徒二人累了，便到青松

    林内歇脚。药王这时忽见林中山涧边有一只大雌鹤正带着几只小鹤在涉水嬉戏。没

    过一会儿，突然听到几只小鹤不断惊叫。药王师徒一瞧，原来那只大雌鹤头部低

    垂，双脚颤抖，翅膀和尾巴下垂，不断哀鸣。小鹤们看见“妈妈”扑扑颠颠，也吓

    得凄楚怪叫。药王心里明白，这只雌鹤一定患了急病。

    第二天，他又领着徒弟去那里想看个究竟，只听得患病的雌鹤在巢内发出呻吟

    声。过了一会儿，看见从混元顶飞来几只白鹤，从它们嘴里掉下几片叶子落入病鹤

    巢中。药王叫徒弟捡起落在地上的叶子，发现形状很像胡萝卜的叶子，徒弟满不在

    乎地丢在地上，但药王却若有所得，命徒弟把叶子捡起来保存好。

    第三天，药王师徒再次来到青松林，但已听不到病鹤的呻吟声了。抬头仰望，只见几只白鹤在空中盘旋，嘴里又掉下几朵小白花。徒弟依然不觉得稀奇，药王却

    又命徒弟捡起来保存好。此时药王发现病雌鹤的身子已完全康复，又率领小鹤们嬉

    戏如常了。

    翌日，细心的孙思邈还观察到白鹤爱去混元顶峭壁的古洞，那儿长着一片绿茵

    茵的野草，野草的花、叶都与往日从白鹤嘴里掉下来的一样，不禁联想到雌鹤的病

    愈与这种草有关。经过他对这种药草进行尝试和临床试验，发现其根茎苦中带辛，具有特异的浓郁香气。根据他多年的经验断定，此品有活血通经、祛风止痛的作

    用。于是，他便叫徒弟携此药下山，用它给病人对症治病，果然灵验。药王孙思邈

    感慨地吟了一首诗：“川西青城天下幽，神仙洞府第一流。奇草仙鹤巧衔递，来自穹苍顶上药。”吟完诗后，药王又给这种药草起名叫“川芎”。垂盆草

    垂盆草味甘、淡、微酸，性凉。归肝、胆、小肠经。功效利湿退黄，清热解

    毒。主治痈肿疮疡，毒蛇咬伤；水火烫伤；湿热黄疸，小便不利等症。

    垂盆草又名石指甲草、佛甲草。相传清代维峰脚下，有一个姓曾的农民，年40

    岁，子女各一，男耕女织，生活过得很好。

    有一天男主人忽然腹痛，里急后重，大便黏液脓血，一日二十多次，急请当地

    医生治疗，诊断为痢疾，服药却无效。一天，女儿拔了一篮猪草回来，内中有很多

    石指甲草，姓曾的农民想起此草能治猪的腹泻，便要妻子煮一碗给自己配粥吃。刚

    吃二餐腹就不痛了，连服3天，黏液脓血便全止，痢疾痊愈。邻里人患同样痢疾者，也用此草配粥吃，全都好了。一传十，十传百，很多人都知道了石指甲草治疗痢疾

    有神效。

    其后，民间还流传石指甲草，即垂盆草治疗黄疸等病的传说。D

    大 黄

    大黄味苦，性寒。入胃、大肠、肝、心经。能泻下攻积、清热泻火、解毒、活

    血祛瘀。主治肠胃积滞，大便秘结；血热妄行引起的吐血衄血；热毒疮疡，烧伤烫

    伤；妇女瘀血经闭，痛经，产后恶露不下，癥瘕积聚；跌打损伤；湿热黄疸；热

    淋、血淋等症。

    据说南朝梁武帝萧衍年轻时体弱多病，经常找郎中给他看病，常常用大黄一

    药，每次药到病除，所以对大黄的药用价值深信不疑，并情有独钟。到了晚年，坐

    上了帝王的宝座，有病时也念念不忘大黄这味良药。有一次，老毛病发了，发起了

    高热，他又想到了大黄。可是身边的太医姚僧垣却不同意用大黄，对他说：“大黄

    是一味快药，至尊年高，不能轻易使用。”梁武帝固执己见，用后，病情反而加

    重，差点送了他老命。

    梁元帝萧绎患有心腹疾病，经常发作。一次，疾病又发作，当时请来了众太

    医，由于大黄曾给梁武帝带来了严重后果，众太医主张用一些“平和”的药物慢

    慢“宣通”，不宜再用峻猛大黄。唯独姚僧垣持不同意见，认为梁元帝的脉象洪大

    而实，积食未化，妨碍了心腹功能的运行，必须用大黄一药，方能解决问题，征得

    皇帝同意后，姚僧垣果断应用大黄，很快治好了梁元帝的疾患。

    同一味药，只要辨证准确，可以立竿见影，如果辨证不清，则会带来严重后

    果。大黄药性峻猛快利，故早在魏晋时期，太医们就称它为“将军”之药，每当用

    此药都是小心翼翼，怕造成不良后果。史书记载，清代名医徐灵胎给一位书生看

    病，辨证之后，认为需要用大黄一药，当时很多病人对大黄的应用抱有偏见，不肯用此药，于是诡称药是用雪蛤蟆配制成的药丸，服后药到病除。可见大黄只要使用

    得当，效果非常好。大 蓟

    大蓟味甘，性凉。归心、肝经。有凉血、止血、祛瘀、消肿的作用。主治咯

    血，衄血，尿血，崩痛等；疮痈肿毒；高血压；黄疸型肝炎。

    三国时期，庞统在一次战斗中身中数箭，血流如注，跃于马下。士兵中有知医

    识药者，忙从道旁扯来一把草药，揉搓后塞入他的伤口，很快止住了血。这种草药

    枝枝直立，高逾尺许，开着紫红色的小花，它的学名就叫作大蓟。大 蒜

    大蒜味辛，性温。归胃、大肠经。功效杀虫，解毒，消痈。主治痈疖肿毒，癣

    疮，肺结核，百日咳，细菌性痢疾，泄泻，钩虫病，蛲虫病，流行性感冒，蟹中毒

    等症。

    诸葛亮在养生之道中很重视食用大蒜，说来有因。

    当时，他曾率百万大军南征，擒拿孟获，由于孟获暗施毒计，把诸葛军马诱至

    秃龙洞，此地山岭险峻，道路狭窄，常有毒蛇出没，更有瘴气弥漫，蜀兵都染上瘟

    疫，面临不战自溃的危险。一位老者向他献上解救之计，说：“此地有哑泉、灭

    泉、黑泉和柔泉四眼泉水，人若饮之，无药可医；又瘴气密布，人若触之，乃可致

    死。此去正西数里，有一隐士号万安隐者，其草庵前一仙草名韭叶芸香，口含一

    叶，瘴气不染。”诸葛依言而行，果真全军得以平安。他征战胜利回朝后，得

    知“韭叶芸香”就是家喻户晓的大蒜。原来，大蒜为百合科多年生草本植物，每株

    九片叶子，故名九叶芸香，即“韭叶芸香”。淡豆豉

    淡豆豉味辛、甘、微苦，性寒。入肺、胃经。能解表除烦、透疹解毒。主治外

    感发热，头痛，恶寒；热病胸中烦闷，不眠等症。

    唐上元二年间，南昌都督阎某于重阳节为重修滕王阁完成而大宴宾客。这

    天，“初唐四杰”之一的王勃恰好路过洪州，也被邀请而来。席间，阎都督展宣纸

    备笔墨，请文人学士为滕王阁作序。年少气盛的王勃欣然命笔，一气呵成，阎都督

    不由为其拍案称绝。翌日，他又为王勃专门设宴。连日宴请，阎都督贪杯又感外

    邪，只觉得浑身发冷，汗不得出，骨节酸痛，咳喘不已，胸中烦闷，夜不得寐。请

    来了当时十多位名医诊治，众医都主张以麻黄为君药。

    谁知这个阎都督对中医略知一二，最忌麻黄，他说：“麻黄峻利之药，我已年

    迈，汗出津少，用发汗之药，就同釜底加薪，不可!”医生们一筹莫展：不用麻

    黄，症候难解，药效不佳，这可怎么办呢？

    正在这时，王勃前来告辞。他听说此事后，不觉想起几天前自己在河旁遇见的

    情景：

    “你晒这大豆干啥？”在沙滩上，王勃见一位老翁正在翻晒大豆便问。“做

    菜。”老人指了指茅屋前的两口大缸。王勃迈前几步，见一口缸里浸泡着药汁。他

    在长安跟名医学过草药，能认出是青蒿、藿香、佩兰、苏叶、荷叶。老人见他识

    药，指着另一缸说：“这是麻黄浓煎取汁。两缸药汁相混，用以浸泡大豆，再煮熟

    发酵，做成豆豉，便可以做小菜。”王勃抓了几粒豆豉，放在口中咀嚼，一股清香

    直冲鼻窍，他赶紧掏出银钱，买了一大包。

    今天，王勃见众医束手无策，心想：“都督久霸一方，无法勉强其意。然而，麻黄是方中要药，不用则无可治疗，古人用大黄豆卷代之称为‘过桥麻黄’，我何不用豆豉呢？”他把想法说了出来，众名医讪笑，连阎都督都直摇头：“当地土民

    小菜，焉能为药。”“不妨一试，况且豆豉不过食物，无妨身体。”王勃相劝。阎

    都督连服三天，果真见效：汗出喘止，胸闷顿减，能安然入睡，几天后痊愈。不

    日，阎都督又上滕王阁为王勃饯行，取重金相谢。王勃固辞不受：“都督若要谢

    我，何不扩大作坊，使其不至失传。”阎都督含笑点头。

    从此，豆豉不仅在洪州流传，而且行销大江南北，至今不衰。淡竹叶

    淡竹叶味甘、淡，性寒。入心、肺、胃经。具有清心除烦、利尿通淋的功效。

    可用于热病心烦口渴，神疲乏力，小便赤涩，口舌生疮等症。

    相传，东汉建安十九年，曹操挟天子以令诸侯，在朝中权势日甚。此时，刘备

    已取得了汉中，羽翼渐丰，在诸葛亮的建议下，发兵声讨曹操。

    先锋张飞兵马刚到城边，即与曹操派来的大将张郃相遇。张郃明知不是对手，便筑寨拒敌。张飞急攻不下，就令军士在阵前叫骂。张郃依旧不予理睬，坚守不

    战。眼看已对峙数日，直急得张飞火冒三丈，口舌生疮，众兵士也多烦躁不安，急

    火攻心。

    诸葛亮闻知后，急派人送来五十瓮佳酿，并如此这般地嘱咐张飞依计行

    事。“酒”抬到了阵前，张飞吩咐军士们席地而坐，打开酒瓮，大碗饮用，划拳行

    令，自己更是把瓮狂饮。

    张郃登高眺望，恶狠狠地骂道：“张飞这厮欺我太甚!”传令当夜趁张飞醉酒

    时下山劫营，结果遭到张飞埋伏，大败而逃。原来，张飞使的是一条诱敌之计，他

    们白天在阵前喝的不是什么佳酿美酒，而是一种汤药——淡竹叶水。这是诸葛亮专

    为张飞和众军士们泻火除烦的药汤。丹 参

    丹参味苦，性微寒。入心、心包、肝经。能活血祛瘀、凉血消痈、养血安神。

    主治月经不调，血滞经闭，产后瘀滞腹痛；失眠，心悸怔忡；肝脾肿大，冠心病；

    痈肿疮疡等症。

    丹参是常用中药，最早记载于《神农本草经》，有活血祛瘀、安神宁心的作

    用。因为药用的根部呈紫红色，所以别名多与颜色有关，如红根、紫丹参、血参根

    等。民间还有叫“丹心”的，这与流传着的一个感人故事有关。

    相传很久以前，东海岸边有个渔村，村里住着许多渔民和一个渔霸。一天渔霸

    的老婆患了重病，请了很多医生，花了不计其数的钱财，都没有给她治好病。正在

    一筹莫展时，有人说东海中有个无名岛，岛上生长着一种草药，一定能治渔霸老婆

    的病。渔霸心中升起希望，但希望的火花很快就暗淡了。因为人称无名岛为“鬼门

    关”，暗礁林立，而且海上风猛浪大，水流湍急，船难靠岸，人就更难上岸了。渔

    霸左思右想，绞尽脑汁，突然眼前一亮，他想起了一个名叫阿明的青年。

    阿明从小没有了父亲，是在风浪中长大的，自幼练就了一身好水性，人称“小

    蛟龙”。渔霸便派人把阿明叫来，逼他去采药。阿明说：“我妈妈也病了，医生说

    是淋漓漏下。我得在家侍候她。”渔霸一听，火冒三丈，责令阿明说：“你马上给

    我去无名岛，限你5天内把岛上的药采回来。不去，以后就别想出海打鱼，饿死你们

    娘俩儿。”阿明听了非常气愤，但又敢怒不敢言。转念一想，妈妈也有病，正等着

    药吃呢。与其跟他顽抗到底，不如将计就计，顺便也给妈妈采点儿药。便对渔霸

    说：“我去采药也可以，但你要找人侍候我妈妈，还要给我准备好船只、干粮和盘

    缠。”渔霸听了满口答应，立即按照阿明的要求去做了。阿明第二天就驾船出海

    了，凭着高超的水性和勇敢的精神，绕过了一个个暗礁，冲过了一个个浪头，通过

    了一个个激流险滩，终于闯过“鬼门关”，登上了无名岛。他急忙上岸，四处寻找

    那开着紫花，根也是紫色的药草。找到后迅速连根挖出来，一会儿就弄了一大捆，并把药草藏在船舱里。临走时，阿明没忘记拔了些野草，用来应付渔霸。

    阿明终于按规定的时间返回渔村。船刚刚靠岸，渔霸就派人把他采来的“野

    草”抢走了，立即叫人给老婆煎服。谁知他老婆吃了药后，不但不见效果，病情反

    而一天天加重。没过几天就命归黄泉了。而阿明的妈妈吃了药后病很快就痊愈了。

    阿明把剩下的药草分给同村的渔民们，防备以后万一再得这种病。他知道渔霸不会

    跟自己善罢甘休，就和母亲悄悄地远走他乡。人们都敬佩阿明不畏艰险、不畏强

    暴，采药救济母亲的高尚情操，都说这种药草凝结了阿明的一片丹心，就给它取名

    叫“丹心”。后来在流传过程中，取其谐音就变成“丹参”了。当 归

    当归味甘、辛，性温。入肝、心、脾经。能补血、活血、止痛、润肠。主治月

    经不调，经闭，痛经；虚寒腹痛，瘀血作痛，跌打损伤，痹痛麻木；痈疽疮疡等

    症。

    古时候，甘肃岷县一带有一个忠厚老实的小伙子，从小就死了爹妈，撇下他一

    个孤儿，靠乡亲们的救济过日子。刚一懂事，就给富贵人家放羊、喂猪，干些杂

    活，到了十几岁，已经是什么活儿都能干了。因为他为人诚实，干活又卖力，渐渐

    成了方圆五六十里出了名的能手。村里村外的人，只要一提起他，无不赞不绝口。

    转眼小伙子已到了20岁，虽然忠实厚道，聪明能干，但毕竟是身无分文，也娶不起

    妻子，乡亲们都暗暗替他着急。

    离小伙子的家乡不远的一个地方，住了个和小伙子一样命苦的女孩子，名字叫

    阿芹，也是从小死了爹妈，所幸还有哥哥嫂嫂，多少总也有口饭吃，有个家住。穷

    人的孩子早当家，阿芹自小什么活都干，在外砍柴、种田；在家烧饭、洗衣，做的

    活样样让人称心。日子一天天地过去，往日的小女孩慢慢地出落成了一个标致秀气

    的大姑娘了，像一朵水灵灵的山花，谁见了谁喜欢。阿芹脾气又好，待人和善，真

    是天底下难得的好姑娘。

    远远近近的财主富家早就听说阿芹姑娘了，看到她那么纯洁美丽，都一个个动

    起了坏主意，托了媒婆来说媒，只要阿芹一点头同意，那今后的荣华富贵任她享

    受。可是，任媒婆把阿芹家的门槛踏破，阿芹就是不动心。原来呀，阿芹心中早就

    已经有个理想中的人了，这个人不是别人，正是那个忠厚老实的小伙子!阿芹不嫌

    他穷，不嫌他苦，就看中他人好。后来小伙子在别人的鼓励下托人去向阿芹家说

    媒，阿芹一听，就点了头，答应了。

    阿芹姑娘一不坐轿，二不吹吹打打，带了几件衣物，高高兴兴地走进了小伙子家。从此后，两个人男耕女织，互相恩爱，虽然日子苦了点儿，可心里却比蜜还

    甜。附近的人们都说他们是天生的一对，地造的一双，说小伙子前世修来的福气，娶了这么一个美丽能干的好姑娘；说阿芹有志气，不为富贵所动，嫁了个真心待她

    的好小伙子。

    可是，天有不测风云，人有旦夕祸福，阿芹和小伙子两个人和和美美的日子

    里，竟然祸从天降，原来那些求亲不成的财主富家，见阿芹嫁了这么个穷小子，本

    来就不甘心，现在见到他们的日子过得那么快乐，更是咽不下这口气。所以，他们

    几个串通起来，让官府编了个理由，派几个差役，吆喝着把新婚不久的小伙子抓了

    壮丁，押到几千里外的边疆去了。

    这对阿芹来说，不啻是晴天霹雳，丈夫被抓走后，她几天都回不过神来，呆呆

    地坐在家门口望着丈夫被抓走的那条路。后来，阿芹终于又打起精神，料理起这个

    空荡荡的家，而她的脸上，永远地罩上了一层愁云，眼中也有说不出的忧伤。每到

    傍晚时分，阿芹总是一个人走到村口的一座山崖上，远远地望着村头的小路，希望

    她的丈夫能出现在她的眼前，希望他能回来与她团聚。

    春去秋来，日月如梭，阿芹一天天地等，一日日地盼，可是远方的亲人啊，连

    一点音讯都没有，也不知是死是活。开始几年，阿芹还带一点希望，希望丈夫会回

    来，可是时间慢慢地磨去了她的信心，终于有一天傍晚，阿芹从太阳刚刚落山，等

    到星星照满天空，再等到月亮西斜，仍等不到心上的人儿归来。她绝望了，苍天

    啊，你为什么如此不公!阿芹哭倒在山崖上，哭得天昏地暗，哭得月儿都躲到了云

    中，哭得鸟儿都低声哀鸣，哭得岷山都轻轻震颤，哭得天都落下雨来。阿芹哭干了

    眼泪，哭碎了心灵，竟哭死在山崖上!

    村里的人都十分同情阿芹，就把她埋在天天等候丈夫的山崖上，让她永远都守

    在这里。天气凉了又暖，转眼到了第二年春天，人们发现阿芹长眠的山崖上长出了

    一株奇异的小草，茎绿绿的，带点儿紫色，叶子很秀气，有几分像芹的叶子，整株

    草亭亭玉立却不张狂，就像当年美丽的阿芹。到了夏天，枝头开出许多小小的绿白

    色的花，像在翘首望着远方，仍然于心不甘地等待丈夫归来。到了秋天，小花结出

    许多小果，这些小果总是两颗两颗成双成对地生长，像阿芹的心和小伙子的心永不

    分离。而小草的根，是一种极好的妇科良药，是阿芹死后留给照顾过她、关心过她

    的乡亲们的。人们说这是阿芹化的小草，在她死后仍等着丈夫归来，于是把这种小草叫做“当归”，也有人为了纪念阿芹，把它叫做“芹”。

    从此，当归和阿芹的故事传遍了天下，甚至有“甘肃因此而闻名天下，岷县亦

    因此而闻名九州”的说法。岷县至今还流传着这样一首山歌：“岷山山高啊洮河水

    长，芹嫂的恩情永不忘。百病不离当归治，药乡无处不飘香。”党 参

    党参味甘，性平。入脾、肺二经。具有补中益气、生津和胃之功。主治中气不

    足所致的食少便溏，四肢倦怠；肺气亏虚所致的气短咳喘，语言无力，声音低弱等

    症。

    古时候，山里有一个姓高的大财主，开着一个“济世堂”的中药铺，尽卖假

    药、劣药，坑害了一方百姓。当地有户贫苦的青年，名叫张郎，父子二人相依为

    命，母亲就是吃了“济世堂”的假药死的，还欠下了一笔药债。后来，张郎的父亲

    也得了重病，不得已又到“济世堂”赊了几剂药吃，不想病却越发沉重了。原来，医生在处方上开的“党参”被抓药时用别的草根代替了。张郎看出卖的药不可靠，就自己上山去找党参。

    张郎背着背篓和挖锄，在山里寻啊，找啊，到处是峭壁陡岩，冷风嗖嗖，黑雾

    漫漫，很是吓人。张郎又累又饿，终于倒在了一个岩洞里。模模糊糊中，他觉得好

    像是睡在花瓣铺的床上，软软和和的，非常舒适，面前还站着个年轻姑娘，面目俊

    秀，身材苗条，十分动人。姑娘问他到这里来干什么。他叙说了自己的苦处以后，姑娘告诉他说：“前面夹槽里有一大棵党参，你把它挖去栽在自己园里，再掐一片

    叶儿，给你父亲煎水喝，病就会好。”

    张郎醒了，原来是一场梦。这时候，天已亮了。他爬过悬崖，来到夹槽，果然

    发现了一棵党参。张郎小心地挖了起来，嘿，竟是一尺多长，且已成了人形，有胳

    膊有腿，有鼻子有眼，模样儿就像昨夜的姑娘。他双手连土捧起，理顺党参的藤

    秧，慢慢地放进背篓，一口气背回了家。他把党参栽到菜园里，搭好藤架，然后掐

    了一片党参叶儿进屋给爹煎水喝，不想爹的病一下子就好了。

    此后，张郎天天给党参浇水，经常培土锄草，看得比什么都珍贵。终于有一

    天，党参架下走出了梦中的姑娘，并与张郎结成了夫妻，过起了幸福的生活。世上没有不透风的墙，这件事后来被高财主知道了，他逼着张郎以菜园里的党

    参和他美貌的妻子还债。张郎自然不肯，财主就来抢。眨眼之间，党参不见了，张

    郎的妻子也不见了。财主恼羞成怒，就把张郎父子送到官府治罪。县官大笔一挥，竟判了张郎“私种毒药，窝藏民女”的罪名，戴上脚镣手铐，下入监牢。

    党参姑娘回山以后，请动了山上百合、柴胡、天麻、牡丹、桔梗、沙参等百药

    之精，施展法术，杀了县官，宰了高财主，救出了张郎，夫妻双双回到了山上。后

    来张郎也化为一种药材叫“黄花”。地 黄

    新挖者，为鲜地黄，性寒，味甘苦，有清热、凉血止血之功能；烘焙后，为生

    地黄，性寒，味甘、苦，有滋阴补血之功能；再经黄酒浸泡蒸煮后，为熟地黄，性

    微寒，味甘，有补肾阴、益精血之功能。

    小时候，下地割草，吸起蜜蜜罐来，什么都忘了。蜜蜜罐是一种淡紫色的草

    花。花形似罐，花蕊蜜甜，庄稼人就给它起了个名儿，叫蜜蜜罐，也有叫它酒壶花

    的。每年四、五月间，花开了，甜香四溢，招惹得那蝶儿蜂儿，纷至沓来。它们吸

    起蜜来，连朝天的屁股也不要了。急得抢蜜的孩子们，不得不把它们推到一边，换

    上自己的嘴巴，便贪婪地吮吸起来。那时农家的孩子们，吃不上糖，吸阵子蜜蜜

    罐，倒也够甜半天了。

    知道吗，这蜜蜜罐就是名贵的中草药——地黄开的花朵!地骨皮

    地骨皮味甘、淡，性寒。入肺、肾经。能凉血退蒸、清泻肺热。主治阴虚血

    热，小儿疳积发热，骨蒸潮热，盗汗，肺热咳喘，血热妄行引起的吐衄，消渴等

    症。

    枸杞根皮又名地骨皮，枸杞根为什么会叫“地骨皮”呢？其中还有一段传说。

    话说有一天，慈禧太后觉得胸闷，眼睛模糊。朝廷御医诊治无效。有位钱将军

    对御医们说起了一件事。原来，他母亲也曾患过类似的病，后来，一位土郎中，挖

    来枸杞根，洗净后剥下根皮。嘱其煎喝服用而病愈。众御医闻之，便推举钱将军献

    方。

    慈禧太后立即诏令钱将军回乡取药。钱将军不负重望，从家乡取回一大包枸杞

    根皮，亲自在太医院煎好药汤，送至内宫，照护太后用药。几天后，太后眼睛渐渐

    明朗，精神也好多了，便问钱将军用何种妙药。钱将军忖思，枸杞

    的“枸”和“狗”同音，为免太后生疑，便择个吉利名称“地骨皮”。太后欣然赞

    叹：“好，我吃了地骨之皮，可与天地长寿!”从此，枸杞根便叫地骨皮了。地 龙

    地龙味咸，性寒。入肝、脾、膀胱经。具有清热熄风、通络、平喘、利尿的功

    效。主治壮热惊痫，抽搐；痰鸣喘息；热痹之关节红肿，屈伸不利；热结膀胱，小

    便不利，或小便癃闭；肝阳上亢型高血压等症。

    宋太祖赵匡胤登基不久，因劳累过度，饮食起居缺乏节制，竟患了“缠腰蛇

    丹”，其宿疾哮喘一并发作。医官们绞尽脑汁，但无回春之术。有人举荐河南商丘

    一位民间医生张清理为其医治，太祖下诏请张入朝。

    张清理察看太祖的患处，见环腰布满大豆状的水疱，累累如串珠。他打开所带

    药罐，从里面取出几条活生生的蚯蚓放入盘中，撒上蜂糖，使其立时溶成水液，然

    后用棉花蘸些水液涂在太祖患处，太祖自觉有一股清凉之感沁人心脾。接着，他又

    捧上另一盘蚯蚓的液汁，请太祖服下。太祖惊问：“此是何物？外用复能内

    服？”张清理恐太祖见疑反不肯服，就随机应变道：“陛下是神龙下凡，民间俗药

    岂能奏效。此药唤作‘地龙’，取以龙补龙之意。”说得太祖无比兴奋，仰首把蚯

    蚓液饮了下去。7日之后，太祖疱疹落，哮喘止，地龙疗疾从此名声大震。丁公藤

    丁公藤味辛，性温。能祛风湿，通经络，强腰膝，除痹痛，壮肾阳。治疗挫

    伤。

    明朝时，雁门有个叫解叔谦的人，事母至孝，母患瘫痪多年，精心施治，久不

    嫌烦。但经多医，母病无起色。

    一天深夜，他沐浴焚香，跪于庭院，求神赐方。忽夜空中飞过一鸟，叫

    着：“丁公藤，丁公藤。”解叔谦喜出望外，次日，便去药肆求购，无公藤可售，又遍访民医药叟，皆不识此药。一位老人告诉他，去宜都山寻找，或许可得。解叔

    谦携带干粮，远上宜都山寻觅，三日无获，第四日，在山中遇一老翁伐木，树上一

    藤，角叶如丁，其绕如蛇，便拜问老翁可识丁公藤，老翁停斧笑指树上青藤

    道：“我即丁公，种藤于此。取藤五斤，切段煎汁过滤，同曲米酿酒饮便可。”解

    叔谦大喜，回家依法制备，老母服后很快痊愈。解将丁公藤荐赠乡人，治愈多个病

    人。丁 香

    丁香味辛、性温。入脾、胃、肾经。具有温中降逆、补肾阳的作用。主治胃寒

    呕吐，呃逆，少食，腹泻；肾阳不足所致的阳痿，脚弱。

    相传，唐代著名的“宫廷诗人”宋之问，在武则天掌朝时曾充任文学侍从。宋

    认为自己人长得仪表堂堂，出类拔萃，诗文也作得好，应该受到武后的宠爱。可是

    武后却一直未曾垂青，宋被冷落，又不甘心。于是写了一首艳诗献给太后，以期获

    得武则天的重视。然而武后读后，竟一笑置之，并说：“宋卿哪方面都不错，就是

    自己不知道有口臭的毛病。”宋闻之羞愧无比，从此，人们就经常看见他口含鸡舌

    香，以解其臭。由此，有人趣称丁香为“古代的口香糖”。

    其实，丁香能除口臭早有记载。据说，我国汉代百官在皇帝面前奏事或回答问

    题，嘴里就必须含嚼丁香这玩意儿。过去由于缺乏科学的口腔保健知识和有效方

    法，患口臭者十分普遍。因为丁香的芳香气可以压住因胃火上升或牙周炎引发的口

    气，这在宋代沈括的《梦溪笔谈》中曾有记载：“三省故事郎官口含鸡舌香，欲奏

    其事，对答其气芬芳。此正谓丁香治口气(口臭)，至今方书为然。”可见，含丁

    香治口臭，不仅源远流长，且方法极类似现在的“嚼口香糖”。方法现今可用之，且疗效甚佳，口臭者不妨一试。冬虫夏草

    冬虫夏草味甘，性温。归肺、肾经。功效益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰。主

    治阳痿，遗精，腰膝酸软疼痛；久咳虚喘，痰中带血；诸虚百损，自汗畏寒等症。

    冬虫夏草究竟是一种什么样的生物呢？关于它的发现和认识，还有一段饶有趣

    味、颇为曲折的历史。

    冬虫夏草出产在我国西南高寒地区，藏胞称之为“牙什托根布”，其名始见于

    吴仪洛《本草从新》(1757年)和赵学敏《本草纲目拾遗》(1765年)，在明、清

    两代笔记体小说中，更是充满了传奇性的描述：“冬虫夏草，一物也。冬则为虫，夏则为草，虫形似蚕，色微黄，草形似韭，叶较细。入夏，虫以头入地，尾自成

    草，杂错于蔓草间，不知其为虫也；交冬，草渐萎黄，乃出地蠕蠕而动，其尾犹簌

    簌然带草而行。盖随气化转移，理有然者。”这一方面反映了随着西南边陲的开

    发，使深居内地的人，眼界为之一开，扩大了视野；另一方面，由于交通闭塞，关

    山险阻，人们难以亲身目睹边陲风物，故而对那里出产的奇花异卉，在谈论中总不

    免流露出几分诧异的心情。冬虫夏草的那种幻人耳目、秘不可测的生活习性，无疑

    更加引起了人们谈论的兴趣。

    《红楼梦》里有段故事，说的是住在大观园的姑娘们，有一天聚会在一起猜灯

    谜，慧黠过人、博学多才的林黛玉出了个灯谜，谜面是“花”字，复射的“萤”，将“花”字拆开，不是“艸”(古草字)所“化”吗？姑娘们都称赞这个灯谜是传

    神之作。腐草化萤的说法，在儒家典籍中早有记载，小姑娘们当然都不会怀疑这种

    传说的真实性，尽管谁也没有亲眼看到这种神奇的变化。至于这种生物为什么能虫

    草互变，赵学敏按照古代阴阳化生的理论，有过一番议论，但这种唯心的观点，当

    然是不可能正确解释冬虫夏草生成真相的。

    1723年，法国人巴拉南在中国采集生物标本，发现了冬虫夏草，把它带回巴黎，以后又由英国人利维当作世外珍奇带往伦敦。直到1842年，经过真菌学家伯克

    利的研究，才发现所谓“冬虫夏草”，乃是一种叫虫草菌的子囊菌寄生于蝙蝠蛾的

    幼虫上所形成的，才初步弄清虫草菌的庐山真面目。

    在青藏高原海拔3800米以上的雪线地带，阳春三月，蝙蝠蛾便在草丛间翩翩起

    舞，寻求配偶，并把卵产在土块中。高寒地区的隆冬，酷冷异常，孵化出来的蝙蝠

    蛾幼虫便蛰伏在潮湿而温暖的土内越冬。好在满山遍野都生长着头花蓼、珠芽蓼、小叶杜鹃和蒿草之类植物，它们的嫩根多汁而富于营养，为幼虫的越冬准备了充足

    的粮食。然而，这里并非蝙蝠蛾幼虫的“伊甸园”，随时都会遭到它的宿敌——虫

    草菌的袭击。说来颇也奇怪，尽管在土壤里有各种各样的幼虫，虫草菌可以让它们

    在那里安享童年之乐，对于蝙蝠蛾的幼虫则不然，一旦在土壤中相遇，便黏附到它

    们的表皮之上，并钻进体腔内，以幼虫的内脏为养料，滋生出无数新菌丝。有的新

    菌丝萌生在体表之外，看上去就像虫身披着白毛。

    当幼虫死亡后，体腔内的五脏六腑都被菌丝消耗殆尽，只留下一具被菌丝所充

    满的皮壳，虫草菌断绝了食源，便安然进入休眠期。待到来年春晖转发，幼虫尸体

    的头部长出一根像圆棒的东西，就是古人所说的“草”，并认为是“虫腹精液”所

    化，也不无道理。不过与其称之为“草”，倒不如说它是从菌丝上结出的“果

    实”更为恰当，真菌学家便称之为“子囊果”。这种“果实”上就长着数以亿万计

    的种子——“子囊孢子”。因为“草”的形状颇类中国古代兵器中的狼牙棒，真菌

    学家就命名为Gordyceps sinensis，前一个词来源于希腊文，意为“棒头”。第

    二个词意为“中国产的”，所以它的学名直译就是“中国棒头菌”，不过人们习惯

    上还是把它称为冬虫夏草或虫草。

    很早以前，虫草菌即已成为颇负盛名的滋补药品，并具有奇特疗效。《文房肆

    考》中记述了一个带有传奇色彩的故事：“迩年苏州皆有之，其气阳性温，孔裕

    堂，述其弟怯，汗大泄，虽盛暑，处密帐中，犹畏风甚，病三年，医药不效，症在

    不起，适有戚自川解组归，遗以夏草冬虫三斤，逐日和荤蔬作肴炖食，渐至痊

    愈。”一时桐乡茶肆酒楼，传为奇谈，许多人争相求购。冬凌草

    冬凌草味苦、甘，性微寒。能清热解毒、活血止痛。主治咽喉肿痛，扁挑体

    炎，蛇毒咬伤，风湿骨痛等症。

    斗转星移，白驹过隙，孙思邈在王屋山采药行医已有十余年，英俊的书生脸上

    已挂上些许岁月的风尘。一灯如豆，昏黄的灯影下，孙思邈心沉如水：虽然医人无

    数，博得好名，仍有一些不算老的生命，因噎膈生生饿死，自己眼睁睁束手无策；

    虽然遍览古医籍，详加分析，综合利用，但那是先人之绩，哪有自己创造之功？虽

    然采药走遍千山万水，又有哪一味是自己所发现？心比天高，不超前人死不休的孙

    思邈，怎么不心急如焚。

    天寒地冻，风如刀割，执著的孙思邈仍逡巡在山坳间，千沟万壑，荒芜萧索，使人兴味全无。面对荒凉的群山，与恩师临终时的对话隐约响在耳边：“如何才能

    有超乎前人的神奇发现？”“神奇，新奇之心与神交汇，神者，思也。”“何为非

    凡？”“毕生贯彻理想，是为非凡。唉，芸芸众生，能毕生贯彻理想，百折不回

    者，又有几人？”

    沉思中，忽然眼前一亮，那似枯非枯的植株间，晶莹闪亮，孙思邈疾步走去，随手拔起两株一看，不过是几片冰，在这奇寒的冬季，露结为冰，有何稀奇？随手

    便要抛去。

    不对，冰花异状，薄如蝉翼，花状向上翻起，近日未有雨雪，气候干燥，况且

    只有这种植株上有冰，而其他草茎却无？灵光闪现，冰入口中，清凉刺激，苦中带

    甘，被山风沙尘吹得爆裂的喉咙顿觉一爽。孙思邈兴奋不能自已，详细记录该草株

    形状。这是一种神奇的药，终于有了自己的发现。

    山间之虎，喉有肿块，无法吞咽，跪地求治，孙思邈以该草汁灌之，速愈，甘为坐骑，故有跨虎行医之传奇故事。山间民众，有咽疾者，饮神草之后，莫不痊

    愈。有噎膈者，久饮，沛然有效。孙思邈名声大噪，民间称为“药王孙真人”。药

    王孙思邈深得神草药力，身轻体健，年过百岁仍采药行医，直至104岁，身无疾而

    终。独一味

    独一味味苦，性微寒。有止血、镇痛、活血化瘀、抗菌消炎、增强免疫力等作

    用。

    独一味，这名称就好似小饮食店的雅号或是一道很有名气的佳肴，其实它是民

    间颇负盛名的一种中草药。提起独一味这名称的来历，在我国的西南地区民间中，还流传着这样一个故事。

    相传，在民国三十年间，西康省的瞻化县(今四川省甘孜藏族自治区的新龙

    县)，有一天，一个姓王的小兵在野外放军马，被一伙拦路抢马的人一枪打中了大

    腿，伤势甚重。四周空无一人，想喊又无力，这姓王的小兵自知性命难保，只好眼

    巴巴地望着这辽阔的草原卧以待毙。过了一会儿，草原上的一股冷风把小兵吹醒，这时，伤口感染，发出阵阵剧痛，使他疼痛难忍，一种自杀的念头在他脑中出现，他强按住伤口，忍着剧烈的疼痛，艰难的觅枪。

    就在他找枪的时候，偶然发现身边有一种小草十分好看，便顺手拔起一棵，觉

    得这草单叶基生，四枚，辐状两两相对，菱状圆形的植物很稀奇，暗想这不是神药

    吧，他将小草连根拔起，抖去泥土，便放进嘴里，虽然味苦点，但觉得也是一个安

    慰。伤口流血还未止住，他又将小草嚼碎，涂于伤口处。过了一阵子，小兵感觉疼

    痛减轻了许多，肿也开始渐渐消退，身体也可以慢慢爬动了。他忍着剧痛爬呀爬，终于在深夜爬回了营地。过了几天伤口竟然痊愈了。那些当兵的看见这姓王的小兵

    枪伤竟好得这么快，都觉得很奇怪，问这伤是用什么药治疗的，姓王的小兵连忙从

    衣袋里拿出小草说：“就是这独一味草药医治好的。”大家都惊奇地叫出：“是独

    一味呀。”从此，这“独一味”草药就传开了。杜 仲

    杜仲性温，味甘。入肝、肾经。功能补肝肾，强筋骨。主治腰脊酸痛，足膝痿

    弱等症。

    传说在陕西华山山麓的一个小山村里，住着一户人家，儿子李厚孝，为人忠厚

    老实。一天，六旬老母突然患病，卧床不起。李厚孝请医生诊治，服药数剂后，老

    母之病不见好转，李厚孝心急如焚。医生告诉他，华山山崖上长着一种灵芝草，只

    要采回去，老母的病就有救。厚孝立即背上药篓，拿着锄头，往华山攀去。

    华山，峭壁如削，高耸入云。为给老母治病，厚孝哪管山路奇险，攀岩越堑，终于采到了灵芝宝草，那喜悦的心情，难以表述，可是下峭壁时，一不小心扭伤了

    腰，手一哆嗦，骨碌碌摔下山去。不知过了多长时间，厚孝慢慢苏醒过来，摸摸宝

    草还在，心里就放心了，可是想爬却爬不起来，腰腿疼得钻心，只好咬着牙爬到一

    棵大树下，倚靠着树干歇息。

    天很快黑了下来，朦胧间忽听到了鹤叫，睁眼一看，面前站着一位鹤发童颜的

    老者。厚孝挣扎着喊道：“老爷爷帮帮我，我得赶回家救老娘……”老者慈祥地笑着

    回答：“孩子，腰伤得不轻啊，莫动，待我给你医来。”说着从怀中掏出一个小葫

    芦，伸手从树上剥了一块树皮，树皮折断处，剥出细丝，塞进葫芦摇了三摇，树皮

    立刻化成水，老者给厚孝服下，不一会厚孝的腰就不疼了。老者哈哈大笑扶起厚孝

    说：“孩子，快回家吧，老母还等着用药呢!”厚孝握着老人的手，千恩万谢，定

    要老人留下姓名。老者指着大树吟曰：“此木土里长，人中亦平常。扶危祛病魔，何须把名扬!”说完，骑上白鹤，飘然而去。

    厚孝望着老人远去的背影，并不解诗中何意，立即回家，将灵芝给老母吃下，药到病除。几天后，厚孝又来到了那棵树下，只见树上长满了椭圆状有锯齿的绿

    叶，树粗且直，李厚孝认得这叫杜仲树。厚孝回想起当时的情景，口中喃喃念着老者留下的那四句诗……啊!这不是“杜仲”二字吗？此木土里长，“木”旁放

    一“土”是“杜”，人中亦平常，“人中”是“仲”，莫非杜仲树能治腰伤？厚孝

    十分惊奇，剥下一块树皮带回家中，正碰到有个村民扭伤了腰，厚孝把树皮煎了，病人服下，果然有效。断肠草

    断肠草味苦、辛，性温，有大毒。功效破积拔毒，祛瘀止痛，杀虫止痒。

    民间传说乾隆皇帝三下江南，微服察访，他为的是设法到海宁去看望一下自己

    的亲生父母且又避人耳目。一路上，众多大内高手在暗中保护，他昼行夜宿，鞍马

    劳顿，对人间旅途之苦颇有领略。

    这一天，他来到了镇江。在一家客店投宿后，乾隆辗转不能入睡，身上感到奇

    痒难熬，他便披衣起床，去了一家草药铺，一中年人持烛为乾隆开了门。“恕小生

    深夜打扰，求先生配点草药。”年轻儒雅的乾隆像个富家公子一样上前行礼。“客

    官请坐，反正我还未就寝。”主人答。乾隆借着灯光一看，这位草药先生深夜还在

    抄写药书，可见是个勤奋之人。主人为乾隆沏上茶，两人便攀谈起来，无奈乾隆身

    上各处时有奇痒，忍不住要去抓挠，又怕失礼，于是将自己的病症先告诉了草药郎

    中。这郎中先生十分认真地检查后，告诉乾隆说：“你患的是疥癣，民间又叫疥癞

    疮，是皮肤病中的一种顽疾，能治，但需遵医嘱：用药后不能用手直接抓痒，更不

    能入口，因为此草药有剧毒。”“先生能告诉我此草药的名字吗？”乾隆好奇地

    问。

    “叫‘断肠草’。相传当年神农尝百草，遇到了一种叶片相对而生的藤子，开

    着淡黄色小花。他摘了几片嫩叶放到口中品尝，刚嚼碎咽下，就毒性大发，还没来

    得及吃解毒药，神农的肠子已断成了一小段一小段的。这种令神农断肠而死的藤

    子，就被人们称为‘断肠草’。”郎中告诉这位好奇的年轻人。乾隆的顽疾被治愈

    了，他重赏了这位郎中，又挥毫为其草药店写下了“神农百草堂”几个大字，自

    此，它便名震大江南北。E

    阿 胶

    阿胶性味甘、平。归肺、肝、肾经。广泛用于治疗血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿

    无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎

    漏等症。

    唐朝时，阿城镇上住着一对年轻的夫妻，男的叫阿铭，女的叫阿桥。两人靠贩

    驴过日子。

    阿铭和阿桥成亲五年后，阿桥有了身孕，不料，阿桥分娩后因气血损耗，身体

    很虚弱，整日卧病在床，吃了许多补气补血的良药也不见好转。阿铭听人说驴肉能

    补，心想，让阿桥吃些驴肉，也许她的身体会好起来。于是，就叫伙计宰了一头小

    毛驴，把肉放在锅里煮。

    谁知煮肉的伙计嘴馋，肉煮熟了，便从锅里捞出来吃。其他伙计闻到肉香，也

    围拢过来吃，这个尝尝，那个尝尝，一锅驴肉不大会儿全进了伙计们的肚里。这

    下，煮肉的伙计着了慌，拿什么给女主人吃？无奈，只好把剩下的驴皮切碎放进锅

    里，倒满水，升起大火煮起来。熬了足有半天工夫才把驴皮熬化了。伙计把它从锅

    里舀出来倒进盆里，却是一盆浓浓的驴皮汤。汤冷后竟凝固成黏糊糊的胶块。伙计

    尝了一块，倒也可口，于是把这驴皮胶送给阿桥吃。阿桥平时喜吃素食，不曾吃过

    驴肉，尝了一口，只觉得喷香可口，竟然不几餐便把一瓦盆儿驴皮胶全吃光了。几

    日后奇迹就出现了，她食欲大增，气血充沛，脸色红润，有了精神。

    事隔年余，那位伙计的妻子也分娩了。由于家里贫穷，在怀胎期间营养不良，生产时几次昏倒，分娩后气血大衰，身体十分虚弱。伙计找来了郎中开了许多补药，吃了也不管用。伙计忽然想起阿桥吃驴皮胶那回事儿来。于是，便将头年煮驴

    肉熬驴皮的事儿向阿铭阿桥夫妻细说了一遍，并向他们夫妻借了头毛驴。阿桥见伙

    计为妻子重病着急的样子，便给了他一头试试，伙计牵了毛驴回家宰了，把驴皮熬

    成胶块给妻子吃。果然不几日，妻子便气血回升，肌肤红润，大有起色了。自此

    后，驴皮胶大补，是产妇良药，便在百姓们中间传扬开了。阿铭阿桥开始雇伙计收

    购驴皮熬胶出卖，生意十分兴隆。有些庄户见熬驴皮胶有利可图，也相继熬胶出

    售。可只有阿城镇当地熬出的驴皮胶才有疗效，其他地区制作的没有滋补功能，引

    起纠纷。官司打到县里，县太爷带着郎中先生来到阿城镇调查，经过实地探测，发

    现阿城镇水井与其他地方水井不同，比一般水井深，水味香甜。

    县太爷十分惊喜，才知道驴胶补气补血，除驴皮之外，还赖此得天独厚的井

    水。于是下令：只准阿城镇百姓熬胶，其他各地一律取缔。县令还将驴皮胶进贡唐

    王李世民。李世民赏给年迈体弱大臣，吃后都夸此胶是上等补品。李世民大喜，差

    大将尉迟恭巡视阿城镇。尉迟恭来到阿城镇，赏给阿铭阿桥金锅银铲，召集匠人将

    阿城井修葺一新，并在井上盖了一座石亭，亭里竖立了石碑。至今，碑文“唐朝钦

    差大臣尉迟恭至此重修阿井”的字样，仍依稀可见。鹅不食草

    鹅不食草味辛，性温。归肺经。具有祛痰止咳、解毒消肿、通鼻窍的功能。适

    用于百日咳、鼻塞不通、疮痈肿痛、蛇咬伤、跌打损伤、慢性支气管炎、疟疾等病

    症。

    鹅不食草，处方别名石胡荽、野芫荽、地芫荽，为菊科植物石胡荽的带花全

    草。广泛分布于我国华北、华东、中南、西南各省区，主产于湖北、江苏、浙江、广东和广西。野生于田埂、路边、房前屋后或荒野草地阴湿处。夏、秋两季采收。

    在植株生长旺盛期，拔起全株，用水洗去泥沙，除去杂质，摊在太阳下晒至全干备

    用。

    关于鹅不食草的得名，还有一个传说。从前，有一个农家的孩子，自幼患鼻

    炎，长年鼻塞流黄脓鼻涕，臭烘烘的。家里养有一群鹅。一天，他赶着鹅群到一个

    山边的地方吃草。饿坏了的鹅群见草就吃，唯独有一种又鲜又嫩的青草，鹅群却一

    口都不吃。小孩用竹竿把鹅群赶到草旁，鹅群只低头闻闻，又跑开了。小孩心里好

    奇，拔一株草用鼻子闻了一会，忽然打了几个喷嚏，鼻子顿时也开通了。后来，他

    再不流浓臭鼻涕了。同村还有几个患鼻炎的孩子，也用这种青草塞鼻，都很快治愈

    了。从此，这种草的药用功效逐渐流传开。因为鹅不肯吃这种草，人们就给它取

    名“鹅不食草”。F

    防 风

    防风味辛、甘，性温。入肝、脾、膀胱经。能疏散风寒，胜湿止痛。主治外感

    风寒所致的头痛，身痛，恶寒；风寒湿痹，关节疼痛，四肢挛急；破伤风，角弓反

    张，牙关紧闭，抽搐痉挛等症。

    传说古时大禹治水，当“地平天成”之时，在会稽大会诸侯，论功行赏，并筹

    划日后的治国大计。各地诸侯，纷纷赶到会稽山下一片欢腾，史称“执玉帛者万

    国”。可是同大禹的父亲一起治过水，如今又帮助大禹在浙江山地治水的防风，却

    没有赶到。大禹以为防风居功骄傲，瞧不起自己。过了一天，防风赶到了，大禹一

    怒之下，便下令杀了防风。

    防风被杀，这真是天大的冤枉。因为他从浙江赶到会稽，要经过苕溪和钱塘

    江，当时因为苕溪又发大水，防风接到通知，虽然日夜兼程，还是迟到了。

    防风被无辜冤杀，当时从他头中喷出一股股白血。大禹感到奇怪，便命人剖开

    防风的肚皮，细看满肚都是野草，这才知错怪了防风，大禹后悔莫及。

    防风死时喷出的一股股白血，散落在山野里，长出一种伞形羽状叶的小草。后

    来当地乡民为治水受了风寒，头晕脑涨，浑身酸痛，非常难忍。病人中有人梦见防

    风要他们吃这种草，说是能治风寒病。乡民们试着一吃，果然病就好了。乡亲们

    说：“这是防风神留给我们的冤魂神草，就叫它‘防风’吧!”凤仙花

    凤仙花味甘、苦，性温。入肝经。功能祛风活血，消肿止痛。主治风湿痹症，腰胁疼痛，妇女经闭腹痛，产后瘀血不尽，跌打损伤，痈疽疔疮，鹅掌风，灰指甲

    等。

    凤仙花具有活血消肿的功效，是妇科调经和外治跌打损伤的民间要药。关于凤

    仙花药名的来历，还有一段有趣的传说。

    相传很早以前，在福建龙溪有个叫凤仙的姑娘，长得亭亭玉立，秉性温柔善

    良，与一个名叫金童的小伙子相爱。一天，县官的儿子路过此地，见凤仙这般漂亮

    可爱，顿生歹心，前来调戏。被凤仙臭骂一顿灰溜溜地走了。凤仙知道这下可闯了

    大祸，县官儿子肯定要来找麻烦。于是决定与金童一起投奔外地。凤仙只有父亲，金童上有母亲。两老两少连夜起程远走他乡逃难。途中金童的母亲患病，闭经腹

    痛，荒山野岭又无处求医访药，四人只好停步歇息。

    再说县官听说儿子被村姑骂了一通，就命手下前来捉拿凤仙，眼看就要追上，无奈之中凤仙、金童拜别父母，纵身跳入万丈深渊，以示保洁。两位老人强忍悲

    痛，将凤仙、金童二人合葬。晚上两位老人依坟而卧。凤仙和金童夜间托梦给父

    母，告之山谷开放的花儿能治母亲的病。次日醒来，果见山谷满是红花、白花，红

    的似朝霞，白的似纯银。老人采花煎汤，服后果真药到病除病愈。后来，人们就把

    这种花命名为凤仙花以示纪念。佛 手

    佛手味辛、苦、甘，性温、无毒。入肝、脾、胃、肺经。有疏肝解郁、理气和

    中、燥湿化痰的功效。主治肝郁气滞所致的胁痛，胸痛，胸闷；脾胃气滞所致的脘

    腹胀满，胃痛纳呆，嗳气呕吐；咳嗽痰多等症。

    很早以前，金华罗店一座高山下，住着母子二人。母亲年老久病，终日双手抱

    胸，自觉胸腹胀闷不舒。儿子为了给母亲治病，四处求医无效。

    一天夜里，儿子梦见一位美丽的仙女，赐给他一只犹如仙女手样的果子，经母

    亲一闻，病就好了。可是，醒来一看，母亲病情依旧，原来是一场梦。于是，儿子

    下决心要找到梦中见到的那种果子。

    经过许多天的翻山越岭，当他坐在岩石上歇息时，突然看见一只美丽的仙鹤，一边舞一边歌：“金华山上有金果，金果能救你老母。明晚子时山门口，大好时机

    莫错过。”第二天午夜，儿子爬上金华山顶的山门，只见金花遍地，金果满枝，金

    光耀眼。一位美丽的女子飘然而来，儿子定睛一看，正是梦中所见的仙女。仙女说

    道：“你的孝心感人，今送你天橘一只，可治好你母亲的病。”儿子感激不尽，恳

    求仙女再赐给他一棵天橘苗，以便母亲天天能闻到天橘之香，永解病痛。仙女满足

    了他的要求。

    儿子回来后，将天橘给母亲服用，母亲胸腹胀闷的症状很快就消失了。仙女赐

    给的天橘苗经过辛勤培植，很快地传遍了整个山村，给更多的人享用。乡亲们认

    为，这位仙女就是救世观音，天橘像观音的玉手，因此称之为“佛手”。茯 苓

    茯苓味甘、淡，性平。入心、肺、脾、胃、肾经。主要功用为利水渗湿、健脾

    补中、宁心安神。可以治疗小便不利、水肿胀满；停饮不食、脘闷腹泻；心悸怔

    忡、失眠多梦等症。

    从前有一个富户，家里只有一个女儿。后来雇了个做工的，这个人很勤快，富

    户的女儿喜欢上了他，但是富户很生气，把他撵走了。

    打工的走了以后，富户把女儿也关了起来，不让他们见面。过了半年的光景，他的女儿得了麻风病，家里人怕传染，就把她送到山里去了，那个做工的知道了，也住到山里，给她买东西做饭伺候她。麻风病人浑身都不像样子了，他也不嫌弃。

    后来他也传染上了，怎么办呢？这年冬天他们正出来晒太阳，看到山底下有两

    个小兔拔轱辘。男的就下去，想逮住小兔拿来吃，可是一到山下兔子就没了，天天

    如此，最后，他想了个法儿才把小兔逮住了。他们扒了兔皮炖了一大锅，连肉带汤

    全吃了。吃了以后他们就像瘫了一样，出了一身冷汗，全身的烂皮都脱下去了。他

    俩的病竟然一下子都好了!他们很奇怪，于是找了个名医来看看到底吃的是些什么

    东西。医生看后，发现原来是一种生长了千年成了精的草药，这种草药名叫茯苓，因为它有驱风除湿的功效，所以后人常用治疗水肿、皮肤病等疾患。芙蓉花

    芙蓉花味微辛，性平，无毒。能清肺凉血、散热解毒，消肿排脓止痛。主治一

    切大小痈疽肿毒恶疮。

    相传，很久以前，成都有一位勤劳、美丽的姑娘，名叫芙蓉。她常去锦江边上

    淘米。每次总有一条大鲤鱼在她面前摇着尾巴游来游去。好心的姑娘总是投米喂

    食，时间一长，这鲤鱼对姑娘产生了浓厚的感情。

    这天，姑娘又来到锦江边上淘米，鲤鱼突然告诉姑娘一个秘密：“黑龙将于五

    月初五大发洪水，降灾于成都。”并要姑娘快走，千万不要走漏风声，以免遭杀身

    之祸。姑娘听后，忧心如焚，她飞快地奔向村子把这一消息告诉了众乡亲，很快大

    家就撤到了安全的地方。

    五月初五这天，黑云压城，乌云滚滚，大雨倾盆，洪水暴涨。黑龙张着血盆大

    口，向姑娘猛扑过去。芙蓉也毫无畏惧，挥舞宝剑，跃入水中，勇敢迎战。也不知

    战了多少回合，一直战到灌县的斗鸡山下，山上一位叫金鸡的小伙子也拔剑相助，力战黑龙。在金鸡的配合下，黑龙终被击毙，而芙蓉姑娘终因伤势过重也英勇地牺

    牲了。姑娘的鲜血沿江漂流，流到成都，化为朵朵绚丽的红花。人们为了纪念这位

    勇敢、善良的姑娘，就把这花取名为芙蓉花，而把成都叫做芙蓉城。浮小麦

    浮小麦味甘、咸，性寒。入心经。能益气，除热，止汗。主治自汗盗汗，骨蒸

    劳热。

    宋代太平兴国年间，京城名医王怀隐，有一天雨后放晴，便到后院查看晾晒的

    中药材，发现新购进一堆小麦，便问伙计：“这些又瘦又空的蛀小麦，何人送

    来？”伙计回答：“是城南张大户送来的。”他正欲说什么，忽见来了一位急症病

    人，那病人的丈夫对王怀隐恳求说：“王先生，我娘子近来不知何故，常常发怒，有时哭笑无常，整日心神不宁，有时甚至还伤人毁物，真有点怕人，今请先生施

    恩，为她除病驱邪!”

    王怀隐切了切那妇人的脉，又问了几句病情，捋须笑道：“不必惊恐，此乃妇

    女脏躁症也。”言毕，信手开了一方，上书：甘草、小麦、大枣三味药，意用汉末

    医圣张仲景《金匮要略》中的良方“甘麦大枣汤”，治疗妇女更年期出现的精神与

    心理方面的症状。那汉子持药扶病妇临行时，又补充一句病情：“先生，我差点忘

    了，她还常常夜间出汗，汗液常湿透衣衫呢。”王怀隐点头答道：“嗯，知道了，先治好脏躁症再说吧。”

    五日后，那妇人偕丈夫乐滋滋地来拜谢王怀隐，感激地说：“先生救苦救难的

    大德，我们夫妇终生难忘。真是药到病除，不愧为杏林名医呀!”王怀隐关切地

    问：“今天再来治盗汗症？”那妇人笑道：“不必了，已一并痊愈了。”

    王怀隐暗自思忖，难道甘麦大枣汤也有止盗汗的作用？后来，他有意以此方又

    治了几个盗汗症病人，由于是用的成熟饱满的小麦，结果均不见效，他大惑不解，于是查阅唐代药王孙思邈的《千金要方》，想寻求答案。正当这时，店堂小伙计与

    张大户的争吵声惊动了王怀隐。伙计手握一把张大户送来的小麦说：“这样的小麦

    我怎能收？你别以为做药就可以将就些，这秕麦子你拿回去吧!”王怀隐听罢，忆起上次那妇人所用的小麦就是张大户送来的秕麦子，于是即忙上前道：“张老兄，你这麦子是……”未等先生说完，张大户便红着脸诉出了实情：“这是漂浮在水面上

    的麦子，我舍不得丢弃，我估计治病用大概可以吧，因此送来了。”王怀隐听罢，从中似乎悟出了什么，便吩咐伙计：“暂且收下吧，另放一处，并注明‘浮小

    麦’三个字。”

    后来，王怀隐用浮小麦试治盗汗、虚汗症，果然治一个好一个，便逐渐认识到

    浮小麦的功效。太平兴国三年，他与同道好友王祜、郑奇、陈昭遇潜心研究张仲景

    的医著，合编成《太平圣惠方》一方，并将浮小麦的功效记入该书。G

    甘 草

    甘草性味甘、平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓

    急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹疼痛、痈肿疮毒、食物中毒等症。

    从前，有位郎中总是很热心地为人治病。一天，郎中外出给乡民治病未归，家

    里却来了许多求医的人。郎中妻子一看这么多人急着治病，而丈夫一时又回不来，便暗自琢磨：丈夫替人看病，不就是用那些草药嘛，我何不替他包点草药把这些求

    医的人打发了呢？地上有一大堆干草棍，拿起来咬一口，甘甜爽口。于是，她就把

    这些干草棍切成小片，用纸包好，发给了那些病人。

    过了些日子，几个病愈的人登门答谢郎中。郎中愣了，妻子赶忙把他拉到一

    边，小声对他如此描述了一番。郎中又急忙询问那几个人的病情，方知他们分别患

    了咽喉疼痛、中毒肿胀之病。此后，郎中便在治疗咽喉肿痛和中毒肿胀时，使用这

    种“干草”。该草药味道甘甜，郎中便把它称作“甘草”，并一直沿用至今。橄 榄

    橄榄味甘、酸，性平。入脾、胃、肺经。有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功。适用于咽喉肿痛，烦渴，咳嗽痰血，鱼骨鲠喉等。

    相传有一位老中医，医术相当高明。一天，有个叫黄三的人来看病，他

    说：“久仰先生大名，今日特来求医，吾黄胖、懒惰、贫寒，望能妙手医治。”老

    中医暗忖，此“三病”之根在于懒惰，须先将其由懒惰变得勤劳。便告诉他：“从

    明天开始，你每日早晨去荣馆饮橄榄茶，然后拾起橄榄核，回家种植于房前屋后，常浇水护苗，待其成林结果，再来找我。”

    黄三遵嘱照办，细心护林。几年过去了，橄榄由苗而树，由树而林，由林而

    果，黄三终于变得勤快起来了，人也长得壮壮实实。可是他仍然很穷。便去找老中

    医。老中医笑曰：“你已没了黄胖、懒惰之症了，你且回去，从明天开始，我叫你

    不再贫穷。”

    次日，果然有不少人前来向黄三买橄榄，从此，陆续不断，黄三也就不再贫穷

    了。原来，老中医开处方时需要橄榄作药引，而这一带没有出产，便想出这个给黄

    三种来治病的办法。人们都叹服老中医的高明。葛 根

    葛根性凉，味甘、辛。入肺、胃、脾经，轻扬升散。具有解肌退热、生津止

    渴、透发麻疹、升阳止泻的功效。主治外感风热所致的头痛，项背强痛；麻疹初

    起，发热恶寒，疹出不畅；湿热泻痢及脾虚泄泻；热病烦渴及消渴证口渴多饮。

    古时候，在一处深山密林中住着一位白发老人，以挖药为生。有一天，他正采

    药，突然听见山下传来阵阵人喊马叫声，便伸长脖子看，但不得其然。正纳闷着，却见山下跌跌撞撞跑来一个人，近前才看清是个十五六岁的男孩。只见男孩不由分

    说，便扑通一声跪在他面前，气喘吁吁地说：“老爷爷，快……快救救我，他们

    要……杀我!”老人扶起孩子，忙问咋回事，孩子哭了，断断续续说出了缘由。原

    来，孩子的父亲是远近闻名的葛员外，口碑极好，但因朝里出了奸臣，诬奏葛员外

    私自屯兵，密谋造反，昏君便信以为真，传旨命官兵对葛家满门抄斩。情急中，员

    外让自己唯一的儿子赶快逃走，免遭杀戮。孩子连夜逃了出来，可不承想又被发

    现，官兵眼下正追着呢!

    此等情形，焉有不救之理!慈善的老人动了恻隐之心。听人喊马叫声渐渐逼

    近，老人拉起孩子便向山的深处奔去，东绕西拐，最后两人躲进一秘密石洞里。官

    兵搜寻了几遍，最终也只能无功而返。

    出了石洞，老人让男孩另投别处。得救的孩子又跪下哭了：“我全家遭难，九

    族都难留，投奔谁呢？老爷爷救了我，我愿意终身侍奉您，为您养老送终。请您可

    怜我收留我吧。”老人想了想，说：“那行吧。但我天天翻山越岭采药，你当惯了

    大少爷，吃得了这苦吗？”孩子含泪点头：“只要活命，我啥苦都能吃。”就这

    样，孩子留在老人身边，每天随老人采药。时间长了，通过老人讲解，孩子认得很

    多草药，尤其对一种色白肥大而坚实的草根印象最深，这草根能治发热、口渴、拉

    肚等病。后来，老人过世了，孩子也长大了。他用那种草根治好了不少病人。当人们问

    起草根的名字时，他不由想起老人的恩赐和自己的身世，随口说：“葛根。”因为

    老人为葛家保住了他这一条“根”。枸 杞

    枸杞性味甘、平。归肝、肾经。具有滋补肝肾、养肝明目的功效。主治肝肾阴

    虚，头晕目眩，腰膝酸软，遗精消渴，视力减退，阴虚劳嗽等症。

    民间传说，有一书生体弱多病，到终南山寻仙求道，在山中转了好几天，也没

    有见到神仙踪影。正烦恼间，忽见一年轻女子正在痛骂责打一年迈妇人，赶忙上前

    劝阻，并指责那年轻女子违背尊老之道。那女子听了，呵呵笑道：“你当她是我什

    么人？她是我的小儿媳妇。”书生不信，转问那老妇，老妇答道：“千真万确，她

    是我的婆婆，今年92岁了，我是她第七个儿子的媳妇，今年快五十了。”书生看来

    看去，怎么也不像，遂追问缘由。那婆婆说：“我是一年四季以枸杞为生，春吃

    苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根，越活越健旺，头发也黑了，脸也光润了，看上去如

    三四十岁。我那几个儿媳妇照我说的常常吃枸杞，也都祛病延年。只有这个小儿媳

    妇好吃懒做，不光不吃枸杞，连素菜也不大吃，成天吃鸡鸭鱼肉，吃出这一身毛

    病。”书生听了这番言语，回到家里，多买枸杞服食，天长日久，百病消除，活到

    八十多岁。这虽然是神话传说，但枸杞的功效却是古今公认的。钩 藤

    钩藤味甘，性微寒。入肝、心包经。有清热、平肝、止痉的功效。主治惊痫抽

    搐，肝热头痛头胀，肝阳上亢之头晕目眩，肝火炽盛或肝阳上亢型高血压。

    据《红楼梦》所载，薛蟠之妻夏金桂不听薛宝钗好言相劝，借酒发疯，大吵大

    嚷，气得薛姨妈怒发冲冠，肝气上逆，“左肋疼痛得很”，宝钗“等不及医生来

    看，先叫人去买了几钱钩藤来，浓浓地煎了一碗，给母亲吃了”，“停了一会儿，略觉安顿”。薛姨妈“不知不觉地睡了一觉，肝气也渐渐平复了”。近代医家也多

    用钩藤治疗肝炎患者的心烦意乱、性情暴躁、左胁疼痛，同样取得良好疗效。骨碎补

    骨碎补味苦，性温。入肝、肾经。有补肾、接骨、活血止痛的功能。可治疗跌

    打损伤、骨折及斑秃，是著名的伤科良药。

    从前，凤阳山上住着一个以采药为生的老人，养着一只聪明伶俐的小猴，以猴

    为伴。一天，他带着小猴上山采药，当它攀爬到悬崖顶上摘一棵草药时，小猴不幸

    跌了下来，前后肢均骨折，痛得凄声鸣叫。老人把小猴抱回草棚，并找来各种草药

    给它治伤。可是，不见好转。

    一天夜里，老人刚睡下，突然听见一阵响声，睁眼一看，只见七八只猴子从草

    棚的破窗口跳了进来，老人偷偷地瞧着，只见它们悄悄地走到伤猴窝边，看看它，摸摸它，又吱吱地叫几声，然后，一只老猴叫了一声，猴子们就跳出窗口走了。不

    一会儿，这只老猴又跳了进来，嘴里衔着一根藤蔓，藤蔓的叶子有巴掌那么大，藤

    蔓下结着一个鸡蛋大的块根。它走到伤猴窝边摘下块根，塞进嘴里嚼了起来，嚼烂

    了便吐在伤猴的腿上，再用前爪抹平，接着又摘下藤蔓上的叶子贴在伤腿上，最后

    用藤一圈圈地缠住伤腿。一切做好后，老猴在伤猴耳边轻轻叫几声，便跳出破窗走

    了。不几天，伤猴的腿竟痊愈了。

    老人按藤蔓样子，在山上终于找到了这种蔓藤。因为这藤蔓是老猴献出来的，又因为它的块根辛辣如姜，所以老人便取名“猴姜”。以后，人们因为猴姜能治跌

    打损伤、骨折等症，又取名为“骨碎补”。栝 楼

    栝楼味甘，性寒。入肺、胃、大肠经。属中医化痰止咳类药，有清热化痰、宽

    胸散结、润肠通便的作用。可治疗痰热咳喘、胸痹心痛、肺痈、肠痈、乳痈、肠燥

    便秘等。

    话说古时候，江南有座高山，山上有许多山洞，洞被密林遮掩，云雾缭绕，传

    说有神仙居住。

    当地有个樵夫，家境贫寒，以砍柴为生。一天中午，他进山砍完柴，又累又

    渴，便循着泉水的淙淙声走到一个山洞口，喝足了水，躺在树荫下的一块石板上歇

    息。迷迷糊糊中，他听到有人说话，一睁眼，竟然看见长着黑白胡子的两个老者在

    谈论。黑胡子老者说：“今年咱的洞里结了好大一对金瓜。”白胡子摆摆

    手：“嘘，小声点，那边躺着个砍柴的，当心把咱的宝贝金瓜偷走。”黑胡子不以

    为意：“怕什么，他进不了洞。只有七月初七午时，口念‘天门地门开，摘金瓜的

    主人要进来’才行。”白胡子生气了：“别说了，咱们下棋。”听到这里，樵夫滚

    下了石板，蓦然醒了，原来是个梦，哪儿有什么老者？他沮丧地挑起柴担回家。

    后来，他越想越觉神奇：“我莫非遇到了神仙，那山洞真藏着宝贝？”他决定

    试试。七月初七这天，他来到山洞中，口念“天门地门开，摘金瓜的主人要进

    来”，果然嘎的一声，洞里一扇石门打开了。樵夫走进去，只见里面长着一架碧绿

    的青藤，其上果然结有一对金瓜。他高兴地爬上去，摘下瓜，一口气跑回了家。到

    家一看，他愣了，这哪是金瓜呀，分明是两个普通的小圆瓜。他失望地把瓜扔到了

    一边。

    过了些时日，樵夫又上山砍柴，不由自主地又来到那个山洞外，躺在石板上歇

    息。刚闭上眼，就又听见了谈话声，还是那两个老者。白胡子埋怨：“都怪你多嘴，咱的金瓜被偷走了。”黑胡子说：“怕什么，又不是金子。”白胡子说：“可

    那是名贵药材呀，比金子还贵重。”“那非得心地善良的人才会用，要把瓜的皮色

    晒红才会有润肺清热的作用哩。”

    樵夫醒来，边回家边想，这莫非是神仙托梦，要我种药材给人治病？到家后，他找到了已经烂了的那两个瓜。取出瓜子，来年开春种在了院子里。到秋天，果然

    结了很多的瓜。他摘下晒红，叫咳嗽痰喘的病人吃，一个个都见效了。之后，他每

    年栽种，送给病家，且分文不取。人们尊敬他，让他给这种瓜取个名字，他想，瓜

    结在高处的藤架上，需登爬摘取，就叫“瓜蒌”吧。后来，又渐渐被写成了“栝

    楼”。龟 板

    龟板味咸、甘，性平。入肾、心、肝经。能滋阴潜阳，益肾健骨。主治心虚失

    眠，健忘，惊悸；血虚血热所致之月经过多或崩漏；阴虚火旺，骨蒸劳热，盗汗遗

    精，咳嗽咯血等症。

    传说，乌龟背部从前是光光滑滑的，现在却是花花溜溜的，你知道它是怎么形

    成的吗？

    乌龟和梅花鹿原是一对挺要好的朋友，它们发誓：“不求同生，但求同死，永

    不分离。”一天，它俩结伴去海底的水晶宫游逛。乌龟背着梅花鹿慢慢向海底游

    去，海底世界真是美妙极了!到了水晶宫门前，见鱼呀、虾呀围成一团，闹闹嚷嚷

    不知在说什么，挤到前面一看，原来大伙儿是在看一张告示，上面写着：“海龙王

    得了一种头痛的怪病，经多方医治，也不见好转，谁要是能治好龙王的病，就封它

    当大官，并赏黄金一万两。”乌龟一边看着告示，心里一边打着鬼主意，稍后它对

    梅花鹿说：“你稍等一下，我去去就来。”

    乌龟扔下梅花鹿，急切地去见海龙王了。乌龟对海龙王说：“大王，我有办法

    治好您的病，您只要吃下梅花鹿的脑子，头痛就会马上好的。梅花鹿我已经给您带

    来了，就在门口候着呢。”龙王一听高兴极了，立刻派虾兵蟹将把梅花鹿带进宫

    来。命令梅花鹿割下脑袋来孝敬它。梅花鹿一听就知道是乌龟出的坏主意，便不慌

    不忙地对海龙王说：“大王有病，我当然应该效劳，可是不巧得很，今天跟着乌龟

    下海，我认为带上脑子没什么用，就把它搁在家里了，现在大王要用，我马上去

    取，请大王赶快派乌龟送我上岸吧!”

    乌龟只好驮着梅花鹿游出了水面。一上岸，梅花鹿就把乌龟背在背上，飞速地

    朝深山峻岭奔去，一直跑到山顶才停了下来，气愤地对乌龟说：“你这个见利忘义的家伙，平时我待你像亲兄弟一样处处照顾你，事事保护你，可你倒好，为了升官

    发财，就背信弃义，出卖朋友，将来一定不会有好下场的。”说着，梅花鹿使劲用

    角一顶，乌龟就从山顶上滚到了深沟里。这一下，乌龟虽然没有摔死，可背壳却摔

    成了十三块，直到现在也没有完全长好，背壳上留下了好多深深的痕迹。后来梅花

    鹿告诉人们，乌龟的腹甲可治疗好多疾病。从此乌龟就没过上几天安稳的日子。桂 枝

    桂枝味辛、甘，性温。入心、肺、膀胱经。能发汗解肌，温通经脉。多用于风

    寒感冒，身热头痛，恶寒怕风等症。

    相传清代浙江有一户姓倪的富户，一天，他的小妾生病。名医金慎之诊察之

    后，认为病人所患为伤寒。于是用了医圣张仲景的名方“桂枝汤”。由于病人体质

    较弱，金大夫特意只用了桂枝5分(约1.5克)。病家拿了药方到一家名叫“三益

    堂”的药店抓药，谁知药店柜上新来了一个伙计，他竟然把桂枝的量抓成了5钱(约

    15克)。病人服了取回煎好的药后，次日就一命归西了。

    倪家怀疑是大夫开错了药，于是把金大夫告上了县衙。经过查对药方和药渣，才发现是桂枝的药量出了致命的错误，金大夫才得以雪洗冤屈。为了警示后人，县

    官还命三益堂药店在死者的墓旁建立了一座“桂枝亭”。H

    韩信草

    韩信草味辛，性温。能舒筋活络，散瘀止痛。主治跌打肿痛、外伤出血、产后

    四肢麻木、毒蛇咬伤。

    相传汉朝开国元勋、大将军韩信，幼年丧父，青年丧母，家境贫寒，靠卖鱼苦

    度孤日。一天，他在集市卖鱼，被几个无赖打了一顿，竟卧床不起。幸亏隔壁赵大

    妈送饭照料，并从地里弄来一种野草药，给他煎汤服用，没过几天，就恢复了健

    康。

    韩信入伍从军，后来终于成为有帅才的显赫将领，帮助刘邦打败了项羽，夺取

    了天下。韩信带兵打仗，很爱护士兵。每次战斗结束后，伤员都很多，他一面看望

    安慰，一面派顺儿上田野里采集赵大妈给他治伤的那种草药。采回后，分到各营

    寨，用大锅熬汤让受伤的战士喝，轻伤者三五天就好，重伤者十天半月痊愈，战士

    们都非常感激韩信。有一天，大家私下里就韩信和这种草药议论开来。

    有的说：“听说咱们元帅也是受苦人，所以这样平易近人，体贴咱们的疾

    苦。”有的说：“咱们受伤喝的那种草药汤，听说是元帅家的祖传秘方呢。”有的

    说：“有一天我跟着赵顺采药，问赵顺那是什么药，叫什么名字，可赵顺不知道，只知道能治跌打损伤。”有的说：“听赵顺说，元帅也不知道是什么，还望大家给

    起个名字呢!”

    这样一来，大伙儿立马就炸开了锅。“就叫元帅草吧!”有人反对说：“几百

    年后，谁知道是哪个元帅？干脆叫韩信草吧!”含羞草

    含羞草性微寒，味微苦。入心、肝、胃、大肠经。有小毒，能清热利尿、化痰

    止咳、安神镇静、散瘀止痛、收敛止血。适用于感冒、小儿高热、急性眼结膜炎以

    及伤科、外科之跌打肿痛、痈肿疮毒。

    含羞草是一种很有趣的草，只要一碰它，叶片立即双双闭下，像是害羞的样

    子。关于含羞草，有这样一个传说。

    从前有一个很俊俏的小伙子，常外出钓鱼。一天，他看见一位老汉坐在河边，嘴里自言自语：“钓!钓!钓!小鱼莫来大鱼到。”说着大鱼真向老汉游来。小伙

    子对老汉说：“我向你学习钓鱼，好吗？”老汉说：“钓鱼没有什么好学的，看你

    似很诚实，我告诉你一个秘密，你只要一直沿着这条河岸向前走，会遇到好事

    的。”老汉说完，人不见了。

    小伙子很高兴，心想，我一定是遇到仙人了，就沿岸一直走去。天黑了，仍然

    往前走，前面出现一片长满荷花的大湾。水边一户人家门开着，点着灯，一位少女

    坐着织绸。小伙子走上前问道：“请问这是什么地方，我走迷了路。”织绸女

    说：“这是荷花庄，我是荷花女，你走累了，可进来坐下歇歇。”小伙子坐了一会

    儿，要走了，荷花女没有留他，送他出了门口。

    小伙子回到家，心想痴了，认为这荷花女，定是仙女。钓鱼老汉说，向前走会

    遇到好事，可能是这仙女要下凡，要和她结婚。第二天大早，小伙子又沿河岸走，天黑到了荷花庄，荷花女仍在，态度比昨天亲昵多了。她叫小伙子脱下破小褂，给

    他缝补。小伙子说：“我是孤身一人呀!”荷花女像未听见。将衣补好，送小伙子

    出门。小伙子回到家已是半夜，坐不住，立不稳，返身又向河边跑，再到荷花湾，见

    湾中一朵大荷花，便呼唤荷花女，果然荷花女踏波而来。她说：“我父不许我和凡

    人往来，从今以后，我们便不得见面了。”小伙子哭了，哭得很伤心。荷花女安慰

    说：“只要你真心实意，我就和你一块逃走。”小伙子对天发誓，永不变心。荷花

    女带小伙子驾云来到天边深林里，一座小桥直通小屋门口前，他俩过桥进屋，屋内

    一切陈设齐备，还放着一架织布机。他们在那里成了亲。小伙子天天外出打猎，不

    用费多少力，就可猎到一些山兔、山鸡，空闲时间，就游山逛水。荷花女却很辛

    苦，每天除织绸，还到各山头栽桑。

    一年又一年过去了，荷花女的头发不那么光亮了，红润的脸也不那么可人了，小伙子对他说：“你太劳累了，人变老了，你歇歇吧!”荷花女摇摇头说：“你

    看，如果那许多荒山都成了桑林，该多美呀!”荷花女从头上拔下一根针交给小伙

    子说：“这针是宝贝，可制伏猛兽，你要用这宝针，把这一带被害兽占领的无人山

    区，变成百姓的乐园。注意，这宝针千万不能落到别人手里。”

    一天，小伙子到远处的野山打猎，发现一个黑漆漆的洞口，觉得很奇怪，进洞

    一看，一只老虎扑来，他用荷花女给他的宝针一指，老虎逃跑了。前面是一座大

    门，推门一看，明灯高照，一位妙龄少女坐在炕上，她比荷花女漂亮多了，少女迎

    他同坐炕上，一同吃菜喝酒，两人便成了亲。3天后，少女说要出去走亲戚，但怕虎

    狼伤害。小伙子说：“我有宝针，可战胜一切猛兽。”说着便把宝针交给少女。谁

    知少女一走出洞，洞口便紧紧闭上，小伙子被禁在洞内，他这才想起荷花女说的

    话，懊悔已迟了。

    荷花女见小伙子不回来，掐指一算，心中明白，原来小伙子已成负心人，不禁

    眼泪直流。又一想，还是去救他一命吧!她另外还有一件宝物，是开山钥匙。荷花

    女到了洞门口，用开山钥匙一指，洞门大开，把小伙子带出洞，小伙子感到羞愧不

    安。荷花女含泪说：“做梦也想不到你是这样的负心人!”二人正在返回途中，那

    少女从后面追来，大喊：“小伙子，回来呵!”荷花女对小伙子说：“你千万不能

    回头看她，只要一回头，你就没命了。”少女还在后面喊：“小伙子，你好好想

    想，你到哪里再去找像我这样可爱的美人儿？”小伙子一动心，回头望了一眼。少

    女趁他思想动摇的一刹那，把手帕一摆动，便把小伙子化成生长在地上的柔弱小

    草。荷花女凝视着小草，小草叶片双双相合，像是合掌忏悔，旋即含羞地垂下叶

    柄，表示认错。荷花女说：“小伙子，你还能知耻，还能认错。”后来大家叫

    它“含羞草”，成为人们喜爱的小草。荷 花

    荷花味甘、苦、性凉。入心、肝经。具有养心安神、收涩止血、祛湿消风、解

    热解毒的作用。主治暑热烦渴；咳血，咯血，跌打呕血等症。

    荷花亦称莲花。民间传说农历六月二十四日是荷花生日，因此荷花有“六月花

    神”之称。历代文人对她留下了许多名言佳句。如唐代李白的“清水出芙蓉，天然

    去雕饰”，李商隐的“惟有绿荷红菡萏，卷舒开合自天真”，宋代杨万里的“接天

    莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，鲍昭的“冠五华之仙草，超回照之灵木”，以及

    周敦颐的“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”等，都成为吟诵千古的名句。合欢花

    合欢花味甘，性平。归心、肝经。功效解郁安神。用于心神不安、忧郁失眠。

    相传很久以前泰山脚下有个村子，村里有位荷员外。荷员外晚年生得一女，取

    名欢喜。这姑娘生得聪明美貌，荷员外夫妻俩视如掌上明珠。

    姑娘18岁那年清明节到南山烧香，回来得了一种难治的病，精神恍惚，茶饭不

    思，一天天瘦下去，请了许多名医，吃了很多药，都不见效。眼看不行了，荷员外

    贴出告示，谁能治好荷小姐的病，千金重谢。

    告示被西庄一位穷秀才揭了去。这位秀才眉清目秀，英俊儒雅，除苦读经书之

    外，又精通医书。只是家中贫寒，眼看就该进京赶考了，手中尚无分文盘缠，便想

    为小姐治好病得些银钱作进京之用。原来小姐得的是相思病，西庄秀才正是她清明

    节在南山遇到的那位白面书生，今日一见，不治也好了大半。这秀才不知姑娘的心

    事，只管诊了脉，看了脸色、舌苔，说：“这位小姐是因心思不遂，忧思成疾，情

    志郁结所致。”又说南山上有一棵树，人称“有情树”，羽状复叶，片片相对，而

    且昼开夜合，其花如丝，清香扑鼻，可以清心解郁，定志安神，煎水饮服，可治小

    姐疾病。荷员外赶快派人找来给小姐服用了，小姐的病果然好了起来。

    一来二往，秀才也对小姐有了情意。不久，秀才进京应试，金榜高中，回来便

    和小姐结成了夫妻。后来，人们便把这种树叫作合欢树，这花也就叫合欢花了。何首乌

    生何首乌味性甘、平。有润肠通便、解疮毒功能。制首乌味甘、涩，性微温，有强肝肾、益精血功能，用于肝肾阴虚血少、失眠、头发变白、腰膝酸软等症。

    建元二十八年(公元前113年)，汉武帝为实现将大西南和巴蜀郡纳入自己版图

    的宏伟计划，决定让司马相如为中郎将，持节出使巴蜀，主持巴蜀通夜郎国的修路

    工程，以便征服夜郎国，然后用夜郎国的国力和军队去攻打南越国，以解决长途作

    战供应不及时的困难。

    说起司马相如，也算一个知名人士，一是他能诗善赋、享有才子的盛名，二是

    他与成都富豪卓王孙的女儿卓文君有一段情爱佳话。

    本来司马相如出使巴蜀是件光宗耀祖的体面事，可令人遗憾的是司马相如在劳

    碌奔波中，一部分头发变白了，猛一看，俨然一个五六十岁的老翁。因此早生的白

    发成了他的心病。

    汉武帝知道此事后，安慰他说：“不用为此事发愁，我有个太医，能治各种疑

    难杂症，不就是将白发变黑吗，小事一桩。”谁知，汉武帝派太医来到府上，司马

    相如一见却傻了眼，原来太医鹤发童颜，头发白得比自己还厉害。太医看出了司马

    相如的疑虑，解释说：“我这头白发是故意留下的，因为人们迷信老郎中，认为中

    医越老越有经验，就越加信任，其实我才48岁。”司马相如说：“尽管你说的有道

    理，可你怎能让我相信，一个满头白发的人能为别人乌发？”太医说：“那好吧，我改天再来给你治病。”说完就走了。

    待太医第二次来到司马相如府上时，司马相如又一次惊呆了。只见太医一头乌发，闪闪发亮，像头上顶着一片黑缎。司马相如服气了，他问太医：“你用了什么

    神药，有此神效？”太医说：“这种药我也叫不上名字来，只知道它同几味草药一

    起泡制，就能乌发。”说着拿出一块红褐色的植物根茎来。此茎半尺来长，三寸多

    粗，外表像个纺锤，身上有不整齐的纵沟，凸凹不平两头各有一印痕。司马相如接

    过来，端详了许久说：“既然它能乌发就叫它首乌吧。”太医思索了一会说：“叫

    首乌好，很贴切!”司马相如又看了一眼太医说：“名字有了，它还应该有个姓，太医既然姓何，就让它姓何吧!”太医说：“不敢。”司马相如说：“你不必客

    气，你是乌发的发明人，发现了它能乌发，应该有发明权，用你的姓给它命名再合

    适不过了。”

    后来司马相如一头乌发出现在成都街头，确实风光了一回。核 桃

    核桃仁味甘，性温。有补肾益肺、纳气定喘、润肠通便的功效。主治腰痛脚

    弱，腰间重坠，起坐困难，虚寒喘咳，肺虚久咳；肠燥便秘。

    传说，核桃和蟠桃一样，是西王母的圣果，又称长寿果，一般的凡人根本看不

    到，摸不着。后来，西王母追随玉皇大帝来到卢氏，随身把核桃和蟠桃也带了来。

    有一年，卢氏发生了瘟疫，神医扁鹊带着弟子到玉皇山采药，灵芝、天麻、枣

    皮、金银花都采到了，独独少了最主要的一味药——核桃。因为核桃去皮后极像人

    的大脑，它不仅温肺补肾，对哮喘咳嗽、肾虚腰痛等病有明显的疗效，最重要的是

    对人的脑神经系统有不可替代的织补作用。到哪儿找核桃呢？弟子子阳建议：进瓮

    潭沟，向住在瓮城瀑布上面瑶池旁边的西王母讨要。

    扁鹊来到瓮潭沟口，被西王母的丫鬟杜鹃挡了驾。说七仙女们正在瓮城瀑布戏

    水，请君少等片刻。又等了一会儿，杜鹃说，仙女们转移到上面瑶池去了，请君入

    瓮吧。

    瓮潭沟口小肚子大，生得真是像个瓮。扁鹊进到沟里一看，两边山坡上尽是中

    草药：杜仲、辛夷、山茱萸、连翘、八月札，就连溪水里游来荡去的甲鱼、大鲵

    等，用于救死扶伤也都是上好的补品。扁鹊走到瀑布旁，只见几十米高的瀑布像长

    空白练，从半空中咆哮而下，在高耸的崖壁间发出嗡嗡的回声。扁鹊正在为瓮城瀑

    布的壮丽景观惊叹不已，这时杜鹃送来了核桃种子，并且告诉他，这一个核桃救不

    了多少人，不如把它种在沟口，经王母娘娘一点化，马上就能长成大树，就能结许

    多核桃。扁鹊走到沟口，按杜鹃的说法把核桃埋进土里，眨眼间，面前便长起一棵

    大树，并且结了无数的核桃。扁鹊就用这棵树上的核桃作药引子，救活了无数的

    人，最终扑灭了瘟疫。

    后来，卢氏人就不断地到这儿采种育苗，使全县百姓们的房前屋后、沟旁渠边到处都长着核桃树，让它一年又一年、一代又一代地向人们奉献着阴凉。黑芝麻

    黑芝麻味甘，性平。入肝、肾、大肠经。具有补肝肾、益精血、润肠燥的功

    效。主治精血不足，须发早白，头晕眼花，肠燥便秘等症。

    乌麻，就是人们所熟悉的芝麻，又叫胡麻。它分为黑芝麻、白芝麻两种，食用

    以白芝麻为好，入药则以黑芝麻为良，炮制时应九蒸九晒，熬捣充饵。当然，这种

    炮制方法只是古人的讲究罢了。现代中医对芝麻的炮制方法就要简单得多。

    相传苏东坡就用乌麻治疗过自己的病患。那是1095年，苏轼被谪惠州期间，患

    上痔疮，又痒又痛又便血，给排便、行走和落座都带来不便。他认为这是一只小虫

    在体内啃咬所致。最自然的治疗办法就是“主人枯杭则客自弃去”。于是他自病自

    疗，断绝日常饮食，只吃连盐都不加的面饼和乌麻、茯苓。过了数月，苏轼竟然自

    医了痔疮。

    苏东坡的治痔方法可谓滑稽，却有一定的科学道理，因为乌麻和茯苓都是滋补

    中药。单说乌麻，它就含有60%的脂肪油，润肠通便作用很强，能润燥滑肠、滋养补

    虚，使大便通畅，因而大大减少了排便而引起的局部刺激，使痔疮炎症渐消，久之

    则痊愈。红 花

    红花味辛、微甘，性温。归心、肝经。有活血通经、祛瘀止痛之功。主治经

    闭、难产、死胎、产后恶露不行、瘀血作痛、痈肿跌打损伤。

    宋代顾文荐《船窗夜话》载，有一姓徐的妇女产后病危，家人请来名医陆日严

    诊治，待他赶到病家，患者气已将绝，唯有胸膛微热，陆日严诊后考虑再三

    说：“此乃血闷之病，速购数十斤红花方可奏效。”主人如数购来，陆日严用大锅

    煮红花，沸腾后倒入三只木桶，取窗格放在木桶上，让病人躺在窗格上用药气熏

    之。药汤冷后再加温倒入桶中，如此反复，过了一会儿，病人僵硬的手指开始伸

    动。半天左右，病人渐渐苏醒，脱离了险境。家人不胜感激。

    有人问陆日严，此药为何如此神效？“盖以红花活血之故也。”据记载，在古

    代埃及，红花只有贵族阶层有使用权，当法老的木乃伊下葬，用它来染外用的寿

    衣，以显示其高贵。据说王后克巴特拉的化妆品中也使用过此花。早在罗马厄禄王

    朝时期已作为药用，并将其视为一种“护身灵药”而流传。红景天

    红景天性寒，味甘、涩。归肺经。具有活血止血、清肺止咳的功效。主治咳

    血、咯血、肺炎咳嗽、妇女白带。外用治跌打损伤、火烫伤。

    据记载，清代康熙年间，我国西部的巢望阿拉布坦发动叛乱，企图分裂祖国。

    为了平息叛乱，康熙御驾亲征。由于西部高原干旱，环境恶劣，加上官兵们长途跋

    涉，队伍劳顿，士气低落。由于人参“造热”，不宜使用，在这样的情况下，部队

    战斗力大大减弱，屡屡战败。幸好有一位老药农，将草药红景天给兵士们泡酒服

    用。结果大家体力恢复，士气大振，一鼓作气打败了叛军。红 藤

    红藤味苦，性平。归大肠经。能清热解毒、祛风活血止痛、消瘀散结、杀虫。

    主治肠痈腹痛；跌打损伤，妇女痛经，风湿关节疼痛。

    在深山老林，长着一种皮色红褐的藤茎，古称“赤藤”，今称“红藤”。如果

    用砍刀一砍，便流出好像血液似的红色液汁，所以民间又称“大血藤”。

    明代有个山村村民叫赵子山，喜狩猎，又嗜酒成癖，于是每每啖食生肉饮酒，日久患了绦虫病，常闹腹痛，有时排便还解出这种寸白虫。求医治疗，医生令其先

    戒酒少肉，但他难下决心，因而病也就迟迟未治。

    一次，他上山狩猎，并携酒在身，结果中午贪杯醉倒，直睡到日落西山，醒来

    见天色已晚，就索性住在一座破庙里，接着自斟自饮起来，尽兴了，倒在一张破草

    席上便睡。半夜醒来，口渴得厉害，便起床找水喝，但久寻不见，在明亮的月光

    下，他突然发现了一个马棚，走进去见里面有只大瓮，瓮里有水，且清澈映月，于

    是便连连掬饮起来，只觉水甘如饴，清凉爽口。哪想第二天早晨醒来，一时内急，竟解出许多死了的寸白虫，肚里仿佛舒畅多了。他很觉奇怪，是什么驱出了自己肚

    里的虫？莫非是夜里喝了特殊的水。于是去马棚里看，发现瓮里的水呈暗红色，是

    寺庙里的仆僧编织草鞋所用红藤浸过的水。

    回家后一段时间，他发现自己腹痛、大便排虫的毛病没有了。他和医生讲了此

    事，医生查查书告诉他：“红藤驱虫是有记载的，你的病就是饮用了红藤浸过的水

    治好的，你从此该彻底戒酒，戒食生肉，否则还会旧病复发。你不至于一直住在寺

    庙里吧。”胡 椒

    胡椒性味辛、热。入脾、胃经。有温中止痛、开胃消食之功。主治肠胃有寒所

    致的脘腹疼痛，呕吐泄泻。

    明代医学家李时珍曾在《本草纲目》中写下这样一段话：“胡椒大辛热，纯阳

    之物……时珍自少食之，岁岁病目，而不疑及也。后渐知其弊，遂痛绝之，病目亦

    止。”

    据说，李时珍年轻时经常患眼病，却始终找不出病因。后来渐渐发觉年年复发

    的眼疾，竟与自己平时特别爱吃胡椒有关。于是在停食胡椒一段时间后，眼病就好

    了。康复后，他又试吃胡椒，很快就觉得双目干涩，视力模糊。为此，李时珍特在

    《本草纲目》中收录胡椒时予以指出，以示后人。琥 珀

    琥珀味甘，性淡。入心、肝、膀胱经。能定惊安神、活血散瘀、利尿通淋。主

    治惊风癫痫；血滞经闭，癥瘕疼痛；小便不利，癃闭，血淋，热淋，石淋。

    琥珀，在远古时代就被人们视为珍宝。公元前4世纪，希腊人誉之为“北部的黄

    金”。古罗马尼禄时代，琥珀是昂贵的装饰品。在我国，琥珀被古人称为“神

    药”。

    传说唐代大医药家孙思邈远出行医，途经河南西峡，遇一产妇暴死。在埋葬

    时，他见棺缝中渗出鲜血来，断定此人可救，便叫死者家人急取琥珀粉灌服，又以

    红花烟熏死者鼻孔。片刻，死者复苏。众人皆称他为神医。孙思邈道：“此乃神药

    琥珀之功也。”

    相传三国时期，东吴孙权的儿子孙和，不慎用刀误伤了心爱的邓夫人，面颊部

    伤口很大。医生就用琥珀末、朱砂及白獭的脊髓等中药配成外用药为其敷治。邓夫

    人面部的伤口被治愈后，不仅不留瘢痕，反而显得白里透红，更加娇艳可爱。从

    此，琥珀又成为古代妇女“嫩面”的常用之药。花蕊石

    花蕊石味酸涩，性平。入肝经。有止血化瘀之功。适用于各种出血，如吐血、衄血、便血、崩漏、产妇血晕、死胎、胞衣不下、金疮出血。

    花蕊石是一味临床上常用的止血药物，在这么美丽的名字后面，还有一段动人

    的故事。

    传说在南宋时期，杭州凤凰山麓的皇宫内有位漂亮的小公主，年方十四，还未

    出嫁。有一段时间她却忽然患起病来，整日茶饭不思，面黄肌瘦，精神倦怠。当时

    皇帝请了不少医生来为她诊治，都不见效，就张榜招医，许诺若能治好小公主的疾

    病，将给予重赏。

    不久，皇宫门前来了一位郞中，要求给公主看病，太监领他来到公主寝宫外

    面，郎中见寝宫内外花团锦簇，使人陶醉，异香扑鼻而来。他给公主切脉后眉头不

    觉一皱，对皇上说：“公主是有孕在身。”皇上大怒道：“胡说八道，公主尚未婚

    配，长居深宫，怎能怀孕？”郎中答道：“公主怀的不是人孕肉胎，而是花孕石

    胎。这是因为公主长在深宫，喜爱鲜花，常在花丛中走动嬉戏，连寝宫内也串花为

    帘，百花缀床。时间一长，被花之精气聚胎，名为花蕊石。”皇上听罢觉得也有道

    理，就叫他开药治疗。公主服药后，不至一顿饭工夫，果然产下一个石头怪胎，晶

    莹剔透，花香扑鼻。之后公主谈笑自如，病体完全康复。皇上因郎中治好了公主的

    奇病，要报答郎中，问他需要什么时，郎中提出将那块花蕊石赏给他，皇上应允

    了。郎中就带了那块花蕊石走了。说也神奇，以后凡遇到出血的病症，只要服用花

    蕊石就能止住，原来花蕊石还是一味具有很好止血作用的中药。槐 米

    槐米味苦而性微寒。入肝、大肠经。功用凉血止血，降血压。用于便血，痔疮

    出血，吐血，衄血，尿血，血痢，高血压等症。

    “槐树，槐树槐，槐树底下搭戏台，人家的闺女都来了，俺的闺女咋不

    来……”这是流传在砀山一带的童谣。

    槐树为仙树，槐花仙子总是借槐花的袅袅香气走出南天门，洞察人间的凡事。

    槐树下搭台唱戏，有迎接仙女下凡之说。特别是“三月三”这一天，平时很少露面

    的大闺女、小媳妇也都可以从娘家、婆家走出来看戏。

    有一大户，清早就套车去接闺女，太阳丈高，没见人影，于是又差大领前往看

    个究竟。大领正猴在树上等着看戏，听到吩咐，急忙下来，赶到地方一瞧，原来姑

    娘鼻子出血，家人正熬药诊治，啥法都试了，就是不止。郎中见大领满头满身沾的

    都是槐米，心想：槐为“鬼木”，也许此花可以治这邪症，于是吩咐家人在药中加

    点槐米，可姑娘服后，效果不佳。一家人唧唧喳喳相互埋怨，大领见状，急忙

    说：“吵，吵，吵吧!吵到黑，就有好戏看了……”郎中一听：“对呀!‘凡血见黑

    则止’，槐米为何不炒焦再用呢？”于是又重新制剂，果然见效。大领一看：呵，我来得还正是时候，赶快套车走人，说不定还能赶上看戏。

    所以，童谣后面还有一段词：“……说着说着来到了，穿着布鞋打箍拐……”因

    为血病初愈，不敢见风，姑娘穿戴整齐不说，走路还蹒蹒跚跚的。童谣末尾唱

    道：“……妮，妮，哭啥哩？‘摊个女婿不成才’……”原来，姑娘通过槐米之事相

    中了大领，至于后来如何，与中药传说无关，不再详述，但槐米炒焦使用，确实是

    大领无意中提醒的，直到现在还在沿用。黄 连

    黄连味苦、性寒。入心、肝、胆、胃、大肠经。功能清热燥湿、泻火解毒、清

    心除烦。主治肠胃湿热之症；热盛火炽之症；痈肿疮毒，疔毒，耳目肿痛等症。

    传说古时有位老大夫，家有药园，雇有一个叫黄连的勤劳小童帮助料理药草。

    黄连闲时到山上玩，发现一株叶似甘菊、开黄色小花的可爱小草，便将其连根挖

    起，种于药园。某日，老大夫的女儿全身躁热，上吐下泻，昏沉沉中说胡话，服药

    未见好转。黄连想起自己喉咙痛，曾摘下那小草的叶片含于口中，尽管很苦，嗓子

    却清凉舒服，每天含那草叶，喉痛竟痊愈。遂推荐给大夫，煎汤给她服用，女儿嫌

    苦不肯喝，黄连就用亲身经历劝她，连服3日竟将她医好了。由于这味药是黄连发现

    和栽培的，大夫就将它命名为“黄连”。黄 精

    黄精味甘，性平，无毒。补中益气，久服轻身延年不饥。主治肺虚燥咳；肾精

    亏虚所致的腰酸脚软，头晕眼花；脾胃虚弱所致的倦怠无力，食欲不振等。

    从前有个财主，家里有个丫鬟名叫黄精。黄精出身很苦，可天生得一副好容

    貌。财主色迷心窍，一心想要黄精做小老婆。

    财主捎信儿给黄精的父亲说，你家祖祖辈辈种我的田，吃我的粮，而今我要黄

    精做小老婆，你要是不愿意，就马上还我的债，滚出我的 ......